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manual del puesto de cajero

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by

Diana Gonzalez

on 8 January 2013

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Transcript of manual del puesto de cajero

Puesto de cajero Manual Manejo de cheque de viajero El cajero de recepción ideal debe constar con las siguientes características:

Personales:
Amable y cortes
Pulcro y de excelente presentación
Puntual
Honesto
Discreto
Apariencia agradable

De relaciones humanas:
Buen fisonomista
Discreto
Consciente de lo que su labor representa en la imagen del departamento de caja de recepción y de hotel
Trato fino
Honrado
Excelente habilidad para hablar y escuchar
Habilidad para operar computador o POS
Excelente organización y habilidad con el manejo del tiempo
Habilidad excepcional en matemáticas
Habilidad para aprender rápido y seguir la secuencia de instrucciones exactas

Técnicas y experiencias:

Conocimiento sobre hotelería y turismo en general
Conocimiento sobre controles contables y administrativos
Conocimientosyexperienciasenelmanejodemaquinas registradoras
Mantener una comunicación efectiva, cordial y permanente con el cliente
Saludará siempre a los clientes con una sonrisa amistosa Perfil del puesto Recibir los pagos de los clientes
Mantener un registro e estos pagos
Atender a los clientes vía telefónica para realizar pagos. Recibir el dinero por los conceptos especificados
Revisar que la requisición y las facturas de los proveedores cumplan con los requisitos necesarios y en su caso, efectuar el
pago.
Realizar diariamente cortes de caja. Manejo de la caja chica.
Orientar todas sus acciones hacia el cumplimiento de la misión, principios y propósitos institucionales.
Procesarlospagosconlastarjetasdedébito/crédito apropiadamente
Entregar el cambio correcto cuando sea necesario
Hacer la conciliación del total de los pagos con el total de las ventas Función 1.- Al ingresar al punto de venta lo debe hacer sin dinero en los bolsillos para evitar malos entendidos

2.-El cajero debe presentarse 30 minutos antes de su turno de trabajo para realizar el arqueo y saber el valor de los billetes y monedas que tiene disponibles para su trabajo al recibir el turno se debe verificar:

3.-Si esta enchufada la caja registradora

4.-Si hay suficiente rollo de papel

5.-Fecha y hora correctos

6.-Verificación de dinero recibido durante el turno

9.- Verificar registros

10.-Verificación del dinero que hay en caja (arqueo) después de terminar el turno se debe

11.-Verificar la emisión total de ventas

12.-Verificar de dinero de la gaveta (arqueo)

13.-Verificar que la suma establecida en el vale que se firma al terminar el turno corresponda con el dinero que ahí encaja

14.-Atender con amabilidad y cortesía a los clientes

15.-Entregar al final de su turno la cantidad total de lo recaudado en efectivo, y los documentos de respaldo correspondientes debidamente ingresados y relacionados y firmados antes de retirarse

16.-Cubrir los faltantes que se determinen en el arqueo de forma inmediata

17.-Solicita el fondo fijo suficiente y el sobre de concentración y firma de conformidad en la bitácora. Procedimiento Puntos importantes de este cheque:

No tienen vencimiento

Se firman por primera vez al comprarlos

Se firman por segunda vez en presencia del cajero en el momento del pago

Evitar que el huésped firme con plumones

Tomar en cuenta el tipo de cambio internacional

Solicitar identificación al huésped objetivo Poder conocer a fondo las actividades, responsabilidades, cargos, etc,que tiene un empleado, en este caso lo haremos con un empleado en hotelería: el cajero.

Esto es muy útil tanto para el empleado y para el jefe o patrón para que ambos puedan llevar un mejor funcionamiento en su trabajo, ya que el empleado puede observar sus funciones y como realizarlas adecuadamente y así poder llevar un mejor control empresarial.

Podemos observar todas las funciones del empleado, sus categorías para que él pueda observar con quien poder comunicarse en caso de un problema o situaciones conflictivas.

Este manual es práctico para conocer todas las instalaciones y cargos de los demás trabajadores de la empresa, en este podemos indicar las actividades de los empleados sean ejecutadas con más responsabilidad y empeño.

Además es importante para que el empleado no haga ni interrumpa las actividades de sus compañeros de trabajo y poder así llevar un mejor control laboral y cada empleado tenga sus funciones independientes.

Aquí se indicarán todas las funciones de cada actividad del empleado también este manual nos puede servir para conocer quien está a cargo de cada servicio del hotel y poder ver con quien comunicarnos para poder obtener información y orientación de uno de los puestos más importantes en una empresa hotelera como lo es el Cajero. Responsabilidad del puesto El cajero de recepción es el responsable de controlar y cobrar todos los estados de cuenta de los huéspedes, desde su arribo al hotel hasta su salida, registrando todos los consumos efectuados durante su estancia; proporcionando otros servicios inherentes tales como el cambio de tipo de moneda, de cheques y custodia de sus valores, entre otros; elaborar y verificar los reportes e información que debe proporcionar a sus compañeros de trabajo de otros turnos y departamentos y a su inmediato superior. También es responsable de mantener el perfecto orden el área en la que realiza sus funciones y actividades Otras responsabilidades Materiales: maneja constantemente equipos y materiales de fácil uso y medianamente complejos, siendo su responsabilidad directa.

Dinero: es responsable directo de dinero en efectivo, cheques y otros documentos de valor.

Información confidencial: maneja en forma directa un grado de confidencialidad bajo.

Toma de decisiones: las decisiones que se toman se basan en procedimientos y experiencias anteriores para la ejecución normal del trabajo, a nivel operativo.

Supervisión: el cargo recibe supervisión general de manera directa y constante y no ejerce supervisión.

Relaciones internas y externas

Relaciones internas: el cargo mantiene relaciones, empleados y personal de la unidad, a fin de ejecutar lo relativo al área, exigiéndose para ello una normal habilidad para obtener cooperación.

Relaciones externas: el cargo mantiene relaciones continuas con público en general, a fin de ejecutar lo relativo al área, exigiéndose para ello una normal habilidad para obtener cooperación. 18.-Guardarelfijo,elsobredeconcentraciónyd e m á s
p e r t e n e n c i a se nl ac a j ad eseguridad asignada.

19. - O b t é nl al e c t u r ai n i c i a ld el am á q u i n a registradora y conserva la tira de caja.

20. - C o n f i r m a e n l a b i t á c o r a l o s p r o b l e m a s , incidentes y aclaraciones del turno anterior

21.-Verifica el instructivo de grupos y l a l i s t a d e i n t e g r a n t e s p a r a que te m antengan pendient es de la lleg ada y salida de estos.7


22.-V erificaenelmanual detarifasycontra tosc o n a g e n c i a s d e v i a j eye m p r e s a sl a s tarifas vigentes de deban aplicarse en cada c a s o ( t a r i f a n e t a s , d e s c u e n t o s , p a q u e t e s , etc.).8

23.-Re visa todos los e stado s de c uenta en los pits, verificando que se encuentren con los c a r g o sc o r r e c t o s ,t a n t o p o rr e n t ad e habitación como por consumo.9

2 4 . - V e r i f i c ae nl o s e s t a d o sd ec u e n t a l o s c r é d i t o so t o r g a d o sah u é s p e d e sq u e e f e c t i v a m e n t ep r o c e d a n ,c o nb a s ee nl a spolíticas del hotel (crédito interno, cuenta s por cobrar, crédito de agencia s de viajes, etc.).

25.-Coloca las notas de cargo y lo estados de cuenta ya procesados en los pits correspondientes, de acuerdo con el número de habitación

26.-Marca al reverso de las notas de cargo Que no procedan la leyenda del motivo Por el cual no pueden ser procesados Sin crédito, no coinciden firmas, etc. Verifica que los datos de los documentos coincidan con el número el pit Cuida de marcar la nota de cargo con la leyenda correcta Manejo de las tarjetas de crédito Procedimientos para el manejo de una tarjeta de crédito:
Observar la vigencia de la tarjeta
Comparar los nombres de la tarjeta crediticia y el de la tarjeta de registro
Seleccionar el voucher y la maquina adecuados
Maquinar la tarjeta y observar que los datos estén completos. Solicitar la firma del huésped
Comparar la firma de la tarjeta Manejo de fondo de caja Esto depende directamente de la política de cada hotel, pero entre los rasgos más importantes que se deben considerar son:

Debe ser recibido y entregado al inicio al final por cada cajero
No se pueden incluir vales sin autorización
Todo vale tiene carácter temporal, máximo un día
Este fondo no estará integrado por grandes cantidades
En los hoteles fronterizos es recomendable tener dos fondos uno en moneda nacional y otro en dólares
Se debe tener una lista de personal autorizado para expedir losvales de caja Cambio de habitacion El cajero se encargara de hacer los cambios y las modificaciones pertinentes a la cuenta del huésped:
Cambiar los cargos al nuevo lugar respectivo
Modificar el numero en los comprobantes
Avisar al departamento encargado del serví-bar para que detecte los cargos pendientes
Avisar al departamento de teléfonos para ver la posibilidad de que la extensión de la habitación desocupada tener acceso
directo a llamadas lada
En caso de que el huésped tenga una caja de seguridad, es preciso hacer las modificaciones necesaria Cargos a las cuentas del huésped El cajero antes de realizarlos cargos debe verificar cuenta 4 puntos:

Que el huésped tenga crédito
Que el cargo no solo tenga el número de habitación sino también el número de el nombre del mismo
El número de habitación y del huésped
Que la firma que aparece en la nota de cargo y la firma del registro coincidan La salida de huesped Aquí el cajero debe seguir los siguientes pasos:
Solicitar al huésped la llave de su habitación
Pedir al huésped los artículos que el hotel le presto
Revisar los cargos pendientes
Enviar a una persona a hacer un inventario a la habitación
Pedir la tarjeta de crédito al huésped y cobrar, regresar el voucher anterior al cliente
Preguntar a nombre de quien se realizara la factura
Invitar al huésped un formato de evaluación del servicio
Entregar al huésped la factura y en ocasiones el pase e salida
Despedir al cliente amablemente con palabras gentiles y gratificantes Sistema de cobro en facturas Las facturas pueden ser cobradas por diferentes sistemas, debido a la forma de pago realizada por el cliente. Estos pueden ser:
Efectivo
Moneda nacional
Moneda extranjera
Billetes
Divisas o cheques de viaje
Cheque bancario (raramente permitido) Crédito
Agencias de viaje Tarjetas de: Crédito
Pago o débito
Personales
Empresas
Invitaciones
Gratuidades Cobro en efectivo Este es aquel en el que el cliente paga su factura con dinero o cheque de viajes, ya sea de moneda nacional o extranjera.
Podemos enumerar dos tipos de moneda extranjera:

Los billetes
Cheques de viaje Sistema de cobro de factura Créditos

En algunos créditos las facturas deben de ser firmadas por el cliente cuando este pide la cuenta, y los créditos personales deben de ir acompañados de la “Nota de cargo a crédito”.

Tenemos en el mercado dos tipos de tarjeta:
De credito
De debito Cierre de la factura Se dice que la factura está cerrada cuando su saldo es cero, por haberse cancelado por los sistemas de cobro.

El proceso llevado a cabo para el cliente que paga en “metálico” sería
el siguiente:

Cierre de factura Presentación de la factura Cierre de la factura
Cierre del día
Documentación

Los impresos, de forma pormenorizada son los siguientes: Liquidación de facturas de:
Caja
Créditos
Comisiones
Deducciones
Liquidación de
Divisas
Caja
Impreso de cambio de divisa
Libro de apertura y cierre de cofres de seguridad
Fichas de cofres de seguridad
Sobre de caja general
Salida de equipaje
Recibos llave de caja caja para el dinero caja registradora computadora llave maestra sello de llave entregada maquina para tarjeta de credito Mobiliario de un cajero Formatos utilizados facturas informe de caja pagare para tarjeta de credito sobre de concentracion corte de caja vales de caja Pase de salida Alumnas:Diana Laura Gonzáles Piña
Sharon Hernández Galindo
Salvador Hernández Mote
Fabiola López Sánchez
Prof.:
L.A.T. Mariel Durán Hernández
Materia:
TURISMO
Grupo:
TURI3A
Alumnas:

Diana Laura Gonzáles Piña Sharon Hernández Galindo Salvador Hernández Mote Fabiola López Sánchez



Prof.:
L.A.T. Mariel Durán Hernández



Materia: TURISMO



Grupo: TURI3A
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