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uruguay

uruguay
by

fernndo zaldivar maldondo

on 7 June 2010

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Transcript of uruguay

Republica oriental del Uruguay 3,356,584 de habitantes
situado en el cono sur
limita al noroeste con brasil y al oeste con argentina
republica presidencialista subdividida en 19 departmentos
unico pais plenamente democratico de america del sur membro de las naciones unidas, mercosur, oea, unasur y de las naciones g77 uruguay, rio del pais urú (gurani) la gastronomia es resultado de la cultura española e italiana, en menor medida influencia indigena predominan los alimentos derivados de la ganaderia: carne de cuadril, el asado, las costillas, las achuras, los chinchulines, la ubre, la lengua y la molleja amplia exportacion del sector de lacteos: manteca, crema doble, chantilly y dulce de leche Colonia, semiduro, magro, muzzarella, de sándwich, roquefort, ricota, untable, etc., el yogurt, la leche entera o descremada pasteurizada y la leche en polvo consumo carnico menu principal
parrillada, comida predilecta de uruguay: vaca, conejo, liebre,
el ñandú, el pato, el pollo y el jabalí prohibicion del consumo de carne de caballo asado, el pollo a la parrilla o al spiedo, el chorizo, la morcilla, los chinchulines, mollejas, tripa gorda clásico plato nacional, el chivito (sanwich de lomo) asado de obra, realizado en las costrucciones asado de cuero choripan milanesa empanada pizza pastas, tallarines, ñoquis, ravioles alfajor uvita (garnacha mezclado con oporto) grappa La agricultura todavía contribuye aproximadamente con el 10 por ciento% al PIb
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