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Estácio de Belém

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by

wilson antonio

on 13 December 2016

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Transcript of Estácio de Belém

Interests
Education
Skills
Experience
References
Belém - PA/2016
NÁ Fábrica:
Engenharia de Métodos:
O campo da engenharia dos métodos estuda a concepção e a seleção da melhor organização da atividade, ainda avalia o melhor método de produção, dos processos, do uso das ferramentas e equipamentos e das competências operacionais para produzir um produto.
Com o objetivo de reduzir o tempo de produção para o mercado, garantir maior qualidade e padronização, e ainda facilidade e economia de meios na fase de industrialização e de produção
A empresa "Ná Fábrica" é responsavel pela produção de roupas da "Ná Figueiredo. Ltda" começou seus trabalhos por volta dos anos 80, onde aproveitou o ápice dos festivais musicais para lançamento de suas camisas.
Atualmente, Sua linha de produção confecciona também uniformes corporativos, camisas para divulgação, esportivas, camisas para eventos diversos, dentre outros.
A empresa instalada na Ruy Barbosa no bairro da Nazaré que atua no ramo da industria textil.
Cronograma
PROJETO DE FÁBRICA E LAYOUT
Estácio de Belém
Alunos: Aurea Milene,
Bruna Baia,
Dayanne Oliveira,
Roberta Tainã,
Ingrid Monique,
Wilson Antonio.
Revisão de Literatura
Curva ABC
Roteiro
Fluxograma
Básico com Viés na manga e gola 19,33%
Bainha com Viés na gola 32,88%
Baby Look (U) 38,97%
Blusa Fem (POLO) 58,84%

PRODUTO
QUANTIDADE
ROTEIRO
SERVIÇOS DE SUPORTE
TEMPOS ENVOLVIDOS NA PRODUÇÃO
Básico com Viés na manga e gola 19,33%
5846
10 MIN
Metodologia
Referências
• RUI, RAMOS & SILVA (2011) - Pontos críticos no manejo pré-abate de frango de corte: jejum captura carregamento, transporte e tempo de espera no abatedouro; Ciência Rural, Santa Maria, v.41, n.7, p.1290-1296. Disponível em: http://www.scielo.br/pdf/cr/v41n7/a4911cr4424.pdf. Acesso em: 11/04/2013;
• PRODUÇÃO AVIARIA disponível em: http://sistemasdeproducao.cnptia.embrapa.br/#ave. Acesso em: 11/04/2013;
• SAKAMOTO E BORNIA (2005) – Agroindústria de frango brasileira: a importância do desenvolvimento de indicadores de desempenho inseridos no conceito de gestão da cadeia de suprimentos; revista gestão industrial, v1. Nº4. Disponível em: http://revistas.utfpr.edu.br/pg/index.php/revistagi/article/download/139/135. Acesso em: 11/04/2013.
• SOUSA Danusa de Paula, Caracterização Do Mercado Internacional De Carne De Frango Brasil X Eua –, disponível em: WWW.cepea.esalq.usp.br/pdf/sober_danusa.pdf; acesso em: 13/04/2013.
• FREITAS Luis, BERTOGLIO Oscar, e NUNES Osmar, A Tecnologia Na Avicultura Industrial, disponível em: WWW.abepro.org.br/biblioteca/ENEGEP2002_TR80_0792.pdf; acesso em: 11/04/2013.
• A avicultura no Brasil, disponível em: http://www.cnpsa.embrapa.br/cias/index.php?option=com_content&view=article&id=13&Itemid=15, acesso em: 13/04/2013.
• CAMARGO Mariane e PIEDADE Aline Regina, Qualidade em Agroindústrias de Alimentos: Estudo de Caso sobre a Prática da Qualidade na Empresa Céu Azul Alimentos de Itapetininga, SP, disponível em: www.revistasapere.inf.br/download/segunda/CAMARGO_PIEDADE.pdf; acesso em: 09/05/2013.
• TOLEDO, J.C. Gestão da qualidade na agroindústria. In: BATALHA, M. O. Gestão agroindustrial. São Paulo: Atlas, 1997. vol. 1, cap. 8.

• MENDONÇA, R. C. S. Qualidade e Segurança na Cadeia produtiva de Carnes e Derivados. In: II SIMPÓSIO MINEIRO DE MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS. Anais. p.87-102, 2005.
• ARAÚJO, Ana Paula de, Ferramentas De Controle De Qualidade Na Indústria Frigorífica De Frango, disponível em : www.lume.ufrgs.br/bitstream/handle/10183/28640/000772125.pdf?sequence=1; acesso em: 11/04/2013.
• Gestão da Qualidade em Frigorífico Avícola, Revista Ciências Sociais em Perspectiva. ISSN: 1981-4747, VOL.11-Nº21-2º semestre de 2012, disponível em: e-revista.unioeste.br/index.php/ccsaemperspectiva/article/download/5479/5449. Acesso em: 09/05/2013
• Segurança Alimentar, Revista Food Ingrdients Brasil nº4-2008, disponível em: www.revista-fi.com/materias/54.pdf; acesso em: 09/05/2013.
• Protocolo de Boas Práticas de Produção de Frangos, 2008, disponível em: www.uba.org.br; acesso em 11/04/2013.
• NOGUEIRA, Karen Michelline de Oliveira Dias, APPCC em Abate de Aves, disponível em: www.qualittas.com.br/uploads/documentos/APPCC%20Karen%20M%20O%20D%20Nogueira.pdf; acesso em: 15/04/2013.

A pesquisa se caracterizou como descritiva e quanli-quantitativa, tendo como objeto de estudo uma empresa do setor têxtil – Ná Fábrica- que trabalha na confecção de camisa e bolsas, sendo sua produção destinada para o mercado interno. A pesquisa focou na gestão dos processos, sendo estudadas as seguintes variáveis: fluxograma, curva ABC, mapofluxograma e estudo de tempos.
De acordo com Harding (1992), para o desenvolvimento de um projeto de “layout” há necessidade das seguintes etapas: Levantamento do Panorama da Organização, Planejamento de Soluções, Crítica do Planejamento, Implantação e Controle dos Resultados.

09/12/16
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