Loading presentation...

Present Remotely

Send the link below via email or IM

Copy

Present to your audience

Start remote presentation

  • Invited audience members will follow you as you navigate and present
  • People invited to a presentation do not need a Prezi account
  • This link expires 10 minutes after you close the presentation
  • A maximum of 30 users can follow your presentation
  • Learn more about this feature in our knowledge base article

Do you really want to delete this prezi?

Neither you, nor the coeditors you shared it with will be able to recover it again.

DeleteCancel

Make your likes visible on Facebook?

Connect your Facebook account to Prezi and let your likes appear on your timeline.
You can change this under Settings & Account at any time.

No, thanks

Chocolate Firm

Startpresentatie
by

Edumundo B.V.

on 6 February 2014

Comments (0)

Please log in to add your comment.

Report abuse

Transcript of Chocolate Firm

Analyseer de Markt
Ga naar
Bedrijfsanalyse:

Klik op
MARKT
en zie hoe
groot de vraag binnen
de 3 segmenten afgelopen jaar is geweest van de 4 producten:

Tabletten
Repen
Uitdeel-verpakkingen
Seizoensproducten
Bepaal jullie strategisch plan
Kies een
onderscheidend vermogen
, waarmee jullie wensen te verschillen van de andere concurrenten in de markt.

Voorraden Eindproduct
"
Nieuws dat impact
kan hebben op
jullie bedrijfsvoering
"
Magazijn-samenstelling
Leverancier keuze
Bepaal product samenstelling
Bepaal de verhouding tussen
Cacao
& cacao-vervangmiddel en Suiker &
Kruiden
.
Om de
kwaliteit
van je product vast te stellen
Producten worden op basis van
FIFO
verkocht
en zijn
12
maanden houdbaar; waarna
zij voor 10 cent per
kilogram aan de grootverbruiker worden verkocht.
Bekijk dus goed de eindvoorraad van eind december.
Bepaal doelstellingen

Kies
3

kern doelstellingen
in lijn met het onderscheidend
vermogen

Visie
Kies 3 termen die de waarde
van jullie bedrijf laten zien

Het model geeft vervolgens
aan waar bij jullie de focus
komt te liggen: Prijs, Kwaliteit of Klant-relatie
Analyseer
de markt

Bepaal strategie
Onderzoek
de startsituatie

Lees het nieuws
Bekijk de startsituatie
Financiële overzichten en ratio's
Maak
beslis
singen

Bedrijfsproces
Doorloop het Primair Proces
Hier bepaal je de hoeveelheid
grondstoffen die er in je magazijn aanwezig moeten
zijn, om de gewenste aantallen te kunnen produceren.

Ieder team start met een opslagcapaciteit van 100.000 kilo.
Benut deze ruimte volledig.
Bepaal zelf hoe vaak je wilt bestellen

Iedere leverancier levert dezelfde kwaliteit grondstoffen, tegen dezelfde grondstofprijs.

Wel rekent iedere leverancier andere bestelkosten:
- Een vast bedrag per bestelling
bv: €12.500 per order
- Een vast bedrag per hoeveelheid
bv: €1,500 per zak 7500 kg.


Bepaal welke leverancier voor jullie het
meest gunstig is.



Bepaal hier of je gaat investeren
of huidige machines wilt verkopen
Machines:
Nieuwe machines
zijn niet direct leverbaar.
Pas ná de ronde-berekening inzetbaar.
Oude machines
(die je wenst te verkopen) zijn
nog 1 ronde te gebruiken en worden na de ronde-berekening pas verkocht.

Gebouwen:
Bepaal hier met hoeveel kilo's je je magazijn wenst uit te breiden, zodat je meer grondstoffen kunt opslaan en minder vaak hoeft te bestellen.

Bij het bepalen van de verkoopprijs, wordt er een maximale adviesprijs vastgesteld. Deze maximale adviesprijs is gekoppeld aan de kwaliteitsindicatie van de nieuwe productie. Wanneer je de kwaliteit aanpast bij
productsamenstelling
en/of
productiesnelheid
, zal de kwaliteitsindicatie en daarmee de maximale adviesprijs veranderen.
Marketing
Productie
Stel hier:
1: De
instellingen
voor iedere
machine vast.
2: De
snelheid
van het machinepark
3: De
controle
op de productie


Instellingen
Bepaal het aantal eenheden per machine.
Er zijn geen instelkosten!
Grondstoffen worden gebruikt in de volgorde waarin de machines staan.
De machine bovenaan zal dus eerst produceren.

Snelheid
Door de snelheid te verhogen, stijgt het aantal te produceren eenheden, met het vermelde percentage.
De kwaliteit neemt echter ook af met hetzelfde percentage. Tevens zal de verspilling toenemen. (Zie specificaties van de verschillende machines.)
Controle
Door controle daalt de capaciteit met max. 5 %
Hoe hoger de marge voor de winkelier des te meer vraag je kunt verwachten
Financiering & Verzekering
Wanneer er een investering wordt gedaan,
wordt er een financieringsbehoefte gecreëerd.
Er wordt hierbij
niet
naar het huidige banksaldo gekeken. Dit banksaldo bestaat in de startsituatie reeds voor 2/3 uit vreemd vermogen.

Bij de aanvraag van een nieuwe lening wordt er gekeken naar de huidige solvabiliteit. Des te lager de solvabiliteit des te hoger de risico-opslag dat de bank in rekening brengt bovenop de huidige rente.

Wanneer het banksaldo en/of de nieuwe lening niet toereikend zijn, zal de investering geen doorgang vinden.

Promotie
Voor ieder product bepaal je bij de marketing:
Extra acties ( bv. :Proef verpakkingen)
Reclame buiten de
winkel, aangevuld
met het
winkelbudget

Uitstraling
Verpakking
Jaarlijkse productie
Bij de productie is in het bruine
vlak te zien wat de
jaarlijkse

productie zal zijn. Deze aantallen zullen evenredig over de 12 maanden worden gefabriceerd.

Mits
er voldoende grondstoffen
aanwezig zijn, zullen dit de aantallen zijn die gefabriceerd zullen worden.
Marketing en promotie
Investeren en Financieren
Bekijk de balans, Resultatenrekening
en Kengetallen
Bekijk je positie in de ranglijst
Productie
Value Chain van Porter:
Score: 52.547
Score: 45.121
Score: 39.223
EDUMUNDO.com
#edumundo
Full transcript