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Crucetillo Licor Artesanal

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ERIKA LOPEZ HERNANDEZ

on 17 October 2014

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Transcript of Crucetillo Licor Artesanal

Licor Artesanal sabor Crucetillo, largo en boca, con cuerpo ligero, de intensidad aromática en la que predomina un olor frutal remitiendo al catador a paisajes naturales y emblemáticos de México, su color, negro, de intensidad media con matices bermellón, envuelto en una concepto elegante, sencillo y tradicional.


Nuestro producto es un licor de Crucetillo, una bebida artesanal mexicana, hecha a base de ingredientes naturales 100 % mexicanos. Crucetillo es un licor artesanal inspirado en personas que buscan productos elaborados con ingredientes naturales y nuevos sabores.

Pretendemos resaltar y dar a conocer un producto que se desarrolla en México, vinculando a los consumidores a crear conciencia de que lo hecho en México es un símbolo de orgullo que nos da identidad a nivel internacional.

NUESTRA RAZÓN DE SER

MISIÓN


Somos una empresa 100% mexicana dedicada a la elaboración de licor artesanal.
Deleitando el paladar de nuestros clientes con una bebida de sabor único.

VISIÓN

Posicionarnos en el gusto de nuestros clientes con un producto de calidad, abriendo camino a productos artesanales de origen mexicano.

OBJETIVOS GENERALES

Dar a conocer y posicionar el producto en el D.F. y área metropolitana.

Posicionarnos en el gusto de nuestro mercado meta logrando crear lealtad hacia nuestro producto.

Ampliar nuestro mercado exportando nuestro producto a todo México y a algunos países.

PROPUESTA DE VALOR
¿PORQUE SOMOS RELEVANTES?
Somos relevantes al ofrecer un producto artesanal de alta calidad, que además de ser un excelente digestivo y acompañante de mesa, posee personalidad única en sabor, cuerpo, textura y aroma.

GARANTÍA DE CALIDAD

Garantizamos alta calidad en la elaboración y embasado del producto, cumpliendo con los estandares de higiene más altos del mercado.

PROMESA BÁSICA

Sabor, aroma y pureza a través un licor digestivo 100% natural

CARACTERÍSTICAS GEOGRÁFICAS
23,957.95 km²

Población Total 24,026,942 habitantes

Principales delegaciones y municipios PIB.

Benito Juárez
Cuajimalpa de Morelos
Miguel Hidalgo
Coyoacán
Tlalpan
Toluca
Naucalpan de Juárez
Ecatepec de Morelos
Tlalnepantla de Baz


NSE AB

Ingresos de mas de $85,000
Jefes de familia con escolaridad de licenciatura o mayor
Los hijos asisten a escuelas privadas de renombre
Frecuentan clubes privados
Vacaciones constantes al extranjero e interior de la republica.

NSE C+

Ingresos de $35,000 a $84,999
Jefes de familia con escolaridad de licenciatura o preparatoria
Los hijos asisten a escuelas privadas y se graduan con esfuerzos de escuelas privadas.
Hogares con todas las comodidades
Frecuentan clubes privados
Vacaciones al interior de la republica

CARACTERÍSTICAS PSICOGRÁFICAS

COMPETENCIA

Viña Pasión por el vino: Empresa radicada en Querétaro que comercializa licor de Cacao.

Licores de mi tierra adorada: Empresa que radica en Zapopan dedicada a la elaboración de licores de frutas naturales con un grado mínimo de alcohol.

Izamal Corporation S.A de C.V: Radica en Lerma y elaboran bebidas alcohólicas, entre ellas licores artesanales.

Vainas de Macondo: Empresa radicada en San Pedro Garza García dedicada a la elaboración de licores artesanales entre sus productos tienen licor de cacao, licor de café, licor de hierbas y licor de manzana.

DIRECTA

INDIRECTA


Cerveza

Tequila

Whisky

INVESTIGACIÓN DE MERCADOS

Fuente: Consulta Mitofsky y la Encuesta Nacional de Salud

PRESENCIA DE CRUCETILLO
Crucetillo no es solo un licor frutal, es la oportunidad de descubrir un sabor nuevo envuelto de tradición. Con ingredientes 100% naturales y elaboración artesanal, Crutetillo es la elección de paladares exigentes que gustan de licores regionales.
ESTRATEGÍA DE DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA
Cobertura

D.F.: Delegación Miguel Hidalgo, Benito Juárez, Cuajimalpa, Cuauhtémoc, Coyoacán y Tlalpan.

Z.M.V.M: Naucalpan de Juárez, Atizapán de Zaragoza, Huixquilucan y Tlalnepantla de Baz.
Clubes de precio
Vinaterías
ESTRATEGIA DE PROMOCIÓN

Etapa de Introducción
Prensa
Degustaciones
Restaurantes
Restaurantes de Gatronomía local – regional mexicana, interesados en apoyar el mercado local y artesano a través de sistemas de comercio justo y sustentable.
Eventos culturales
Galerías de arte nacional mexicano y conciertos de música regional.
Artículos Promocionales
CONOCE CRUCETILLO
El Crucetillo es un fruto que proviene de la región central de Veracruz, mismo que es la materia prima de la elavoración de nuestro licor artesanal. Hemos decidido nombrarlo de dicho modo, ya que además de destacar uno de los elementos mas importantes de nuestra bebida, el nombre tiene la elegancia, fuerza y seriedad que pretendemos imprimir en nuestro producto.

Ampliación
Reducción
Versiones
Color
Negro: El negro representa el poder, la elegancia, la formalidad, autoridad, fortaleza e intransigencia. También se asocia al prestigio y la seriedad.
PANTONE 000000
R: 0 G: 0 B:0
C:75 M:68 Y:67 K:90
Tipográfia
Arial Rounded MT Bold, que es una fuente proveniente de una familia de estilo palo alto lo que la hace una tipografía seria y elegante.

Es importante señalar que esta tipografía logra proyectar en el producto la fusión de lo tradicional en un concepto totalmente innovador y lleno de elegancia.

ANÁLISIS FINANCIERO

Impuestos

Costos

Los costos son para un producción de 60 mil botellas de 750 ml.


Proyección de ventas y punto de equilibrio

La ganancia del proyecto Crucetillo tendrá una ganancia de 114% respecto a la inversión realizada por lo que es un proyecto altamente rentable

*Personas que refirieron consumo de bebida alcoholica de forma diaria, semanal, mensual u ocacional en el ultimo año.
Intervalos de confianza al 95%
Espectaculares
CONCEPTO A COMUNICAR
¿Qué es Crucetillo?
FODA
PROCESO DE ELABORACIÓN
CRUCETILLO
Comprar el fruto
Aguardiente de Caña
Comprar aguardiente
Fermentación
Proceso de fermentación durante un año
Envasado
PRESENTACIONES
750 ml

35% Alc. Vol.
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