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Administracion de operaciones

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Transcript of Administracion de operaciones

Administracion de operaciones
Empresas de servicio y de manufactura
Caracteristicas de bienes y servicios.
Es todo Gracias
Que es la administración de operaciones?
El termino administración de operaciones se refiere al diseño, a la operación y al control del proceso de transformar los recursos tales como la mano de obra y la materia prima en bienes y servicios que se venden a los clientes.
NOTA
Todo gerente necesita estar familiarizado con los conceptos de administracion de operaciones sin importar el area que este administrando con el fin de alcanzar sus metas con mayor eficiencia y eficacia
Las empresas de manufactura producen bienes fisicos:
* Automoviles

Las empresas de Servicios producen productos no fisicos como por ejemplo

*Los hospitales ofrecen servicios medicos.

ya sea que se trate de una empresa de servicio o de manufactura ambas cuentan con un sistema de administracion de operaciones.


Obstaculos de la administracion de la cadena de valor.
1.- La administración de operaciones y su función
El sistema de operaciones
Insumos:
Gente
Tecnología
Capital
Equipo
Materiales
Información
Proceso de transformacion
* Procesos
* Procedimientos
* Actividades laborales
Productos
*Productos
*Servicios
Los procesos , procedimientos y actividades laborales se encuentran a lo largo de toda la organizacion
Marketing


Investigacion y Desarrollo


Recursos humanos



Mayor Participacion en el mercado

productos nuevos e innovadores

Empleados comprometidos y motivados

Diferencia entre bienes y servicios.
Caracteristica de los bienes
Caracteristica de los Servicios
Producto Tangible
Se pueden inventariar
Poca interacción con el cliente.
Productos intangibles
Gran interaccion con el cliente
Definicion del producto inconsistente
Bienes
Pueden ser revendidos.
puede inventariarse
se pueden medir algunos aspectos de su calidad
Servicios
No se suelen revender
Son dificiles de inventariar
Su calidad es dificil de medir
2.- La administracion de la cadena de valor
Es toda la serie de actividades laborales organizacionales que agregan valor en cada paso que tiene lugar desde la obtencion de la materia prima hasta el producto terminado.
Que es la cadena de valor?
Que es la administracion de la cadena de valor?
Es el proceso de administrar la secuencia de actividades e informacion involucradas a lo largo de toda la cadena de valor y su meta es crear el maximo valor para los clientes.
El Valor: son las caracteristicas de los bienes o servicios a cambio de lo cual los clientes estan dispuestos a pagar.
Una buena cadena de valor es aquella en la que una secuencia de participantes trabajan en conjunto como un equipo y en la que cada participante agrega algun componente de valor , como por ejemplo: armado mas rapido, informacion mas precisa, o una mejor respuesta y servicio al cliente, entonces si se satisfacen las necesidades y deseos del cliente todos los integrantes de la cadena se benefician.
3.- Ejecucion de la administracion de la cadena de valor
Hay 6 requerimientos para cumplir exitosamente la cadena de valor
Estrategia de la cadena de valor
Coordinacion y colaboracion
Inversion en tecnologia


Procesos organizacionales



Liderazgo



Empleados



Actitud y cultura organizacionales


Todos los integrantes de la cadena de valor deben identificar cosas que quiza no sean valiosas para ellos, pero si para los clientes


Tambien se debe compartir informacion cuando sea necesario.
Coordinacion y Colaboracion
Inversion en tecnologia
Por ejemplo: cuando una empresa realiza una inversion para desarrollar un sitio web para informar a los clientes sobre sus productos.
Procesos Organizacionales.
La administracion de la cadena de valor cambia de manera radical los procesos organizacionales.

Ejemplo: walmart colaboro con el fabricante de productos Pfizer Consumer Healtcare para mejorar la informacion sobre los pronosticos de demanda del producto, a traves de estos esfuerzos los integrantes de la cadena de valor lograron un aumento en las ventas de listerine de $ 6.5 millones, los clientes tambien se beneficiaron porque pudieron comprar el producto cuando y donde lo deseaban.
Empleados
Para que se obtenga exito con la administracion de la cadena de valor se debe:

1.- dar flexibilidad a los empleados en cuanto a lo que hacen y como lo hacen.

2.- debe de haber un proceso eficaz de contratacion

3.- Se debe de capacitar a los empleados siempre que sea necesario
Este ultimo requisito se refiere a que se necesitan adoptar actitudes organizacionales tales como:

1.- Compartir.
2.- Colaborar.
3.- Tener una mentalidad abierta.
4.- Ser flexible.
5.- confiar.
4.- Cuestiones contemporaneas relativas a la administracion de operaciones
Cuestiones contemporaneas que enfretan los gerentes al administrar sus operaciones
Las iniciativas de calidad


La administracion de proyectos


La tecnologia en la administracion de operaciones


Barreras organizacionales

* No compartir informacion


Actitudes Culturales

* falta o exceso de confianza



Gente

si los empleados no son flexibles en como y con quien trabajan
Capacidades requeridas

se necesita que los socios tengan habilidades tales como coordinacion y colaboracion.


Las empresas estan buscando formas de aprovechar la tecnologia para mejorar la administracion de sus operaciones, ejemplo: Amazon utiliza software y tecnologia logistica para ubicar el inventario y encontrar la manera mas rapida de llevarlo al cliente
Una mala calidad de un producto o servicio puede resultarte muy costoso, por lo mismo muchas empresas han adoptado estandarez de calidad tales como:
ISO 9000
son estandares internacionales los cuales certifican los procesos con el fin de garantizar que los productos cumplan con los requerimientos del cliente
La administracion de proyectos es lograr resultados a tiempo, dentro del presupuesto y de acuerdo con las especificaciones.
Diagrama de gant
Cuadro de carga
Actitudes Organizacionales
Porque es importante la adiministracion de operaciones?
Porque se encuentra en todos los procesos de toda organizacion, ya sea una de servicios o de manufactura.
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