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Diagrama de flujo de la metodología propuesta en la tesis

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Transcript of Diagrama de flujo de la metodología propuesta en la tesis

Diagrama de flujo de la metodología PREPARACIÓN DE LAS EMULSIONES CARACTERIZACIÓN DE LAS EMULSIONES MICROENCAPSULACIÓN MEDIANTE EL SECADO POR ASPERSIÓN CARACTERIZACIÓN DE LOS MICROENCAPSULADOS CARACTERIZACIÓN DE MATERIA PRIMA Densidad del aceite Tg de Fructanos de Agave y Maltodextrinas IP BaCl2-2H2O
1.6122 gr H20
50 mL 0.132 M sl'n 1 FeSO4-7H2O
2.0009 gr H2O
50 mL 0.144 M Sl'n 2 Sl'n2 Sl'n 1 2 ml HCl 10N Sl'n3 NH4SCN
30 gr H20
100 mL Sl'n 4 Hidroperóxido de cumeno Calibración (510 nm con los puros solventes
isooctano+metanol/1-butanol+Sl'3+Sl'4 Observar que el rango de absorbancia sea 0.2-0.8 Hacer soluciones de aceite con isooctano para establecer la concentración a medir, manteniendo la misma relación usada en el blanco de calibración
Adicionar 2mL s'ln metanol/1-butanol (2:1) y agitar en el vortex (2-4 seg)
Adicionar 15 microLt. de sl'n 3 y 15 microLt. de sl'n 4 y agitar en el vortex (2-4 seg)
Dejar reposar 20 min. y medir absorbancia a 510 nm en el espectrofotómetro Cintra 6 (CBS Scientific Equipment)
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