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GALLEYS DE UN AVION

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by

alejandra rodriguez

on 29 October 2013

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Transcript of GALLEYS DE UN AVION

QUE ES
Parte del avión donde se preparan las comidas, están los hornos y las cafeteras… En el galley no se cocina nada . Simplemente , se calienta en hornos eléctricos.
GALLEYS DE UN AVION
ZONA HUMEDA
*Compartimiento de almacenamiento
*2 Trollys
*1 compart de basura
*valvula de agua para cafeteras
*cortadores de circuitos
*parte de abajo gaseosas
*2 sist. de frenado (verde:mueve rojo: avanza)
SE DIVIDE EN DOS ZONAS
ZONA SECA
* 3 trollys
*bandeja incorporada
* 2 hornos
*cortadores de circuito (desernegizador)

Trolleys
Es el carro en el que se llevan los alimentos para prestar el servicio a bordo durante el vuelo a los pasajeros.
Cafeteras
Es donde se prepara el cafe para los pax
compart. de almacenamiento
Son como su nombre lo dice los compartimientos donde almacenamos los alimentos q se le brindan a los pax
LORENA SALINAS
ASA 2HM
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