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Edúcate y sientete saludable

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by

Esdras Freyre

on 25 February 2015

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Transcript of Edúcate y sientete saludable

Edúcate y siéntete saludable
Dieta Mediterránea
Un tipo saludable
Glosario Gastronómico
+ Recetario
Conclusión
Qué es la educación para la Salud?
Crecimiento
- Aumento de peso y talla
Desarrollo
- Modificaciones de los órganos.
- Perfeccionamiento de sus funciones.
La Alimentación es la clave
INTERACTUAR
La tarea de la Educación NO es que alguien te diga lo más importante
o lo que debes HACER
Marco normativo
Sencillo de saber . . .
sobre los factores que influyen sobre su salud
. . . dirigido a dotar a la población
de la capacidad de
AUMENTAR su control
- Detectar y conocer lo que necesitas para vivir mejor?
Un par de PREGUNTAS
Esdras Freyre
Médico General
México
No es lo mismo Crecer
. . . que Desarrollarse
- Debes vivir para saberlo
Saber canalizar tu energía
La vida no es la que uno vivió,
sino la que uno recuerda y
cómo la recuerda para contarla.
- Declaración Universal de los
Derechos del Hombre.

- Pactos Internacionales.

- Convención de los
Derechos del Niño.

- Otras Normativas mundiales (ONU – FAO)

- Normas de la
UNION EUROPEA
.

La Constitución Española posibilita:
Derecho a la protección de la salud: Artículos 43, 51 y 149.1.16.
Normativas de las Comunidades Autónomas.

Y se desarrolla:
- Ley 26/1984 General Defensa de los Consumidores.

- Ley 14/1986 General de Sanidad.

- Acuerdo del Congreso de los Diputados de 1999 sobre la creación de la Agencia Española para la Seguridad Alimentaria.

- La LOGSE que regula el sistema educativo.
- Estilo
- Forma
- Modo
Incrementar nuestra calidad de vida.
Acceso a la educación
Calidad
de vida
IMPLICA
Cobertura de
Servicios de Salud
Vivienda Digna
ES
Para Todos
REQUIERE
Esfuerzo colectivo
LA FOMENTA . . .
cada individuo
¿Qué comer!?
¿A qué hora comer?
¿Cómo comer?
¿Para qué comer?
¿Con quién comer?
Tip de salud Mental
Fisiológicas
Respiración - Alimentación - Agua - Descanso - Sexo
Seguridad
Seguridad moral - Familiar - Empleo -
Hogar - Sueldo - Física - Salud
Acep. Social
AFILICACIÓN
Amistad - Amor - Afecto
Reconocimiento Autoestima
Autoreconocimiento - Éxito - Posición - Confianza - Desarrollo Personal - Prestigio - Poder - Status
Auto
Realización
Creatividad - Ética - Valores - Sentido - Propósito - Solución de Problemas
Jerarquía de
NECESIDADES
FUENTES de Motivación
BÁSICAS
SUPERIORES
"No ha de considerarse de una persona su habilidad sino el talento"
Literatura
Ortografía
Vocabulario Gastronómico
+
Recetario
Autora: Lourdes Soriano Benitez de Lugo
GRACIAS
Danke Schön
Merci
Thank you
Obrigado
Xiexie
Grazie
Consulta nuestra Biblioteca Virtual
Es un proceso
hamburgo.cervantes.es
ezralf@msn.com
Esdras Freyre
Toma AGUA, THÉ ó CAFÉ
con poca azucar o nada.
Poca leche al día
(1-2 vasos)
y jugo 1 vaso al día
evita bebidas endulzadas
Come una buena variedad
de granos
(pan integral, pasta)
Limita los granos refinados
(arroz blanco y pan blanco)
Come PESCADO, AVES de corral,
frijoles y nueces.
Limita la carne roja y queso;
así como tocino, cortes fríos y
otras carnes procesadas.
Mantente Activo!
Come abundantes frutas
de todos los colores
Los más verduras - y cuanto mayor es la variedad - el mejor.
Las papas y papas fritas no cuentan.
El Plato del Buen Comer
Utiliza aceites saludables para cocinar o ensaladas y en la mesa.
(aceite de oliva o canola)
Limita la cantidad de Mantequilla
Evita las grasas saturadas.
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