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ANALYSE DU PROCESSUS ACHAT DANS

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Ferdaous Benaissa

on 20 July 2015

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Transcript of ANALYSE DU PROCESSUS ACHAT DANS

Plan de présentation:
1. Sujet

2. Intérêts de la recherche

3. Problématique

4. Cadre théorique du mémoire

5. Méthodologie de Travail/ Recherche


Cadre Théorique du Mémoire
Intérêt de Recherche
1.L'objectif de la Recherche:
analyse méthodique du processus achat
identification de ses inputs, ces outputs
Processus en Interaction
Stratégies Achats Appliqué
Objectifs et Niveau d'atteindre de ces objectifs
Appliquer les régles et outils d'optimisation
Intégration des outils Lean Office (Lean Administratif)
2. Sujet:
Fonction Achats
Analyse et optimisation d'un Processus
3. Les Limites:
le Secteur d'exploitation d'eau et d'élécticité
4.Cas etudié :
cas D'AMENDIS Tanger -Tétouan
Sujet de Mémoire
Fonction Achats


Présentation d'état d'avancement du Mémoire
Cadre d'encadrement Collectif
Ferdaous Benaissa / MIL

Analyser Le Processus Interne de cette Fonction
Cadre théorique
Stratégies


Gestion et Organisation des achats
en sein d'une Entreprise de service.
Définir le Processus
Fonctionalité du Processus
Fournisseurs et client du Processus
Cartographie de processus
Activité en Interaction
Objectifs
Indicateurs


Les Aspects Du Processus Achat dans
le Secteur D’Exploitation d’eau et d’Electricité
Aspect Stratégique
Aspect Opérationnel
Sujet De Mémoire
ANALYSE DU PROCESSUS ACHAT DANS
LE SECTEUR D’EXPLOITATION ET DE DISTRIBUTION D’EAU ET D’ELECTRICITE
(CAS D’AMENDIS TANGER-TETOUAN)

Ce Mémoire dresse une passerelle pragmatique entre le monde universitaire et le monde professionel, en matérialisant les étapes de construction d'une démarche achat (processus sourcing).
Son objectif :
l'identification d'une problématique,
la conceptualisation de sa résolution et la gestion de son déploiement opérationnel au périmètre de l'entreprise (processus, analyse, plan d'action,optimisation, mesure d'avancement et de performance.)
Problématique

Comment cette fonction se présente, son organisation, déroulement de son processus, ces spécificités et stratégies?
Comment elles gèrent leurs relations clients-fournisseurs ?
Quels sont les facteurs bloquants de son processus achat? quels sont les KPI's qui gérent le bon déroulement de ce processus?
Finalement, analyser les stratégies de cette gestion déléguée au niveau du processus achat pour une meilleure qualité de service.

1ER PARTIE : CADRE THEORIQUE ET CONCEPTUEL SUR LA FONCTION ACHAT ET LA MESURE DE PERFORMANCE
CHAPITRE 1 : FONCTION ACHAT : ETAT D’ART
Section1: Étude Théorique Sur la Fonction Achats
I- Généralités
II-Gestion et Organisation des achats au sein d'une entreprise.
Section2: Spécificités d'une fonction primordiale
I- Classification des achats
II- Sélection et Évaluation fournisseurs
III- Best Practices Achats
CHAPITRE 2 : ANALYSE DU PROCESSUS ACHAT
Section 1 : Caractéristiques D’un Processus Achat
I- Identification d'un Processus
II-Les Aspects Du Processus Achat dans le Secteur D’Exploitation d’eau et d’Électricité

Qspect Stratégique
Qspect Opérationnel
SECTION 2 : Les Règles d’Optimisation et Outils d’Analyse d’un Processus.
I. Les Régles d'optimisation d'un processus achat
II. Démarche d'optimisation du Processus
Carthographier un Processus
Caractériser un processus
Performance du Processus Achat
-Tableaux d'indicateurs
-Tableaux Bord
-Intranet Achat
-Le Reporting
Méthodologie De Travail
1. Définir. QUEL EST LE problème ?

Qui Quoi Ou Quand Comment Combien Pourquoi
SIPOC
2. Mesurer ,
Tableau D'indicateurs
3. Analyser
. DIAGRAMME CAUSE A EFFET (ISHIKAWA)
LES CINQ M;
AMDEC


Description de la fonction achat au sein de amendis
Description du Processus Interne
Description des Processus en Interaction
Cartographie
Charte de Projet
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