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MATRIZ PHVA O CICLO PHVA

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Permite mantener la competitividad de productos y servicios de una empresa, para mejorar la calidad, reducir costos, mejorar productividad, reducir precios, aumentar la participación del mercado, promoviendo nuevos puestos de trabajo y aumentando la rentabilidad de la misma. MATRIZ PHVA O CICLO PHVA Primera etapa “PLANEAR” se establece los objetivos y procesos necesarios para conseguir resultados de acuerdo a los requisitos del cliente y las políticas de la organización: identificando servicios, clientes, requerimientos de los clientes. Segunda etapa “HACER” Se implementan los procesos para identificar las oportunidades de mejorar. Tercera etapa “VERIFICAR” se realizar el seguimiento y medir los procesos y los productos contra las políticas, los objetivos y los requisitos del producto e informar sobre los resultados. Y última etapa “ACTUAR” se toma acciones para mejorar continuamente el desarrollo de los procesos. CICLO PHVA para el servicio de atención del Restaurante Andrés Carne de Res. PLANEAR: Objetivo:
Brindar un servicio de atención de excelente calidad hacia los clientes que visitan el restaurante. Meta Cumplir satisfactoriamente con el pedido del cliente brindando una atención amable. PROCESOS Clientes
Del restaurante Andrés Carne de Res que nos visitan.
Necesidades
Tener un servicio rápido, eficaz y satisfactorio del pedido del cliente ofreciendo calidad e imagen. Lenguaje de la Organización
Servicio: Pedidos completos y a tiempo.
Imagen: Atención cordial y amable. Análisis Para cumplir con las necesidades se debe analizar si se cuenta con el recurso humano, físico y financiero disponible para brindar un servicio de atención cordial, amable y satisfactoria para el cliente. POLITICA Se fundamenta en colocar el sello tradicional del restaurante por medio de un servicio cordial de los empleados. MISION Ser proveedores de un servicio integral de atención con la calidad que requiere el mercado objetivo, siendo reconocidos por nuestro sello tradicional. Nombre: Johan Sebastian Ardila Moreno
Programa: Hoteleria y Turismo
Uniagustiniana
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