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Organigrama McDonald`s

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by

Claudia Flores

on 2 October 2013

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Transcript of Organigrama McDonald`s

GERENTE
JEFE DE SEGURIDAD
ENCARGADO DE TURNO
ENCARGADO DE ÁREA
PERSONAL DE EQUIPO
AZAFATAS
ASISTENTE
-Máximo referente de los valores McDonald´s en el restaurante.
-Gestión de personas, gestión del negocio, gestión operacional, servicio al cliente y cumplimiento de los más altos estándares de seguridad e higiene
-El 100% de los gerentes comienzan su carrera en Mc Donald's trabajando en un restaurante
- Principal apoyo del Gerente
- Dan soporte al restaurante en funciones de gestión operacional, negocio y personas.
- Altos conocimientos de herramientas de gestión y control de costes y dominio de los procedimientos operacionales.
- Competencias desarrolladas en la gestión y desarrollo de personas con una alta orientación a resultados.
- Asegura el buen desarrollo del trabajo en el área bajo su responsabilidad (producción y servicio) y el correcto funcionamiento de la maquinaria y equipamientos

- Vela por la excelencia en la gestión administrativa y supervisa el cumplimiento de la gestión de la calidad, higiene y seguridad alimentaria

- Buenas prácticas de gestión de recursos humanos, logrando de esta manera la satisfacción del cliente interno y externo
- Asegura el desarrollo del turno asignado (apertura, medio y cierre)

- Respeta y hace respetar los procedimientos operacionales, de calidad, higiene y seguridad alimentaria.

- Buenas prácticas de gestión de personas, gestión administrativa y mantenimiento, logrando de esta manera optimizar resultados y la mejora continua de la satisfacción del cliente.
- Asegura la mejor experiencia de nuestros clientes en el restaurante, a través de acciones de marketing y relaciones públicas.

- Contribuye al objetivo de potenciar las ventas y aumentar el número de visitas.

- Fomenta la presencia de la marca en actividades de la comunidad en la que se encuentre.
- Protagonista principal en el contacto directo con el cliente

- Contribuye al logro de la máxima satisfacción de nuestros clientes a través del desarrollo de un servicio rápido, fiable, amable y cortés en un ambiente limpio y seguro.

- Cumple con nuestros compromisos de Calidad, Servicio y Limpieza (CSL)

- Se implica activamente en el aprendizaje de todas las áreas del restaurante, contribuyendo a incrementar el buen ambiente de trabajo.
Eva García Silva
Virna Magnere Villaroel
Claudia Flores Carbajal
Nicola Morganti Prado
Jose María Ventura Well

ORGANIZACIÓN GENERAL
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