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Bioconversão

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by

Cristina Almeida

on 14 March 2012

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Transcript of Bioconversão

Vantagens da Bioconversão Bioconversão e biorreatores Esteróides e Antibióticos Bioconversão na produção de antibióticos e esteróides Exemplos: (cc) photo by Metro Centric on Flickr (cc) photo by Franco Folini on Flickr (cc) photo by jimmyharris on Flickr (cc) photo by Metro Centric on Flickr Maior economia e eficiência na obtenção de produtos Permite selecionar o material sintetizado Envolve a utilização de microrganismos Antibióticos Esteróides, o que são? Os processos biotecnológicos envolvem a utilização de microrganismos, células animais/ vegetais ou produtos dos mesmos como enzimas e biorreatores.
Os resultados são substâncias químicas utilizadas na farmacologia, alimentos e energia. Preparação da matéria prima

Bioconversão (por fermentação)

Recuperação dos produtos Processo biotecnológico É a segunda etapa do processo biotecnológico em que há conversão de compostos em outros, através de microrganismos, com elevado grau de pureza, devido a condições ideais de temperatura, pressão e pH, com o meio de cultura e o biorreator mais adequados. Bioconversão Anabolizantes Aumenta o espectro de ação dos antibióticos Os esteróides são compostos que intervêm na regulação de processos metabólicos, são importantes porque:
estão na origem de progesteronas e estrogénios;
podem ser utilizados como antinflamatórios na artrite reumatóide e alergias;
são utilizados como anabolizantes;
se usam na terapia antitumor São substâncias utilizadas no combate a infeções. Muitos dos antibióticos que consumimos resultam de modificações enzimáticas (bioconversão) e graças a este processo, apresentam agora um largo espectro de ação. Diminui o número de reações necessárias É nestes aparelhos, também designados por fermentadores, que se realiza a bioconversão por fermentação, em condições controladas. Biorreatores Os antibióticos podem ser sintéticos quando produzidos em laboratório através da modificação de uma substância que é produzida por um microrganismo. Aqueles que são produzidos parcialmente em laboratório e por microrganismos são semi-sintéticos. A cortisona é um esteróide utilizado para combater inflamações. A penicilina foi o primeiro antibiótico a ser descoberto por Alexander Fleming.
Agora a partir da penicilina é possível produzir ampicilina e amoxicilina. http://biotecnologia12.blogspot.com/2010/02/bioconversao.html (28-02-2012)
Matias,O; Martins, P; (2005), 12 Biologia, Perafita: Areal Editores
Silva, a; Santos, M; Mesquita, A; Baldaia, L; Félix, J; (2005), Terra, Universo de Vida, Porto: Porto Editora
Bibliografia
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