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BRIEF DE SAN FERNANDO

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by

sarai apolinario

on 4 July 2015

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Transcript of BRIEF DE SAN FERNANDO

FODA
BRIEF
1948 Julio Soichi Ikeda
funda San Fernando.
1965 Compra la primera granja en Lurín
con 3,000 pollos.
HISTORIA
1971 Se inicia la comercialización del tradicional Pavo San Fernando.
1972 Se abre la primera tienda San Fernando orientada a atender directamente a los consumidores.

1976: Construyeron un molino con el que se empezó a producir el propio alimento balanceado para sus animales.
1980 Lograron comercializar 1millón de pollos al mes.
FAMILIA IKEDA
PRODUCTOS
EMPAQUE

COMPETENCIA

PUBLICO OBJETIVO

PRIMARIO:

Padres de familia.
Edad: 25-45 años
Nivel social económico:
A y B
TENDENCIAS DEL MERCADO

MARKETING MIX

PRODUCTO:
Se desarrollara un producto basado en los insumos para una cena navideña.
En el empaque se brindara información del valor nutricional y tips para la preparación de cenas navideñas.
Empaque novedoso y creativo.

PRECIO:

Peso: 12 kg.

S/.200.00

PLAZA:

Desarrollo del canal en centros comerciales.

PROMOCIÓN:

Publicidad ATL.
Revestimiento en puntos de ventas: Colgantes, afiches y pasacalles.
Auspicios a eventos Navideños.

PUBLICIDAD

SLOGAN:
¨La cena navideña de la buena familia¨
SAN FERNANDO es muy reconocida por sus productos en el mercado tales como Pollos, pavos, pavitas, cerdos, huevos, embutidos. Fue la primera empresa de crianza de pollos inauguró su primera tienda de comercialización en 1971, cría pavos desde 1976. Avícola San Fernando actualmente es la empresa de mayor producción avícola del Perú. Por ende nos referiremos a 2 áreas en esta empresa tanto en la crianza de animales y el mejoramiento de la avícola como de la producción en el caso de embutidos, nuggets y derivados del pollo.
PLAN ESTRATÉGICO

NUEVO PRODUCTO


DATOS DEL PRODUCTO


SITUACIÓN ACTUAL


Debido a las próximas fiestas navideñas y pensando en el confort del público consumidor, nuestra empresa ha lanzado un producto novedoso donde se incluyen todos los insumos para tener una noche buena Y espectacular.

Kit familiar (max 12 personas)

Contiene:

• 1 pavo entero.
• 2 Panetones.
• Puré de papa.
• 1 Vino.
• 1 Champagne (espumante)
• 12 rodajas de Jamón y queso.
• 2 barras de chocolate para taza.
• Ensalada.
• Salchicha, galleta, frutas.

El Kit Navideño es un producto nuevo en el mercado y en un corto plazo busca posicionarse a nivel nacional mediante la innovación en la promoción y producción.
- Disminución del precio del producto.
- Aparición de nuevos competidores.
- Imagen de producto saludable

El plan estratégico que emplearemos es el lanzamiento del producto con novedosas y creativas presentaciones; tendremos una oferta inicial, cada producto vendrá con un adorno navideño para decorar nuestros hogares.
FORTALEZAS


1. Disponibilidad de Capital.
2. Versatilidad.
3. Salubridad.


OPORTUNIDADES


1. Masivo consumo en temporada navideña.
2. Ampliación del mercado.
3. Integración comercial.

AMENAZAS


1.Productos sustitutos.
2. Alza de precios de los insumos.
3. Aparición de competencia.

ESTRATEGIAS FO
1. Favoreciéndonos de una competencia nula que tenemos al iniciar el negocio, ampliaremos nuestro mercado en el corto plazo.


ESTRATEGIAS FA
1. Innovar el producto ante la aparición de competencia en el mercado.

ESTRATEGIAS DO
1. El masivo consumo en temporada navideña nos dará la experiencia necesaria para hacer que el producto tenga éxito en años posteriores.

ESTRATEGIAS DA
1. Hacer innovación en producción para reprimir el alza del precio de los insumos.

DEBILIDAD


1. Carece de experiencia en el mercado.


DIRECTA
Ya que estamos hablando de un producto nuevo en el mercado, no tendría competencia.

INDIRECTA
Las canastas navideñas que ofrecen los supermercados.
SECUNDARIO
:
Los hijos.
los abuelos.
los tíos.
ESTRATEGIA PUBLICITARIA

Hecho Clave :

Las familias suelen trabajar en víspera de navidad, y no tienen tiempo para elaborar una cena.


Problema a Resolver :

Satisfacer a las familias en navidad brindando un producto practico y fácil de usar.


Oportunidades :
- El kit navideño es único en el mercado.
- El masivo consumo en temporada navideña.


Limitaciones :

Nuestro producto solo se oferta en temporadas navideñas.


Grupo Objetivo :
PRIMARIO:
Padres de familia.
Edad: 25-45 años
Nivel social económico: A y B



SECUNDARIO:
Los hijos.
Los abuelos.
Los tíos.

Posicionamiento :

Busca posicionarse a nivel nacional en el mercado, mediante campañas, spot radiales, spot televisivos, etc.



Promesa básica :

“MAS TIEMPO PARA LA FAMILIA”.



Razón Porqué :

Por qué te ahorras el trabajo de cocinar y es fácil, de usar.


Concepto :

“MÁS PRÁCTICO… IMPOSIBLE”


Evidencia o Prueba :

Lenguaje verbal y corporal de los consumidores del kit navideño mostrando su satisfacción que es práctico.


Objetivo publicitario:

Es un producto muy práctico, ahorras tiempo en comprarlo y prepararlo, además que lo disfrutas en unión familiar.


ESTRATEGIA CREATIVA

Tono de comunicación:

Emocional: El hecho de compartir un buen momento en unión familiar.




Eje de campaña:

Será enfocado a las familias de clase A y B, que puedan adquirir y disfrutar de nuestro producto, quedando en ellos la sensación de haber tenido una noche plena.



Idea de campaña
Será enfocada en personas de 25 a 45 años, teniendo como único deseo pasar las fiestas navideñas en unión familiar.


Recursos Creativos:

Utilizaremos el spot de problema - solución; donde recrearemos una historia de una señora que se entera del kit navideño.



Medios a utilizar:
Utilizaremos ATL – Spot publicitarios en televisión.
BTL – Haremos publicidad en paneles y merchandising.
Interactividad – Haremos Publicidad en redes sociales y Fan-Page.



PUBLICIDAD BTL
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