Loading presentation...

Present Remotely

Send the link below via email or IM

Copy

Present to your audience

Start remote presentation

  • Invited audience members will follow you as you navigate and present
  • People invited to a presentation do not need a Prezi account
  • This link expires 10 minutes after you close the presentation
  • A maximum of 30 users can follow your presentation
  • Learn more about this feature in our knowledge base article

Do you really want to delete this prezi?

Neither you, nor the coeditors you shared it with will be able to recover it again.

DeleteCancel

Make your likes visible on Facebook?

Connect your Facebook account to Prezi and let your likes appear on your timeline.
You can change this under Settings & Account at any time.

No, thanks

Diversitatea fructelor

No description
by

Andreea Samanta

on 30 June 2014

Comments (0)

Please log in to add your comment.

Report abuse

Transcript of Diversitatea fructelor

Diversitatea fructelor



Fructul

- este un organ de înmulţire caracteristic angiospermelor (plantelor superiore);
- se formează după fecundaţie, din gineceu cu participarea mai mult sau mai puţin pronunţată a celorlalte elemente florale (receptacul);
- în fruct, sunt adăpostite seminţele, care provin din ovule


- după cum pericarpul (sau peretele fructului) este subţire şi uscat sau mezocarpul cărnos şi suculent, bogat în substanţe de rezervă, se deosebesc două categorii mari de fructe:►

fructe cărnoase (sau suculente)(în miezul lor se acumulează sucuri zaharate)

fructe uscate:-

-dehiscente

-indehiscente

dehiscent=care se deschide la maturitate;

● ndehiscent= care nu se deschide la maturitate;
Clasificarea fructelor
I. Fructele caărnoase (sau suculente):
- conţin ţesuturi moi, bogate în substanţe nutritive cu rolul de a atrage consumatori;
- animalele se hrănesc cu fructele dar contribuie şi la răspândirea lor;
- au stratul extern al pericarpului (numit exocarp ) subţire, mezocarpul (sau pulpa fructului) suculent şi mult îngroşat;
- pot fi sub formă de:

-drupe simple;
-drupe compuse;
-bacă.
Drupe compuse
Drupe simple:
Epicarpul este subţire, pielos (cutinizat sau cerificat), mezocarpul este cărnos, în general, iar endocarpul este lemnos, sclerificat (sâmburele fructului)
a)Drupe simple: - au o singură sămânţă;sunt fructe cărnoase au dezvoltate toate cele trei straturi ale pericarpului (sau peretele fructului) (care sunt:epicarpulmezocarpul şi endocarpul );
- stratul intern (endocarpul) este sclerificat şi formează peretele sâmburelui care protejează sămînţa pentru a nu fi digerată în tractul digestiv al animalelor;
b)Drupe compuse : mur, smeur etc.
Drupa
Baca
►- este fructul cu epicarpul subţire, ceros şi cu mezocarpul cărnos, bogat în glucide, în care se găsesc seminţele;
- provine dintr-un gineceu monocarpelar sau policarpelar
-baca defineşte toate fructele cu pericarp diferentiat în:- exocarp membranos;
- mezocarp;
- endocarp cărnos
-bace sunt, fructele de viţă de vie(Vitis vinifera), de agriş(Ribes uva-crispa), de pătlăgele roşii (Lycopersicum esculentum)
Fructe uscate:
-învelişul are rol de protecţie
Fructe uscate indehiscente:
-aceste fructe au pericarpul tare sau membranos, nu se deschid la maturitate şi conţin de obicei o singura sămânţă
Cariopsa
Samara
Achena
Nuca
Fructe uscate indehiscente
Fructe uscate dehiscente
-sunt acele fructe care se deschid la maturitate,eliberând seminţele, de obicei numeroase, prin diferite mecanisme de deschidere(dehiscenţă).
-este o varietate a achenei;
-pericarpul este lemnos,rigid şi nelipit de sămânţă
-frecvent la formarea sa participă şi receptaculul, de aceea unii autori o consideră un fruct fals, cum sunt :ghinda, aluna, jirul(fructul fagului)
-la tei , nuca are dimensiuni reduse, se numeşte nuculă şi este prevăzută cu o bractee.
-pericarcul este sclerificat , subţire
- cu o singură sămânţă , nelipită de pereţii fructului

Ex.:floarea-soarelui
păpădie
cânepă
chimen
-cu o singură sămânţă , lipită de pereţii fructului

Ex.: grâu
porumb
orz
- seamănă cu achena dar peretele are aripioare cu rol de transport prin vânt
Ex.: frasin
paltin
ulm
mesteacăn
Fructe uscate dehiscente
Silicve
Capsule
Păstăi
-este un fruct format dintr-o singură carpelă;constă din două valve ce se deschid de la vîrf spre bază răsucindu-se în spirală şi aruncând seminţele.

Ex: fasolea
salcâm
mazăre
-spre deosebire de păstaie, este formată din două carpele, de aceea valvele sunt separate de un perete longitudinal de care se prind seminţele
-se deschid în trei, de la bază spre vârf, seminţele rămânând pe peretele central

Ex: rapiţă
varză
-au multe carpele,multe seminţe;
-se deschid prin: -pori(la mac)
-valve(la crin,brânduşa de toamnă
-este un fruct uscat cu seminţele aranjate în
două sau mai multe cuiburi, adică format din mai
multe carpele ;

Ex.: - mac
crin
brânsuşa de toamnă
Fructele false
-sunt fructe la formarea cărora pe lângă ovar, participă şi alte părţi ale florii.
-la măr , căpşun şi măceş , partea comestibilă se formează din receptacul
-fructul ,,botanic'' este echivalent cu loja seminţelor de la măr şi cu aşa zisele seminţele de la căpşun şi măceş
(pseudofructe)

Proiect realizat de:

Avram Andreea & Cosma Alexandra
Vă mulţumim pentru atenţie!
Full transcript