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El Sentido Del Gusto

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by

Nathaly Camacho

on 14 September 2012

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Transcript of El Sentido Del Gusto

photo credit Nasa / Goddard Space Flight Center / Reto Stöckli ¿Que es? El sentido del gusto se encuentra en la lengua. La lengua es un órgano musculoso ubicado dentro de la boca o cavidad oral. La sensación que un alimento produce en el sentido del gusto se llama sabor. sensaciones rapidas primarias La ageusia es la pérdida o disminución considerable del sentido del gusto.
Las alteraciones del gusto se describen como sabor metálico, sabor fétido, sabor alterado o pérdida completa del sabor; algunas veces (3 a 12 %) se acompañan de alteraciones del olfato. CAUSAS
Las causas responsables de la Ageusia pueden ser:
Como consecuencia de cirugías de oído medio o por la extracción de los terceros molares; durante las cuales puede ser frecuente la lesión de la rama timpánica del nervio facial.
Causa yatrogénica. La medicación es una de las causas más frecuentes de la alteración del gusto. PRUEBAS DE DIAGNÓSTICO

El diagnóstico de la ageusia lo llevará a cabo el médico Otorrinolaringólogo, mediante un examen físico completo de la nariz, del espacio orofarínfeo y de todas las estructuras circundantes.

Dicho estudio se acompañará de un cuestionario que incluirá preguntas sobre su historia clínica o Anamnesis y, sobre los síntomas que padece TRATAMIENTO

Cuando es debida a una infección bacteriana o fúngica, la erradicación de la infección supone normalmente la recuperación de las sensaciones gustativas. Lengua vellosa lengua bífida Es una alteración rara, al parecer como resultado de falta de fusión de las mitades laterales del órgano. La lengua hendida parcial es más común y se manifiesta por un surco profundo en la línea media de la superficie dorsal de la lengua. FUNCIONES DE LA LENGUA
La lengua es el musculo al que asociamos este sentido tiene mucha
movilidad, situado en la parte superior de la boca. Tiene varias funciones:
1Saber los sabores de los alimentos
2Ayuda en la digestión de los alimentos
3Interviene en la articulación de las palabras, especialmente en
algunas consonantes. La tiroides lingual es una anormalidad poco común ocasionada por alteraciones en el descenso parcial o total de la glándula durante el periodo embrionario y puede localizarse en la línea media, desde la base de la lengua en las papilas circunvaladas, hasta en la epiglotis Tiroides lingual La macroglosia es un trastorno en el que la lengua es más grande de lo normal (en posición de reposo protruye más allá del reborde alveolar), generalmente debido a un aumento en la cantidad de tejido y no debido a un crecimiento externo como en el caso de un tumor. la macroglosia lengua fisurada o escrotal Lengua fisura da también denominada Lengua escrotal o Lengua plicata es una patología lingual de carácter benigno, en específico es una glosopatía. Esta patología lingual se caracteriza por presentar fisuras, que varían en tamaño y profundidad, y que pueden ser únicas o múltiples en el dorso de la lengua. Alteraciones del hipogloso la augeusia SE CONSUME AGUA DESPUES DE ALGUN DEPORTE
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