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Sistema Digestivo

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by

melanie martin

on 19 August 2015

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Transcript of Sistema Digestivo

Estructuras del Sistema Digestivo
Está formado por el
Tubo Digestivo

y un grupo de
glándulas anexas.


Absorción de Nutrientes
Procesos Digestivos
Ingestión:

Digestión:

Absorción:

Egestión:


Tubo Digestivo
Conducto que se extiende desde la boca hasta el orificio anal, mide entre 9 a 11 metros.
Sistema Digestivo
Egestión
El intestino grueso absorbe la mayor parte del agua, gracias a los movimientos peristálticos compacta las heces.
Circulación porta hepática
Glándulas Anexas
Glándulas Salivales
Enzimas
Son proteínas que trabajan a Temperatura y pH específico.

Se nombran según el sustrato por sobre el cual trabajan +sufijo asa.
incorporación de alimento al organismo
alimentos son fragmentados hasta convertirse en moléculas simples, requiere la participación de enzimas.
paso de los nutrientes al sistema sanguíneo para ser distribuidos a todo el cuerpo.
eliminación de sustancias que no fueron digeridos ni absorbidas. Llamadas Heces.
Glándulas Anexas:
Glándulas Salivales
Hígado
Páncreas
Hígado
Páncreas

líquido de pH básico que contiene la enzima
Amilasa salival.
Secretan Saliva:
Produce Bilis
Líquido de color amarillo que emulsiona los lípidos. La bilis se almacena en la vesícula Biliar.
Producen Jugo Pancreático y Hormonas:
Jugo Pancreático: Produce varias enzimas digestivas.
Hormonas: Glucagón e insulina, que regulan la glucosa sanguínea
Etapas de la Digestión
Existen dos tipos de digestión que ocurren de manera simultánea. La digestión
mecánica y la química
estas permiten formar:
Bolo Alimenticio
Quimo
Quilo
Vellosidades del intestino delgado
Proteínas y Carbohidratos
pasan directo al sistema sanguíneo.
Lípidos
pasan al sistema linfático y luego al circulatorio.
Estómago
Estructura del estómago
Ocurre principalmente la digestión de proteínas gracias al jugo gástrico que el estómago produce.
Jugo Gástrico:
Agua
Ácido Clorhídrico
Enzimas: pepsinógeno, renina gástrica y lipasa gástrica.
El HCl que activa a la enzima pepsinógeno que posteriormente se transforma en pepsina. El pH del estómago toma un valor entre uno y dos. Este medio ácido facilita la degradación de las proteínas
Esófago
Intestino Delgado
Mide entre siete y nueve metros de largo, plegado varias veces. Se divide en tres partes: duodeno, la más cercana al estómago, yeyuno o porción media e íleon.

El jugo pancreático y la bilis son vertidos al intestino delgado para que colaboren en la digestión de las grasas, las proteínas y los azúcares.
Intestino Grueso
El colon realiza distintas funciones, siendo una de las principales la de convertir en heces el líquido del intestino delgado, llamado quimo.

Junto con esto, interviene en las siguientes acciones:
las bacterias que habitan en él producen vitaminas K y B.
secreta mucus para lubricar el interior del intestino y facilitar el paso de las heces;
crea anticuerpos.
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