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proyecto 5 año " elaboracion de jabones corporales a base de aceite comestible de desechos"

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by

Gabriel Araujo

on 30 June 2015

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Transcript of proyecto 5 año " elaboracion de jabones corporales a base de aceite comestible de desechos"

REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN
U. E "FRANCISCO DE PAULA ANDRADE"
TIMOTES, ESTADO MÉRIDA
Elaboración de jabones corporales, a base de aceites comestibles de desechos
Integrantes
Araujo B. Gabriel A.
Avendaño R. Fredyimar S.
Briceño C. Leidy M.
Díaz R. Thaidy C.
Moreno C. Coromoto C.
Rivera R. Angely V.
Santiago O. María A.
Asesora
Adriana Covelli
Docente de la asignatura
Lic. Chourio María
Timotes 2015
CAPÍTULO I
EL PROBLEMA

Planteamiento del Problema

Es por ello, que este proyecto va encaminado a solucionar la problemática de la contaminación del agua por aceites.
Por esta razón, se elabora un proyecto donde se pueda crear y motivar a los demás estudiantes a obtener conocimientos científicos.
fundamentado en la elaboración de jabónes corporales a base de desperdicio de aceite del consumos humano.
Formulación del Problema
¿Cuál es el proceso de elaboración del jabón a base de aceite comestible?

¿Contribuiríamos a mejorar el medio ambiente...?

¿Será de intereses para la comunidad estudiantil y en general la elaboración de jabones utilizando aceite comestible de desecho.

Objetivos de la Investigación
Objetivo general:
Elaborar jabones corporales, utilizando aceites comestibles de desecho, para contribuir con la disminución de la contaminación de las aguas, en Timotes, Municipio Miranda del Estado Mérida.
Objetivos Específicos
Concienciar a la población estudiantil, de la U.E. “Francisco de Paula Andrade”, para que contribuyan a reducir los niveles de contaminación de las aguas de la comunidad.
Motivar a los estudiantes a realizar proyectos de investigación, en el campo científico.
Solventar, de manera particular, la problemática existente, en cuanto a la escasez de productos de cuidado diario, que existe en el país.
Poner en práctica los conocimientos adquiridos, en las asignaturas Química, Física y Biología, obteniendo resultados beneficiosos.
Justificación
1 la contaminación del ambiente
2 se contribuye a cubrir la necesidad de este producto
Delimitación del Problema
Limitaciones
En la actualidad se está viviendo en una sociedad intensamente transformada por la ciencia y la tecnología...
Se quiere que relacionemos la química con nuestra vida diaria.
Con la elaboración de este proyecto se esta solventando de manera particular:
CAPÍTULO II
MARCO TEÓRICO
Antecedentes de la investigación

Arias (2004)
Vanegas (2004). Realizó una investigación titulada: “Elaboración de un Jabón” en la Escuela Básica “Los Bosquitos” del Estado Trujillo.
Díaz (2005) realizó un proyecto científico basado en la elaboración de un jabón con el uso de aceites y grasas, promovido por los estudiantes de quinto año del Liceo Bolivariano "Luís Beltrán Prieto Figueroa"...
Ramírez (2005) realizó un proyecto comunitario titulado: “La Elaboración de un Jabón con residuos de grasa de pollo, como alternativa de solución a la contaminación de la comunidad”
Bases Teóricas
Jabón, composición
Ácidos grasos
Hidróxido de sodio
hojuelas
granulado
Materias primas para la fabricación de jabones
1-grasas
aceite de coco
aceite extraído de la palma.
2-Álcalis
hidróxido de sodio
hidróxido de potasio
3-Agua
Agua destilada
agua del grifo
agua purificada
Elementos de grasas y aceites

las grasas ayudan a:
Propiedades de las grasas y aceites
las grasas es el grupo con mayor propiedades que estudiar en los alimento
Composición química de las grasas y aceites
Triglicéridos
Mono y diglicéridos
Este componente se encuentra en las mayoría de las grasas comerciales.
En especial los que contienen coagulantes.
Ácidos grasos libres

Bases legales
Artículo 102. La educación es un derecho humano y un deber social fundamental, es democrática, gratuita y obligatoria. El Estado la asumirá como función indeclinable y de máximo interés en todos sus niveles y modalidades, y como instrumento del conocimiento científico, humanístico y tecnológico al servicio de la sociedad.
Artículo 103. Toda persona tiene derecho a una educación integral, de calidad, permanente, en igualdad de condiciones y oportunidades, sin más limitaciones que las derivadas de sus aptitudes, vocación y aspiraciones. La educación es obligatoria en todos sus niveles, desde el maternal hasta el nivel medio diversificado. La impartida en las instituciones del Estado es gratuita hasta el pregrado universitario. A tal fin, el Estado realizará una inversión prioritaria, de conformidad con las recomendaciones de la Organización de las Naciones Unidas.
Artículo 108. Los medios de comunicación social, públicos y privados, deben contribuir a la formación ciudadana. El Estado garantizará servicios públicos de radio, televisión y redes de bibliotecas y de informática, con el fin de permitir el acceso universal a la información. Los centros educativos deben incorporar el conocimiento y aplicación de las nuevas tecnologías, de sus innovaciones, según los requisitos que establezca la ley.
CAPITULO III
MARCO METODOLÓGICO

Tipo o Diseño de Investigación
Este trabajo se determino como un proyecto experimental, que según la UPEL es...
Nivel de la Investigación
En atención a los objetivos propuestos, el estudio se apoyará en un nivel descriptivo.
Población y Muestra
Población:
Según Arias, F. (2006)
Muestra:
Es un subconjunto representativo y finito.
Técnica e instrumento para la recolección de datos
técnica
instrumento
Técnica de Análisis de los Resultados
Análisis e Interpretación de datos
Procedimiento experimental para la elaboración de jabones
Introducción

Fosfatidos
Esteroles
Los Tocoferoles
presentes en:
CAPITULO IV
ASPECTOS ADMINISTRATIVO


Conclusión
Recomendaciones
• Indagar el tema a mayor profundidad, para que así se logre obtener un conocimiento amplio y preciso en los individuos interesados.

• Dar a conocer los diversos beneficios que ofrecen los proyectos de investigación en el campo de las ciencias.
• Aprovechar los recursos que habitualmente tiran a la basura, para la elaboración de productos que beneficien a la población y al medio ambiente.

• Se les recomienda a los estudiantes de la U. E “Fráncico de Paula Andrade” a que sigan elaborando proyectos científicos de interés y de temas vanguardistas que estén acompañados de beneficios personales y ambientales.

• Evaluar el efecto de la incorporación de otros tipos de aceites vegetales a diferentes proporciones en la elaboración de jabones.

• Estudiar el efecto de la velocidad de agitación con respecto al tiempo de saponificación

• Definir el efecto de la temperatura utilizando los diferentes métodos para la fabricación de jabón.

Artículo 110. El Estado reconocerá el interés público de la ciencia, la tecnología, el conocimiento, la innovación y sus aplicaciones y los servicios de información necesarios por ser instrumentos fundamentales para el desarrollo económico, social y político del país, así como para la seguridad y soberanía nacional. Para el fomento y desarrollo de esas actividades, el Estado destinará recursos suficientes y creará el Sistema Nacional de Ciencia y Tecnología de acuerdo con la ley. El sector privado deberá aportar recursos para los mismos. El Estado garantizará el cumplimiento de los principios éticos y legales que deben regir las actividades de investigación científica, humanística y tecnológica. La ley determinará los modos y medios para dar cumplimiento a esta garantía.
Arias, F (2012)
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