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Prezi Proyecto Tesis Turismo MICE

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Crs Prz

on 9 July 2013

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Transcript of Prezi Proyecto Tesis Turismo MICE

Proyecto de Tesis doctoral Turismo MICE
Peso del Turismo MICE
Las reuniones de ámbito nacional también crecieron hasta las 9.205, lo que supone el 46,2% del total. SCB
Definiciones Turismo MICE
Metodología y plan de trabajo
Doctorado en Turismo
BALANCE Y PERSPECTIVAS DEL TURISMO MICE
(Meetings, Incentives, Congresses & Exhibitions)
EN INSTALACIONES HOTELERAS DE ÁREAS TURÍSTICAS CONSOLIDADAS.
POTENCIALIDADES EN EL DESTINO TENERIFE

Autor:
Crístofer Pérez Díaz

Director:
Moisés R. Simancas Cruz

Proyecto de Tesis Doctoral
Planteamiento del problema
Mapa conceptual propuesto
Objetivos e Hipótesis
¡Gracias por la atención prestada!
Crístofer Pérez Díaz
Doctorando en Turismo
cristoferprez@gmail.com
Casi un millón de visitantes extranjeros en España durante el 2012 por reuniones y convenciones. SCB
Más
reuniones
de carácter internacional, representando el 25,8% de todas las celebradas en España. SCB (
"Reunión" empleado como genérico de Congresos, Convenciones e Incentivos
).
Las reuniones internacionales certificadas por la Asociación Internacional de
Congresos y Convenciones
(ICCA) crecieron 8,8% en Latinoamérica en el año 2012.
Durante el año 2012 se celebraron 17.538 reuniones en la ciudad de Madrid, un 56% más que el año anterior, según el avance del Informe Estadístico sobre
Turismo de Reuniones
en Madrid del año 2012 difundido por la Oficina de Turismo Madrid Visitors & Convention Bureau y elaborado por la consultora externa Madison.
"España mantiene la tercera posición en el ranking mundial de
destinos MICE
"
. Hosteltur en base a datos de la ICCA.
Singapur es el rey en
destinos MICE
de Asia. Travel & Tourism News Middle East.
Con el objetivo de que la capital de Tenerife aglutine el movimiento de visitantes de
congresos y convenciones
, el Cabildo, el Ayuntamiento de Santa Cruz y la patronal hotelera Ashotel han firmado un convenio para promocionar este destino. Eldía.es
Durante el año pasado se contabilizaron más de 940.000 turistas extranjeros que visitaron España por
reuniones y convenciones
. SCB
Panamá apuesta al turismo de
convenciones
para incrementar la ocupación hotelera y el número de visitantes al país. Starmedia.
La Oficina de Turismo de Escocia muestra 10 razones fundamentales para elegir su país como destino de
viajes de incentivos
El turismo de
congresos y ferias
, que en 2012 pasó de representar el 3,4% al 4,4% del turismo en Asturias. conexo.net
Vancouver, Canadá, es uno de los principales destinos de
reuniones e incentivos
del mundo.TourismVancouver.
Objetivos
Hipótesis
09 de julio de 2013
Los
turistas de congresos
prefieren Donostia a Bilbao. Ibiltur MICE 2012
Málaga se promociona como
destino de negocios
entre profesionales de EEUU y Canadá
Meetings
Reuniones
Incentives
Incentivos
Congresses
Congresos
Exhibitions
Exposiciones
International Congress & Convention Asociation
Rutherford (1990) “Una
reunión
es un evento que aglutina personas con el propósito de compartir información y discutir y resolver problemas organizacionales y operacionales. Se trata normalmente de pequeños eventos, incluyendo con frecuencia solamente a unos pocos ejecutivos. Puede tratarse de una reunión corporativa, seminario, simposio o programa de formación”.


Carrizo y Vieira (2009) “El turismo de eventos tiene una particularidad muy específica: la interdependencia entre los diversos agentes interesados, la amplitud del fenómeno evento y su inter-, multi-, y pluri-disciplinaridad requiere el conocimiento de la realidad económica, social, cultural y ambiental dentro de una visión sistémica y de oportunidades”

Del Valle Tuero (2001) “El
turismo de negocios
, entendido en su concepción global, no sólo el de congresos, convenciones y reuniones, se ha convertido en los últimos años en uno de los segmentos objetivo de numerosas ciudades y establecimientos”.
Sánchez Pérez y otros. (2007) Tipologías turísticas en base a los distintos “productos turísticos”.
Torres Bernier (2006) Clasificación Turismo genérico/turismo específico. Como turismo específico aparece bajo la categoría “turismo profesional y científico”: el
turismo de congresos y convenciones, incentivos, negocios y reuniones de empresa…
Ribeirinho Machado, J.G., 2010 Turismo de negocios no es turismo
De la Calle Vaquero y García Hernández (2007) Turismo de negocios como un tipo de turismo urbano. El turismo de negocios dividido en reuniones y ferias.
Gaudenzi, (1999) “
Turismo de congresos
”, “una actividad de extrema horizontalidad, que genera grandes negocios para el municipio y el Estado. Permite, además, una comercialización bastante intensa en todos los sectores de la economía privada a través de la contratación de mano de obra y servicios generales especializados para su realización y de los importantes gastos personales de cada participante”.
Hughes (1988) “Una reunión es un evento donde quince o más personas se reúnen con el preaviso de un mínimo de seis horas bajo una agenda marcada. Una reunión dura menos de dos días y no incluye pernoctación”.
Beni (1997) Turismo empresarial o de negocios como “el desplazamiento de ejecutivos y personas de negocios que se mueven hacia los grandes centros empresariales y cosmopolitas con el fin de efectuar transacciones y actividades profesionales, comerciales e industriales, empleando su tiempo libre en el consumo de recreación y entretenimiento típicos de estos grandes centros, incluyéndose también su visita a restaurantes con gastronomía típica e internacional”.
Andrade (1999) “
Turismo de negocios, turismo técnico, viaje de negocios
” es “un conjunto de actividades de viaje, hospedaje, alimentación y entretenimiento practicadas por quien viaja por negocios o para conocer mercados, establecer contactos, firmar convenios, probar nuevas tecnologías y vender o comprar bienes y servicios”.
Vaz (2001) “El turismo de negocios es el segmento formado por ejecutivos y empresarios que viajan para reuniones privadas con el objetivo de discutir las bases de las transacciones, establecer alianzas y asociaciones, realizar fusiones de empresas, llevar a cabo negocios, adquirir productos, insumos y artículos”.
Pereira (2006) El turismo de negocios es una de las actividades más importantes dentro de la realidad turística, debido a la magnitud que alcanza y los beneficios que reporta.
Marchena (1995)“El
turismo metropolitano
es una nueva modalidad turística que resulta de la articulación entre el turismo de ciudad tradicional (monumentos, cultura, paisajes históricos o historicistas, etc.) y un nuevo turismo de aglomeración metropolitana (eventos, negocios, parques temáticos, nuevos escenarios urbanos, etc.)”
Benimelis y Ordinas (2003) “El
turismo de eventos
es un segmento de la demanda turística que incluye el
turismo de convenciones, congresos y reuniones
”.
Britto y Fontes (2002) Clasificación del tipo de evento según temática: científico-técnicos, deportivos, ceremonias, inauguraciones, entre otros.
Matias (2004) Propone clasificaciones en relación a los asistentes, el interés, la tipología y la dimensión de los eventos, o separándolos según el campo de interés del evento, siendo clasificados como: científicos, artísticos, culturas, etc.
Martin (2003) Centrado más en las dimensiones concretas del evento en relación al número de asistentes.
Moletta (2003) Listado de servicios relacionados directamente con la tipología de “turismo de negocios”.
Lee and Back (2005) Estudio centrado sólo en convenciones.
Mair, J. (2009) Revisión de lo publicado entre 2000 y 2009 en relación a la literatura sobre los “eventos de negocios”.
Falta de una nomenclatura común en el sector académico

Dispersión en las dimensiones que se abarcan
Diferentes coberturas analizadas en el sector profesional
Segmento MICE
Exhibitions
Congresses
Meetings
Incentives
Objetivo genérico.
Realizar un balance del desarrollo del turismo MICE en las áreas turísticas consolidadas de Tenerife, analizando sus potencialidades.
Ofrecer una visión global sobre el segmento MICE en cuanto a su conceptualización.
Conocer la realidad del segmento MICE en los establecimientos hoteleros de la isla de Tenerife, identificando tres zonas diferenciadas: Norte de la isla, área metropolitana y sur insular.
Comprobar el nivel de concordancia entre las necesidades de la demanda del segmento MICE y la capacidad de adaptación de la oferta turística de la isla a dicha demanda.
Aportar conocimiento susceptible de emplearse para mejorar la oferta MICE en el destino.
Hipótesis 1
El segmento MICE en la isla de Tenerife ofrece oportunidades no aprovechadas.
Hipótesis 2
Existen diferencias estructurales entre los tres enclaves diferenciados en la isla que confieren características propias al producto MICE en cada uno de ellos.
Octubre 2012 - Julio 2013
Julio 2013 - Septiembre 2013
Septiembre 2013 - Agosto 2014
Agosto 2014 - Diciembre 2014

Enero 2015 - marzo 2015

Peso del Turismo MICE

Definiciones del concepto

Planteamiento del problema

Propuesta de trabajo

Objetivos e hipótesis

Metodología

Documentación Bibliográfica
Contacto con establecimiento hoteleros
Contacto con empresas organizadoras de eventos
Realización del documento "Estado del arte"

Trabajo de campo


Análisis de resultados
Contraste de hipótesis
Revisión y consultas con expertos del sector

Exposición de resultados de la tesis doctoral

Fuentes de información indirecta
Fuentes de información directa
Objetivos Específicos:
Fuentes de información indirecta
¿Alguna pregunta?
Rutherford (1990)
“Una reunión es un evento que aglutina personas con el propósito de compartir información y discu
tir y resolver problemas organizacionales y operacionales. Se trata normalmente de pequeños eventos, incluyendo con frecuencia solamente a unos pocos ejecutivos. Puede tratarse de una reunión corporativa, seminario, simposio o programa de formación”.


Carrizo y Vieira (2009) “El turismo de eventos tiene una particularidad muy específica: la interdependencia entre los diversos agentes interesados, la amplitud del fenómeno evento y su inter-, multi-, y pluri-disciplinaridad requiere el conocimiento de la realidad económica, social, cultural y ambiental dentro de una visión sistémica y de oportunidades”

Del Valle Tuero (2001
) “El turismo de negocios, ent
endido en su concepción global, no sólo el de congresos, convenciones y reuniones, se ha convertido en los últimos años en uno de los segmentos objetivo de numerosas ciudades y establecimientos”.
Sánchez Pérez y otros. (2007) Tipologías turísticas en base a los distintos “productos turísticos”.
Torres Bernier (2006) Clasificación Turismo genérico/turismo específico. Como turismo específico aparece bajo la categoría “turismo profesional y científico”: el
turismo de congresos y convenciones, incentivos, negocios y reuniones de empresa…
Ribeirinho Machado, J.G., 2010 Turismo de negocios no es turismo
De la Calle Vaquero y García Hernández (2007) Turismo de negocios como un tipo de turismo urbano. El turismo de negocios dividido en reuniones y ferias.
Gaudenzi, (199
9) “Turismo de congresos”, “una actividad de extrema horizontalidad, que genera grandes negocios para
el municipio y el Estado. Permite, además, una comercialización bastante intensa en todos los sectores de la economía privada a través de la contratación de mano de obra y servicios generales especializados para su realización y de los importantes gastos personales de cada participante”.
Hughes (1988) “Una reunión es un evento donde quince o más personas se reúnen con el preaviso de un mínimo de seis horas bajo una agenda marcada. Una reunión dura menos de dos días y no incluye pernoctación”.
Beni (1997) Turismo empresarial o de negocios como “el desplazamiento de ejecutivos y personas de negocios que se mueven hacia los grandes centros empresariales y cosmopolitas con el fin de efectuar transacciones y actividades profesionales, comerciales e industriales, empleando su tiempo libre en el consumo de recreación y entretenimiento típicos de estos grandes centros, incluyéndose también su visita a restaurantes con gastronomía típica e internacional”.
Andrade (1999)
“Turismo de negocios, turismo técnico, viaje de negocios” es
“un conjunto de actividades de viaje, hospedaje, alimentación y entretenimiento practicadas por quien viaja por negocios o para conocer mercados, establecer contactos, firmar convenios, probar nuevas tecnologías y vender o comprar bienes y servicios”.
Vaz (2001) “El turismo de negocios es el segmento formado por ejecutivos y empresarios que viajan para reuniones privadas con el objetivo de discutir las bases de las transacciones, establecer alianzas y asociaciones, realizar fusiones de empresas, llevar a cabo negocios, adquirir productos, insumos y artículos”.
Pereira (2006) El turismo de negocios es una de las actividades más importantes dentro de la realidad turística, debido a la magnitud que alcanza y los beneficios que reporta.
Marchena (19
95)“El turismo metropolitano es
una nueva modalidad turística que resulta de la articulación entre el turismo de ciudad tradicional (monumentos, cultura, paisajes históricos o historicistas, etc.) y un nuevo turismo de aglomeración metropolitana (eventos, negocios, parques temáticos, nuevos escenarios urbanos, etc.)”
Benimelis y Ordinas (2003) “E
l turismo de eventos es un segmento de la demanda turística que incluye el turismo de convenciones, congresos y reuniones”.
Britto y Fontes (2002) Clasificación del tipo de evento según temática: científico-técnicos, deportivos, ceremonias, inauguraciones, entre otros.
Matias (2004) Propone clasificaciones en relación a los asistentes, el interés, la tipología y la dimensión de los eventos, o separándolos según el campo de interés del evento, siendo clasificados como: científicos, artísticos, culturas, etc.
Martin (2003) Centrado más en las dimensiones concretas del evento en relación al número de asistentes.
Moletta (2003) Listado de servicios relacionados directamente con la tipología de “turismo de negocios”.
Lee and Back (2005) Estudio centrado sólo en convenciones.
Mair, J. (2009) Revisión de lo publicado entre 2000 y 2009 en relación a la literatura sobre los “eventos de negocios”.
ICCA (International Congress and Convention Association)

IAPCO (International Association of Professional Congress Organizers)

ASAE. The Center for Association Leadership

MPI (Meeting Professionals Internations)

IACVB (International Association of Conventions)

IAEM (International Association of Exposition Management)

SCB (Spain Convention Bureau) y Convention Bureaux

GBTA Foundation. (Global Business Travel Association)

IBTA ( Asociación Ibérica de Gestores de Viajes de Negocio)

ACTE GLOBAL (Association of Corporate Travel Executives)

CWT (Carlson Wagonlit Travel)

PCMA (Professional Convention Management Association)

SITE Society of Incentive Travel Executives

OPC (Federación Española de Asociaciones de Empresas de Organización Profesional de Congresos)

EAPCO (European Association of Professional Congress Organisers)

COCAL (Federación de Entidades Organizadoras de Congresos y Afines de América Latina)

(CIC) Convention Industry Council

AIPC (International Association of Congress Centres)

International Tourism Consulting Group

FAMILITUR

ISTAC (Instituto Canario de Estadística)

Análisis del sector MICE
Informe sobre eventos profesionales en Tenerife 2008 (2009), elaborado por Turismo de Tenerife.

Informe estadístico - Turismo de reuniones 2010. Elaborado por BCF Consultors para el Spain Convention Bureau (2011)
.
Análisis de Resultados del Turismo de reuniones y congresos. Andalucía, año 2009. Consejería de Turismo, Comercio y Deporte. Junta de Andalucía. 2010.

Análisis del turismo de congresos, convenciones e incentivos en la Costa del Sol, 2010. Convention Bureau Costa del Sol. Oficina de Turismo Costa del Sol. 2011.

Informe estadístico Turismo de Reuniones en Gran Canaria, 2010. Gran Canaria Convention Bureau. 2011.

FAMILITUR. Series mensuales y anuales de la Encuesta de Movimientos Turísticos de los Españoles.

ISTAC. Encuesta sobre el Gasto Turístico: Motivos, valoraciones y satisfacción.

Informes resultantes de eventos internacionales concretos, en los que se elabora un documento final tras el evento que ha tenido lugar con las reflexiones y resultados principales, como por ejemplo la IBTM (Incentives, Business Travel & Meetings Expo) o la IMEX (Feria internacional de viaje de incentivos, reuniones y eventos).

Encuestas a los responsables de eventos de hoteles con capacidad para oferta MICE.
Entrevistas en profundidad
Congresos y convenciones internacionales
(0034)664458039
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