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Santiago Queirolo

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by

Lizmaylin Tipismana

on 28 August 2015

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Transcript of Santiago Queirolo

FONTS
VISIÓN
"Convertirnos en una empresa sólida, de gran crecimiento buscando siempre el liderazgo en nuestro sector, comprometiéndonos con nuestros clientes para lograr así estabilidad y permanencia en el mercado nacional e internacional con lealtad y ética gracias a la motivación superior de nuestro grupo humano y profesional comprometido en lograr las metas".
1877
La familia Queirolo llega al Perú procedente de Génova y se establece en el histórico distrito limeño de Pueblo Libre.
1880
MISIÓN
INTRODUCCIÓN
En el Perú, desde 1880, el sabor del buen vino hace referencia a Santiago Queirolo.

Los vinos y sus sabores ya reconocidos y apreciados por el consumidor, son elaborados con uvas seleccionadas de nuestros viñedos ubicados en los valles de Cañete e Ica.
"Ser una empresa líder en la importación y distribución de vinos de carácter, y de maor reconocimiento por la alta calidad de sus productos , su gente y sus servicios, satisfaciendo las necesidades de nuestros clientes con gran eficiencia".
Se funda la Bodega Queirolo .
Don Santiago Queirolo se encarga, personalmente, de la elaboración de vinos y piscos y se sumerge en este nuevo negocio.
La empresa Santiago Queirolo S.A. es la encargada de:

E
laborar, promover y comercializar
los vinos, espumantes, piscos y demás productos vinícolas de la marca :
1906
Viñas Queirolo lanza al mercado los primeros vinos embotellados: "Borgoña" y "Vino de la Magadalena".
1962
Debido a un vertiginoso crecimiento urbano de Lima, deciden mudarse al valle de Cañete, donde ya poseían los viñedos e inician la renovación de la Bodega.
2002
Se adquieren los viñedos en el valle de Ica, los que en la actualiad, resultan vitales para su gran producción.
2004
La planta de elaboración inicia un proceso de modernización y empiezan a producir acorde a los estándares mundiales, sin dejar de lado la tradición.
VIABILIDADES
Viabilidad Económica
Viabilidad Comercial
Viabilidad Técnica
Viabilidad Legal
Viabilidad de Gestión
Viabilidad Financiera
Viabilidad Política
Viabilidad Ambiental
El fenómeno del niño:
Temperaturas más altas, podrían ocasionar daños en olivos, mangos, vid y caña de azúcar en diversas zonas productoras. Desde Senamhi se indicó que podría causar daños en los campos de vides ubicados en la costa central y sur del país.
El gobierno está realizando un gran trabajo de difusión y promoción del pisco y a sus diversas presentaciones.

Por otro lado, el gobierno ha creado y elevado un
nuevo tipo de impuesto llamado ISC, impuesto selectivo al consumo de alcohol
,
a través de un Decreto Supremo del Ministerio de Economía.


Por los años 80's, se inició con una bodega artesanal, que producía los vinos dulces populares.
Facturación de más de S/. 80 millones en el 2013.
Inicialmente: Aplicaron técnicas que emplearon los bodegueros italianos.
Viajan a Chile y ven como funciona el negocio enológico, ahí empieza su transformación.
Luego, se invirtió en la modernización de la empresa, en busca de una mayor y mejor producción, con vinos y piscos premium.
Actualmente, cuenta con las últimas técnicas de producción y destilación.
Productos:
Marca Santiago Queirolo:

Santiago Queirolo Línea Jóvenes Varietales.
Santiago Queirolo Línea Tradicionales.
Santiago Queirolo Línea Espumantes.
Santiago Queirolo Línea Fortificados y Dulces.
Santiago Queirolo Línea Sangrias.
Marca Pisco Queirolo

Pisco Queirolo Uva Quebranta.
Pisco Queirolo Uva Italia.
Pisco Queirolo Acholado.
Masco Queirolo Ciruelas.
Marca Don Santiago

Don Santiago Quebranta Mosto Verde.
Don Santiago Italia Mosto Verde.
Don Santiago Torontel Mosto Verde.
Don Santiago Brandy de Quebranta.
Marka Intipalka

Intipalka Jóvenes Varietales.
Intipalka Reserva.
Intipalka Gran Reserva.
Intipalka Espumantes.
Intipalka Late-Harvest.
Lanzamientos.
Al cierre del año se lanzarán tres nuevas etiquetas de la marca.

Ventas. Santiago Queirolo espera crecer 30% este año en ventas con respecto al 2013.

Desde la dirección de Santiago Queirolo (nieto) hasta el día de hoy se viene realizando una gestión eficiente e innovadora, esto se ve reflejado en las proyecciones de ventas que tienen esperado en los próximos años.
Replantación e sus viñas en Cañete con nuevas variedades de uvas.
Compra de 420 ha. en Ica y un proceso de modernización integral.
Renovación de planta de elaboración de piscos y vinos.
Esperan que sus exportaciones generen el 30% de sus ventas.
Rentabilidad financiera: La política de inversión-financiación de la empresa ha sido adecuada ya que la empresa ha conseguido mantener su F.M. positivo además incrementarlo de gran medida en los años (2010, 2011, 2012, 2013)
Viabilidad Comercial
La campaña navideña llega a representar hasta el 30% de la venta anual de vinos en el mercado.
Participación por encima del 30% del mercado vitivinícola.
EXPORTACIONES
Presencia en más de 15 países del mundo:
Estados Unidos
México
Colombia
Asia
En el 2015 se llegaría a Brasil y Chile
Se vienen mirando mercados como Italia y España.
COMPETENCIA
Principales competidores:
Tacama
Tabernero
Ocucaje
Tecnología de vinificación
Control de calidad en todas sus estapas:
cultivo de viñedos
gestión de la producción y distribución de los productos
así como la experiencia enológica.
PRODUCTO
Más de 33 PRODUCTOS,
entre vinos, espumantes y piscos.
Variación del tipo de cambio.-

El alza del dólar fortalece a exportadores frente a una baja demanda global.

la devaluación del sol (o el fortalecimiento del dólar) beneficia a las exportaciones peruanas frente a una baja demanda externa.
Tanto en el cultivo de viñedos, como producción y distribución del producto, gestionados por la misma compañía.
MINAGRI - PLANEFA:
Acciones de vigilancia, control, monitoreo, seguimiento y verificacion, con la finalidad de asegurar el cumplimiento de obligaciones ambientales fiscalizables del sector agrario.
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