Loading presentation...

Present Remotely

Send the link below via email or IM

Copy

Present to your audience

Start remote presentation

  • Invited audience members will follow you as you navigate and present
  • People invited to a presentation do not need a Prezi account
  • This link expires 10 minutes after you close the presentation
  • A maximum of 30 users can follow your presentation
  • Learn more about this feature in our knowledge base article

Do you really want to delete this prezi?

Neither you, nor the coeditors you shared it with will be able to recover it again.

DeleteCancel

Make your likes visible on Facebook?

Connect your Facebook account to Prezi and let your likes appear on your timeline.
You can change this under Settings & Account at any time.

No, thanks

Recursos agropecuarios. Agricultura y ganadería.

No description
by

Pilar Moreno Sánchez

on 16 March 2014

Comments (0)

Please log in to add your comment.

Report abuse

Transcript of Recursos agropecuarios. Agricultura y ganadería.

Recursos agropecuarios. Agricultura y ganadería.
Recursos agropecuarios
Los recursos agropecuarios se dividen en agricultura y ganadería.

Son los bienes provenientes de la actividad agrícola y pecuaria, mediante el cultivo de los suelos y las actividades pecuarias.

Este tipo de bienes se origina en las llamadas regiones agropecuarias; son extensiones del territorio nacional con los suelos aptos para el cultivo y explotación de ellos en trabajos de siembra y recolección de frutos y cría de ganados.
Agricultura
La agricultura consiste en el cultivo de la tierra para obtener alimentos como frutos, vegetales, granos y otros productos como el algodón, del que se obtienen fibras para fabricar telas. El sector primario se dedica a ella.

Es una actividad de gran importancia estratégica como base fundamental para el desarrollo autosuficiente y riqueza de las naciones.
La ganadería es aquella actividad primaria que se dedica a la domesticación y cría de animales.
Es un sistema de producción que proporciona alimentos a la población humana: tanto de manera directa (la carne, la leche o los huevos); como indirecta (productos lácteos, como los quesos...)
Agricultura extensiva
Se llama así porque necesita una extensión mayor de tierra para producir una cantidad dada de alimentos, ya que usa los recursos naturales del lugar.

De cada cosecha seleccionan las mejores semillas para plantarlas el siguiente año. Aunque su productividad es baja, esta agricultura aprovecha el medio ambiente y va con los tiempos de la naturaleza. Generalmente produce una cosecha por año aprovechando el ciclo de las lluvias.

Ganadería
Ganadería intensiva
En esta forma de practicar ganadería los animales se hayan estabulados, es decir, pasan la mayor parte de su vida en establos, corrales...en vez de estar sueltos.

En la mayoría de los casos, se los mantiene bajo luz, temperatura y humedad que han sido creadas artificialmente.

Con la estabulación lo que se intenta es aumentar la producción en el menor tiempo posible, por lo que los animales son alimentados con productos enriquecidos.

Las especies sometidas a esta suelen ser conejos, aves y porcinos, y es una técnica propia de países europeos, Canadá y Estados Unidos.

Inconvenientes
El elevado consumo de energía, la contaminación que genera y que esta actividad no puede practicarse de forma indefinida
Ventajas
La generación de productos homogéneos, que satisfacen fácilmente las necesidades del mercado a gran escala; permite adaptar fácilmente la producción a las necesidades del mercado y, por último, genera una elevada productividad.
Tipos de ganado
Las especies de la ganadería se distinguen en la cría de ganado caprino, ovino, bovino y vacuno además de la cunicultura (la cría de conejos), la avicultura (la cría de aves) y la apicultura (la cría de abejas) entre otros.
BOVINO
Toro, vaca, buey, ternero, novillo.

Su cría se lleva a cabo en todo el planeta debido al aprovechamiento del cuero, la leche, la carne y la aptitud de trabajo.
CAPRINO y OVINO
Oveja, carnero, corderos, cabra, macho cabrio...
En su conjunto formarán el rebaño, la majada o la piara.
De este tipo de ganado obtenemos, además de productos cárnicos y lácteos, productos textiles como la lana.
PORCINO
Cerdo, como animal doméstico, y el jabalí,su ancestro salvaje.

Su carne es muy apreciada como también su grasa comestible y la piel es utilizada para elaborar cuero mientras las cerdas se utilizan par fabricar cepillos.
AVICOLA
La avicultura pertenecen los pavos, palomas, codornices, pintadas, gansos, patos, gallinas y pollos siendo el alimento principal de los países más empobrecidos.

A partir de estos animales obtenemos carne y huevos principalmente
Ganadería extensiva
Ésta se caracteriza por la crianza de animales en ecosistemas naturales, que han recibido ciertas modificaciones hechas por el hombre.
Esto lo que permite es utilizar el territorio por largos períodos de tiempo ya que dependen de los ciclos naturales.
En esta forma de practicarse la ganadería los animales se alimentan de pastizales, hierbas o prados.
VENTAJAS
No requiere importantes cantidades de energía.
Además de esto, esta actividad promueve la conservación del ecosistema natural.
INCONVENIENTES
Es menos eficiente que la intensiva y no proporciona productos tan homogéneos o adaptables a la necesidad de los consumidores.
Agricultura intensiva
Este tipo de agricultura es el que produce la comida de la mayoría de la población en todo el mundo. Usa intensivamente la tierra porque la cultiva dos veces al año.

Las tierras que ocupa este tipo de agricultura son grandes. Compran la semilla para plantar y usan productos químicos. Su productividad es alta y gracias a ello pueden cubrirse nuestras necesidades alimenticias.
Ventajas
Incrementar la productividad agrícola en el último siglo, asegurando al mismo tiempo una fuente estable de alimentos.
Incrementa la renta de los agricultores.
Desventajas
Eliminación de setos vivos .
El coste es elevado, por lo que se amplían las divisiones sociales.
El uso abusivo de fitosanitarios puede contaminar acuíferos y eliminar insectos beneficiosos.
Ventajas
Menos mano de obra por unidad de áreas.
La mecanización se puede utilizar más eficazmente en áreas grandes y planas.
Mayor eficiencia del trabajo significa generalmente más bajos precios de los productos.
El bienestar animal es mejor cuanto porque los animales no se mantienen en condiciones sofocantes.
Entorno local y el suelo no están dañados por el uso excesivo de productos químicos.
Desventajas
Los rendimientos tienden a ser mucho menor que con la agricultura intensiva en el corto plazo.
Grandes tierras limitan el hábitat de las especies silvestres, como es el caso de la agricultura intensiva .
Tipos de agricultura
Según su dependencia del agua:

De secano: sin aporte de agua por parte del mismo agricultor.
De regadío: se produce con el aporte de agua por parte del agricultor.
Según la magnitud de la producción y su relación con el mercado:

Agricultura de subsistencia: producción de la cantidad mínima de comida necesaria para cubrir las necesidades del agricultor y su familia.
Agricultura industrial: Se producen grandes cantidades, utilizando costosos medios de producción, para obtener excedentes y comercializarlos.
Según se pretenda obtener el máximo rendimiento o la mínima utilización de otros medios de producción, lo que determinará una mayor o menor huella ecológica:

Agricultura intensiva: busca una producción grande en poco espacio. Conlleva un mayor desgaste del sitio. Propia de los países industrializados.
Agricultura extensiva: depende de una mayor superficie, es decir, provoca menor presión sobre el lugar y sus relaciones ecológicas, aunque sus beneficios comerciales suelen ser menores.

Según el método y objetivos:

Agricultura tradicional: utiliza los sistemas típicos de un lugar, que han configurado la cultura del mismo, en periodos más o menos prolongados.
Agricultura industrial: enfocada a producir grandes cantidades de alimentos en menos tiempo y espacio, dirigida a mover grandes beneficios comerciales.
Agricultura Orgánica , biológica o ecológica: crean diversos sistemas de producción que respeten las características ecológicas de los lugares.
Agricultura natural: se recogen los productos producidos sin la intervención humana y se consumen.
Debido a la creciente demanda de alimentos, el mundo agropecuario es y continuará siendo un sector imprescindible para poder alimentar a toda la población y disponer de unos alimentos adecuados para una dieta sana.
Full transcript