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empresa cineplanet

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by

jesus cubas

on 26 November 2012

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Transcript of empresa cineplanet

EMPRESA CINEPLANET Planificación y Presupuesto TRABAJO DE INVESTIGACIÓN INTEGRANTES: Cubas Jara, Jesús.
Vargas Llerena, Leydi Compartir con nuestros colaboradores y clientes una Experiencia Divertida y Gratificante. MISION Y VISION FORTALEZAS:
Capacitación de todos los empleados, proceso adecuado de inducción al trabajo.

Pioneros en dar servicios únicos que se convirtieron después en paradigmas en la industria cinematográfica en el Perú.Garantía Cineplanet.

En general, siempre ofrecen un muy buen servicio.
Cuenta con cines en diferentes partes del el país.

El mercado del cine no esta muy saturado, al menos en Perú. FODA Aun hay algunas ciudades pequeñas y medianas que no cuentan con algún cine.
Consumidores que buscan nuevas experiencias en   cine.
La falta de centros recreativos novedosos en algunos lugares del país hace que el cineplanet sea una buena opción, ya que no solo ofrece la proyección de películas de estreno, sino todo un centro de entretenimiento que muchas veces incluye centros de comida rápida, videojuegos, bar, y algunas otras opciones novedosas en constante renovación.

OPORTUNIDADES Se tiene una constante rotación en el personal, por la imparcialidad en cuanto a descansos, jornadas, horarios etc. Por ser esta una empresa de entretenimiento, prácticamente ningún empleado descansa nunca en días festivos, ni fines de semana. PROFESOR: Ortiz Chávez, Antero Otoniel AULA: A-101

TURNO: Noche CinePlanet= Entretenimiento. VALORES Personas con sentidos de humor
Leales
Aprenden cada día
Nos orgullece ser honestos
Excelente en el servicio
Trabajamos en equipo DEBILIDADES Debido a la relativa libertad que se le da al personal de toma de decisiones en caso contingencias, algunas pocas veces el personal llega a actuar de forma intransigente.
AMENAZAS  La aparición de nuevas empresas que ofrezcan el mismo servicio que cineplanet, al mismo precio, o inclusive a un precio más bajo, proveniente de empresas transnacionales, por el acelerado proceso de globalización.
La industria clandestina de la piratería en DVD que cada día avanza y gana más terreno. 

2. OBJETIVO Ser la compañía Líder en el mercado de cine a nivel nacional.
Brindar una atención y servicios de calidad hacia nuestros clientes.
Contribuir al entretenimiento de todo público en general y lograr su satisfacción.
ESTRATEGIAS EN BASE DEL FODA FORTALEZAS
Realizar capacitaciones novedosas e interactivas continuas para que no se abstengan de asistir, con información básica para el desarrollo de los colaboradores y hacer simulaciones de situaciones que se necesitan tomar decisiones para saber ejecutarlas.
Manejo de sistemas importantes y maquinas de uso para el cliente.Reconocer y usar las herramientas brindadas por la empresa de todas áreas para poder ayudar en caso de emergencias y saber cómo utilizarlas.Primero auxilios en caso de desmayos o accidentes para saber solucionarlas con paciencia y tranquilidad.

OPORTUNIDADES
Cada vez hay más gente interesada en ir al cine. No solo en lima ya que es un mercado maduro, sino también en provincias como lo ha estado haciendo ejemplo: Juliaca, Huancayo puno, etc.La idea es seguir llegando a la gente con esta experiencia del cine ya que no cuenta con esta alternativa de entretenimiento.

Contribuir al entretenimiento del público en más del 50 % hasta fines del 2015 y apostar en entrar al mercado de la zona de la selva. Para llegar a esa población ya que quizás no cuentan con la tecnología que brinda cineplanet como lo ha estado haciendo en el mercado de lima y de provincias.
DEBILIDADES
La empresa les da muchas facilidades pro que se tiene una constante rotación con lo del personal ya que sino descansas en días festivos, la empresa hace que tu descanses otro día, en la cual al personal le hayan indicado, que no perjudique tu descanso normal que cada personal tiene.
AMENAZAS
Seguir cambiando el sistema de proyección, que actualmente 40 de las salas del cineplanet cuentan con salas digitales (se pasan las películas desde discos duros en lugar de usar las cintas de celuloide), ya que lo más común de la competencia en sus sistema de proyección son las cintas que se reproducen mas y eso hace que se desgasten.
La nueva implantación del sistema hará que el cineplanet siga siendo innovador y único en la tecnología en la industria del cine peruano. Entre el 2014 y el 2015 el 60% de ellas deberán ser digitales.
5 MEJORAS ASPECTOS ADMINISTRATIVOS
Re categorización de sueldos, (estudio en el mercado para nivelar los sueldos de los puestos gerenciales a nivel complejos acorde al mercado).
Mayor planeamiento en el tema de ´plan de banca(buscar dentro del personal del plan de banca, gente con potencial y empezar con el entrenamiento desde ahora, debido a la expansión que se quiere dar en el mercado),
Remodelación de complejos más antiguos (ejemplo: alcázar, San Miguel, centro)
Inversión en nuevas tecnologías que entren al mercado (4d, sonidos)
Estudiar a la competencia y posibles competidores nuevos (por el lado de mkg).


ASPECTO DEL COLABORADOR
En el área de ventas se podría mejorar la ampliación de COUNTER para la atención cómoda y eficiente de los colaboradores hacia los clientes.

Ya que se cuenta con un espacio limitado y dividido en dos partes:
Área de dulcería (venta de cancha, chocolates, bebidas, comida rápida, etc.)
Área de COFFE BOX(venta de postres).
La calidad en cuanto a la selección del personal. tiene que ser más riguroso no solo dejar pasar al que es mas pilas o tiene cara bonita... tiene que pasar un día en el cine y después recién seguir la entrevista y ver si califica.
Deberían haber salas especiales con servicio de bar. (Para q la gente pueda pedirse sus traguitos mientras vean la película).
En el área de ventas (dulcería) debería colocarse peones para que haya un orden de los clientes y que realicen sus compras con satisfacción. Así como los tiene boletería para ordenar las filas.


Que las promociones sean conocidas por todo y que todos estén comprometidos y sepan que es lo que el cine vende y no estén perdidos o que piso no sepa dulcería o que dulcería no sepa donde están los baños.
OBJETIVOS Y METAS PROPUESTAS Objetivo1: incrementar nuestra cartera de clientes en un 20% para diciembre del 2015.
Meta 1: disminuir el tiempo en afiliarse a nuestra tarjeta Premium.
Obejtivo2: modernizar en un 20% nuestras salas de lima.
Meta2: implementar dos salas 3D por año.
Obejtivo3: incrementar la utilidad en un 15% para el año 2015.
Meta3: incrementar en un 25% las funciones al día por películas. OTRAS METAS
Lograr el liderazgo en el mercado al 65% para el año 2015
Lograr una mejora en la atención del 70% y de la calidad de los servicios en un 68.5% hasta el mes de mayo del 2015.
Contribuir al entretenimiento del público en más del 50% hasta fines del 2015.
3. PROCESO PRESUPUESTARIO I PRE INICIACIÓN
Los ingresos se pueden dividir en tres grupos:
Taquilla: representa los ingresos por las ventas De las entradas al cine, las cuales están Directamente relacionadas a la capacidad instalada del complejo y el precio de la entrada. Dulcería: representa los ingresos percibidos por las concesiones de comida y dulces. Otros ingresos: destacan las ventas corporativas y las ventas de publicidad, las que son manejadas basándose en la información recabada por el sistema de fidelización de la empresa, permitiéndole a los anunciantes dirigirse a su público objetivo.
ANTECEDENTES DE RESULTADOS
En el Perú, durante los últimos años, la industria del cine ha venido creciendo de manera importante 2001- 2011.
PARTICIPACIÓN DE LA TAQUILLA TOTAL (2011) II ELABORACIÓN
El jefe de ventas basa sus metas de ventas en el (PERCAT): cantidad de soles sobre el número de espectadores.
Este PERCAT tiene un porcentaje la cual varía constantemente según las temporadas del cine.
El jefe de ventas base esto, hace el presupuesto de venta de dulcería donde planifica y fija la cantidad a vender.
Sabiendo que los precios están establecidos (combo: pop corn + bebidas +comida rápida) por el área administrativa, el jefe de ventas se proyecta a realizar promociones continuas para que así haya ingresos favorables.




III EJECUCIÓN
Cuando el jefe de ventas realiza el presupuesto de los ingresos – los gastos = resultados de lo que se espera generar.
Se fijan metas específicas como:
Competencias entre los complejos.
Concursos internos con los colaboradores



Retos entre las áreas de ventas (cajero vs. Delivery) (Delivery Vs taquilla) (taquilla vs. Cajeros).
4. PRESUPUESTO DE INVENTARIOS ADMINISTRACIÓN
No se lleva el kardex de almacén desde la quincena de enero 2011.
El usuario de la jefatura de ventas tiene acceso al reporte de conteos realizados, por medio del cual. Se tiene conocimiento del stock reportado en el sistema, este reporte ha estado siendo utilizado por la jefatura para revisar sus diferencias en las tomas de inventario registradas y cuenta con la aprobación de la gerencia del complejo.


SECUENCIA DE COMPRAS Y ALMACENAMIENTO
El área de ventas encargado por el jefe de ventas realiza un proceso de adquisición y almacenamiento de las existencias.
El proceso es el siguiente
DEPARTAMENTO DE COMPRA
El jefe de ventas o sus asistentes con la ayuda de los colaboradores que apertura la dulcería, realizan una inspección a los almacenes que tiene la empresa.
Dicha inspección sirve para observar y cuantificar el stock, base a esto se va a realizar dicho pedido.
Los pedidos de la empresa se realizan mediante el programa “ORACLE” ya que es un sistema muy utilizado.
Es útil para:
Para un mejor de control de mercadería.
Realizan el orden de compra.
Sirve para la recepción y comparación del stock actual



PROVEEDORES
Cineplanet por la finalidad de ventas, necesita de aquellas personas naturales o jurídicas para que les proporcione bienes o servicios necesitados por la empresa.
Dichos proveedores son los siguientes:
ALMACENES Y RECEPCIÓN DE COMPRAS E INFORME
El jefe de ventas o su asistente después de haber realizado el pedido de las existencias, los proveedores realizan su obligación entregando la mercadería.
Los encargados del área de ventas (dulcería) también tiene la obligación de recepcionar los pedidos.

REVISIÓN Y APROBACIÓN
El área de ventas tiene la obligación de recibir u obtener las guías de remisión ya que este comprobante verifica el traslado de la mercadería entregada.
Ya recibido la guía debe ser archivada y registrada en el programa “ORACLE”
CONTABILIDAD
La oficina (gerente general) es el que recibe la factura y designada al área de contabilidad para que lo aprueben y haya el desembolso para el respectivo pago a los proveedores.
Si en oficina tiene duda con respecto a la recepción, ellos tienen que ver la recepción del jefe de ventas o del encargado del área de ventas.
Posibles casos:
Falta que el proveedor no trajo la mercadería completa.
Porque el encargado no realizo la recepción eficientemente y por ese motivo se ocasiona un error.

PROCESO DE INVENTARIO
El proceso de inventario se realiza semanalmente, se podría realizar mensual, pero el jefe de ventas procede al conteo de manera continua para que haya un manejo y tener un entendimiento de cómo se está realizando las ventas.

TRANSACCIONES VARIAS
Es un formato que el programa “Oracle” permite a la empresa (área de ventas) las salidas de productos que no originan ningún comprobante de pago que no son pasados por el sistema.
Ejemplo:
Merma, cortesías, ventas corporativas, prueba de productos para la calidad, beneficios de los colaboradores.

VENCIMIENTO DE PRODUCTOS
Es un sistema que el área de ventas realiza para identificar que productos están pronto a vencer, mayormente o principalmente para la seguridad de:





Seguridad para el consumidor.
Seguridad en las ventas.
No ocasionar perdidas innecesarias
CONTEO
Anteriormente había un mal control con respecto algunas existencias y productos de cortesía.
Existencia no controlada
Hot Dog Panes
Productos de cortesía
Vasos Staf
Bolsas Craf
No se manejaba un buen control con respecto a los productos mencionados y el stock se acababa muy rápido ya que la gerencia entregaba un informe de cuanto se debería de consumir.
Dichos problemas podría ser:
Mal entrega de los productos (por parte de los cajeros)
Los mismos colaboradores desperdiciaban, botaban y no los consideraban como merma.
El área de ventas realizo o elaboro un método para la ayuda de controlar esos productos de cortesía de las mercaderías mencionadas.




PROCEDIMIENTO FINAL DE INVENTARIOS
La jefa de ventas o encargado realiza el conteo de los almacenes N° 1, 2, 3.El conteo es registrado al programa “Oracle”Pasa por el gerente general y él lo aprueba o rechaza dando órdenes de un reconteo.
Cuando se halla una diferencia después de comparar el conteo realizado por el jefe de ventas y monto del Oracle pude ser los siguientes motivos:
Mal recepcionamiento
Un mal conteo por el responsable (jefe de ventas o encargado)
Porque existe la probabilidad de un robo del mismo personal
5. PRESUPUESTO FINACIERO BALANCE SCORECARD
El balance scorecard (BSC) es una estrategia de gestión del rendimiento herramienta – un informe estructurado semi - estándar, con el apoyo de métodos de diseño probadas y herramientas de automatización, que puede ser utilizado por los administradores para realizar un seguimiento de la ejecución de las actividades del persona bajo su control y para vigilar las consecuencias derivadas de estas acciones.El informe (BSC) no pretende ser sustituido de los tradicionales informes financieros y operacionales, sino un breve resumen que recoge la información más relevante para aquellos que leerlo.

TRADUCCIÓN
La traducción de balance scorecard en español, literalmente, seria “hoja de resultados equilibrada”Sin embargo se la ha conocido por muchos nombres distintos, entre los cuales destacan:
Tablero de comando
Cuadro de mando integral.



INCLUYE
La determinación en el proceso de crear un BCS y son los siguientes:Objetivos que se desean alcanzar.Mediciones o parámetros observables que midan el progreso hacia el alcance de los objetivos.Metas o el valor específicos de la medición que queremos alcanzar.Iniciativas, proyectos o programas que se iniciaran para lograr alcanzar esas metas.

BALANCE DE SCORECARD CINEPLANET
Rotación: es la manera de identificar en cuanto tiempo existe el cambio de personal
Retención: es la manera de identificar y poder tener conocimiento el tiempo en que se retienen al personal.
A la empresa no le conviene tener mucha rotación ni mucha retención ya que la empresa cineplanet quiere conservar una cultura y aparte existe un gasto en capacitación para el personal nuevo.
Clima: otro de los objetivos de la empresa es poder brindar un buen ambiente laboral, ya que la cineplanet se preocupa por el lugar donde sus colaboradores tienen un compromiso de lealtad y familiar con la empresa.
Check list: Una lista de verificación es un tipo de ayuda de trabajo informativo que se utiliza para reducir el fracaso mediante la compensación de los posibles límites del ser humano la memoria y la atención.
Funciona en las siguientes Areas:
Área de ventas:El checklist es muy importante en esta área ya que el encargado de la apertura (abastecimiento y arreglo de dulcería). Tiene en su poder el check list y por obligación a su desarrollo.
Área de servicios Verificación de limpieza de las salas.
Verificación de los equipos de sonidos.Revisión de los productos de limpieza.Revisión de limpieza de lobby, pasadizos, servicio higiénicos.


AFILIACIONES
Una de las metas mencionadas y propuestas por la empresa es poder realizar las afiliaciones de los clientes en obtener su tarjeta ya que eso muestra una gran aceptación de los consumidores por cineplanet.
PERCAT
Cantidad de soles sobre el número de espectadores.Este PERCAT tiene un porcentaje la cual varía constantemente según las temporadas del cine.
EBITDA
Es un indicador financiero, el propósito del Ebitda es obtener una imagen fiel de lo que la empresa está ganando o perdiendo en el núcleo de su negocio. Es un resultado bruto, tal y como lo refleja la descripción.


6. PRESUPUESTO DE CAPITAL CINEPLANET PRO
Como una expansión en el mercado, cineplanet se avienta a realizar una nueva experiencia en el distrito de san Martin de Porres.La cual consiste el ingreso al real plaza pro como parte de esta ampliación de este centro comercial con la construcción de su segundo piso. se estableció lo siguiente:
6 salas con capacidad para 1200 butacas
Esta misma ampliación le añadió 7500 metros cuadrados y permite que tenga un crecimiento de venta del 60% este año, frente al 11% del 2011.
La cadena cineplanet se encuentra actualmente en abrir complejos de cines Premium en la capital como se ha estado realizando hasta el momento. Un ejemplo claro es del complejo PRO en san Martín de Porres y a punto de abrirse otro complejo o mejor dicho una expansión en el real plaza de san Borja.
METAS PROPUESTAS
El estreno de nuevas salas de cine no se detiene este año. Así, prevén abrir hasta 4 establecimientos al finalizar el 2012, lo que dependerá de que se concrete las negociaciones.
Estas apuestas se ubicaran en los distintos centros comerciales, de lima y provincias.Se está evaluando colocar un establecimiento en el norte. Como se sabe, se tiene previsto que se acondicione un espacio para cineplanet en la ampliación que viene realizando “real plaza en Huancayo”.También se encuentran analizando Iquitos, aunque consideran que todavía no ofrece facilidades en:
Términos de construcción
Costos de envío
Entre otros
PRECISIONES
Locales, cineplanet esperan cerrar con 23 complejos de cines, de los cuales 8 estarían en provincias y 4 en chile.

CASO PRACTICO:
PRESUPUESTO DE INVERSIONES CINEPLANET
Edificaciones: la empresa cineplanet que es un líder en la industria del cine del Perú y es considerada líder en la cadena de multicines posee una variedad de complejos. Las cuales son 20 cines hasta la actualidad.



Equipos diversos: dentro de equipos diversos poseemos; son los equipos y los activos que poseen la entidad por ejemplo:
•Máquinas de pop corn
•Máquinas de bebidas
•Artefactos de cocinas para área de ventas y área de coffe box
•Plasmas
•Máquinas de proyección (películas)
•Computadoras
•Máquinas de producción de hielo
•Congeladoras
•Etc.
Instalaciones:
•Software
•Electricidad
Estudios afines: Te permite saber una aproximación de la cantidad de consumidores y sus necesidades según el área en el cual se aplica el estudio, eso permite crear escenarios y tomar decisiones acerca de si invertirás o no, dependiendo de tus resultados, lo más usual es que se usen encuestas para recabar la información.
Organización: Las organizaciones son sistemas sociales diseñados para lograr metas y objetivos por medio de los recursos humanos.
Patente: La patente es un derecho, otorgado por el gobierno a un inventor o a su causa habiente (titular secundario). Este derecho permite al titular de la patente impedir que terceros hagan uso de la tecnología patentada.

Intereses pre operativo: El monto del crédito requerido para el financiamiento del proyecto será de la inversión total y los intereses a pagarse se harán según los requerimientos del cronograma de inversiones.
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