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Communication Comerciale NUTELLA

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by

Jacqueline Yumi Asano

on 31 January 2013

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Transcript of Communication Comerciale NUTELLA

Sommaire 1. Ferrero et Nutella;
2. Stratégie de Communication
(Macro, Micro- environement);
3. Positionnement;
4. Mise en place Stratégies (Marketing et Communication);
5. Nutella au Brésil;
6. Conclusion 1. FERRERO et NUTELLA nutella HISTORIQUE 2. Stratégie de Communication
4. Mise en place Stratégies 3. Positionnement 5. Nutella au Brésil Communication Commerciale- LP CPAI
IUT- Université d'Avignon 1946, Monsieur Pietro Ferrero CRÉATION DE FERRERO confiseries, pâtes à tartiner, pâtisseries, tablettes de chocolat
Directeur: Monsieur Jean Michel OLLIVIER 1960 LEADER pâte à tartiner création en FRANCE Supercrema, 1949 Giandujot, 1946 Tartinoise, 1961 Nutella, 1964 4P PRODUIT La gamme traditionnelle « Nutella Snack & Drink » « Nutella GO !» PRIX plus élevé
haut de gamme PLACE hypermarchés
supermarchés PROMOTION stratégies
communication
marketing MACRO MICRO Économique environnement MACRO Politique/Legislatif produits alimentaires / boissons sucrés « manger, bouger »
sur toutes publicités règles d’hygiène et de sécurité L’ « amendement Nutella »
augmentation de la taxation sur l’huile de palme

Rejetée en novembre 2012. ÉCOLOGISTES SANTÉ PUBLIQUE RSPO
(Roundtable on Sustainable Palm Oil) depuis 2002 culture raisonnée effets nocifs
(santé + l'environnement) déforestation caractéristiques du produit COMMUNICATION/ PUBLICITÉ CRISE 2008 Pouvoir d’achat ménages
marché chocolat augmentation des ventes NUTELLA de 6% CONCURRENTS Auchan, Leader Price, Carrefour directes indirectes pâte à tartiner
80% du marché du chocolat ANALYSE DE LA DEMANDE Consommation moyenne
88 millions de pots/an
300 000 pots/jour
25% familles françaises QUANTITATIVE QUALITATIVE modes de consommation Petit déjeuner
Nutella & Go
(emporter) Socio démographique individuellement
famille
comportement
d’achat coutumier/exceptionnel
consommateurs fidèles

nutella = UNIVERSEL Critères de segmentation à chaque type de consommation ANALYSE DE LA DEMANDE Gourmandise
petit-déjeuner ; goûter ;
simple plaisir
goût unique Gourmandise
Prix accessible
(qualité haut de gamme)
qualités nutritionnelles et énergétiques
(croissance= lait)
Petit déjeuner équilibré FORCES CARACTÈRE DISTINCTIF texture et son goût unique
(noisette exclusive) CIBLES MOYENS OBJECTIFS ÉVALUATION MKT LES PARENTS COMMUNICATION les enfants les parents les adolescents en fait, tout le monde
« faire aimer » relation affective avec le client
attachement profond à la marque
FIDÉLISATION 1970 affichages métros de Paris
panneaux publicitaires dans les rues Site première source d’information Télévision large auditoire
TF1 et M6 (les chaînes les plus regardées)
16-18h (enfants)
une nouvelle campagne/an
chanson (« Glorious », Andreas Johnson) Parrainages Facebook/twitter 16 millions World Nutella Day faire toutes sortes de choses avec le Nutella
recette, oeuvre d’art, fête spéciale Nutella
PHOTOS
Blog/Mail/Facebook Livres des Recettes visibilité aux marques Média Hors- média Promotion des ventes Nouvelles Campagnes Nutelleria Boutique
éphemère VIDEO « Nutella d’or
pot de 3kg Italie, Allemagne
fast- food BUDGET
COMMUNICATION 1er annonceur alimentaire de France
3ème investisseur agroalimentaire publicité (télé) BUDGET TOTAL/an communication
156 millions d’euros
BUDGET MÉDIA de Nutella
44 millions d’euros
( 20 millions Télé), 2008
BUDGET HORS MEDIA
65% des dépenses totales de communication. Cibles Marketing
Mères classe social AB,25-45 ans
Cibles de Communication
Enfants (4-14 ans)
Positionnement  du produit 
aliment du matin, énérgetique, savoureux, ideal pour toute la famille. PLAN DE COMMUNICATION LES RÉSULTATS fort impact sur les ventes
augmentation ventes
7% en volume scores tests LES PUBLICITÉS ÉVALUATION MISE EN PLACE LES FREINS
télé (15 à 30 s)
merchandising/communication points de vente Séléction Brésilienne de Football, Rai. STRATÉGIE DE LA MARQUE OBJECTIF
petit déjeuner
+ complet
éviter le risque:
gourmandise/ingrédient de recette. CONCLUSION LEADER
en France marque génerique
nom commun 80%des français n’achètent pas des substituts s’il ne trouvent pas le Nutella EN FRANCE? produit de grande consommation
gôut inimitable MERCI DE VOTRE ATTENTION! 1,2 Millions d'euros
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