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Exportación de Limón a Dinamarca

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DiaNa Hdez Bastida

on 19 November 2015

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Transcript of Exportación de Limón a Dinamarca

Exportación de Limón a Dinamarca
Castilla Bautista Darian
Hernández Bastida Diana Rubi
Palacios Burguete Alejandra

I. Análisis del Producto
II. Análisis del Nicho de Producto
III. Costos de Exportación
IV. Conclusiones
V. Bibliografía
Índice
Nombre:
Limón Persa

Medida:
Papila terminal ancha no muy pronunciada, de 3.8 a 6.6 cm de largo e incluso mayor

Color:
Verde y amarillo al madurar

Sabor:
Ácido
I. Análisis del Producto
Mapa donde se produce el Limón Persa:
Tonelada:
El Limón Persa, del Golfo de México, abarca los estados de Veracruz (principal productor de esta variedad), Tabasco y Chiapas. La entidad de Oaxaca, la cual, a pesar de no estar en el Golfo, participa activamente en el cultivo de esta variedad.
Zona:
Dentro del Estado se concentra 53.05% de la superficie nacional destinada a la producción de limón persa, y poco más del 77% de la superficie estatal cultivada.
Se obtienen rendimientos de:
8.52 ton/ha superados ampliamente por los zona de Fortín que alcanza 15.78 ton/ha
Pánuco que cosecha 1 Veracruz, que obtiene 12.15 ton/ha. obtenidos en la 3.41 ton/ha y
13 Tabasco sigue en importancia al estado de Veracruz,
con el 15.3% de la superficie nacional cosechada y el 7.8% de la producción.

Se obtienen aquí los más bajos rendimientos a nivel nacional, con un promedio de 4.8 ton/ha., aunque el producto es de primera calidad y está destinado en más del 90% a la exportación.
Importancia relativa de los estados productores de limón persa:
Importancia relativa de los estados productores de limón persa:
Indicadores de producción y productividad regional de limón persa:
Principales países productores e importancia de México hasta el momento:
El único país en el cual el cultivo del “limón persa” tiene alguna importancia es México.
Los principales países productores de las diversas variedades de limones son Estados Unidos, México, Brasil, Italia, España, Argentina, India e Irán.
Los principales mercados de importación de limones se ubican en Europa, donde tradicionalmente Francia, Alemania, Polonia, Inglaterra y Bélgica constituyen los centros de consumo y distribución más importantes.

II. Análisis del Nicho de Producto
Cultura:
¿Qué rasgos caracterizan a los daneses? Muchos residentes sugieren que los daneses son abiertos y acogedores. Otros los consideran reservados, especialmente durante los largos meses invernales.
Los daneses son muy dispuestos a demostrar la cultura que tienen y orgullosos de su historia, siempre poniendo de frente su bandera y a su reina.
La mayor parte de la población de Dinamarca opina que las tradiciones danesas forman parte del patrimonio cultural nacional, y muchos creen que hay que protegerlas frente a influencias externas.
La sinceridad es importante para los daneses que son francos y que no ocultan sus opiniones críticas.
Comercio, panorama general:
Los principales productos exportados fueron turborreactores de empuje (24%), aparatos para filtrar o depurar gases (16.6%) y bombonas, botellas, frascos, bocales, tarros, envases tubulares, ampollas y demás recipientes para el transporte o envasado (9.5%).
Los principales productos importados fueron juegos o surtidos y juguetes de construcción (6.3%), medicamentos preparados para usos terapéuticos o profilácticos (5.2%) y mercancías para el Programa de Promoción Sectorial de la Industria de Producto Farmoquímicos, Medicamentos yEquipo Médico (3.8%).
Inversión México en Dinamarca:
Actualmente las empresas mexicanas no participan mediante inversiones directas en Dinamarca, por lo que sus operaciones sólo se limitan a la comercialización de sus productos en este mercado.
Dinamarca en México:
Al mes de marzo de 2009 se contaba con el registro de 125 empresas en México con participación de Dinamarca en su capital social. Sobresalen Maersk, Danisco, Danfoss, Novo Nordisk, Lundbeck, ISS, FL Smidth, Grundos, Palsgaard y Lego.
De acuerdo con su situación geográfica las empresas danesas se localizan en el Distrito Federal, Estado de México, Nuevo León, Coahuila, Jalisco y Tamaulipas.
Empresas Danesas en México:
A.P MØLLER
AARHUS UNITED (OLIEFABRIK )
CHEMINOVA AGRO A/S
CHR. HANSEN A/S
COPENHAGEN PECTIN A/S
DANFOSS A/S
DANISCO
F.L. SMIDTH A/S
NIRO A/S
NOVO NORDISK A/S
PALSGAARD INDUSTRI A/S
ROSTI A/S
YORK REFRIGERATION APS
ROULUNDS GROUP
Descripción del mercado objetivo:
La mayor parte de la fruta fresca importada se obtiene a través de intermediarios holandeses.
Las frutas deshidratadas, frutos secos, semillas y granos son un importante grupo de productos, cuya demanda se abastece casi en un 100% mediante importaciones.
En el mercado minorista danés, se pueden encontrar fácilmente las versiones orgánicas de casi todos los alimentos y bebidas consumidos por un hogar medio, ya sean frescos, deshidratados, enlatados, congelados o sometidos a algún otro tipo de transformación.
III. Costos de Exportación
Costos de Producción:
Costos Fijos:

• Las instalaciones de la compañía generan costos de operación indirectos por $70,000 mensuales x 12 = 840,000
• Costos por salarios administrativos 4 x 25,000 x 12 = 1,200,000
• Costos por reparación y mantenimiento de la maquinaria 50,000 x 12 = 600,000
• Costos por Seguridad 20,000 x 12 = 240,000

Los costos totales fijos son $2,880,000.00
Costos Variables:

• La fruta tiene un costo promedio de 18.37% del costo total de venta = 1,368,310
• Los costos variables por embarque son relativos a la cantidad de fruta y al número de cajas de cartón, las cuales tiene un costo aproximado de un $9 por unidad 9 x 1200 = 10800 x 40 = 432,000
• Los costos de 25 trabajadores 24,960 anuales x 25 = 624,000
• Transporte 40 tráileres al año x 25,000
• Seguro de Envió 1% del valor facturado 7,444,960 x 0.1 = 74,499 x 3 días = 223,348
• Los costos por aranceles son: 2,661.36 x 40 tráileres = 106,454.4

Formando un total de costos variables de $2,779,112.4

El costo de producción del limón se ha estimado en 60 pesos por una caja de 18 kg ya estibada y fletada.

Diagrama del Flujo de Exportación:
Envase y Embalaje:
La comercialización del producto en el país, se realiza en rejas de plástico de 28 Kg o bien de 100 Kg las cuales se transportan en camiones abiertos.
Para la comercialización de Exportación es necesario que se realice en cajas de cartón para protegerlo de golpes, que pueden ser de dos tamaños:
• 40 libras (18.16 Kg) en donde se pueden colocar de 110 a 250 limones a granel.
• 10 libras (4.5 Kg) en donde se colocan de 32 a 60 limones a granel.

Los pallets de madera que contienen 40 cajas de 40 libras en estibas de 8 cajas por cama sostenidas por esquineros de madera, de tal forma que se pueda flejar.
Se debe tener cuidado con la colocación de producto ya que no se pueden remontar los pallets por los posibles daños al producto.
La vista de un pallet es la siguiente:
Longitud
Ancho
Vista desde arriba
IV. Conclusiones
Se llega a la conclusión que actualmente el sector de producción de limón persa en México supone que dentro de dos años se tendrá casi el doble de producción a nivel internacional. Se encuentran algunas asociaciones de productores, pero éstos tienen poca comunicación con las exportadoras y estos a su vez ninguna organización entre sí. Todo, haciendo que el sector esté creciendo de forma desordenada y sin aprovechar las oportunidades de mayores volúmenes y mayores precios que presenta el mercado internacional. Los precios de Dinamarca tienen un comportamiento mayor al ciclo de precios local, coincidiendo la producción mexicana con los precios bajos.
V. Bibliografía
• http://catarina.udlap.mx/u_dl_a/tales/documentos/lad/espinosa_b_e/capitulo6.pdf
• http://denmark.dk/es/conozca-a-los-daneses/
• http://denmark.dk/es/datos-rapidos/datos-y-estadisticas/
• http://embamex.sre.gob.mx/dinamarca/index.php/relaciones-con-dinamarca-islandia-noruega
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