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ECONOMIA, POLITICAS Y SISTEMAS DE PRODUCCION DE ALIMENTOS

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CARMEN ARREOLA

on 11 September 2013

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ECONOMIA, POLITICAS Y SISTEMAS DE PRODUCCION DE ALIMENTOS
QUE ES LA ECONOMÍA?
Es la ciencia social que estudia:
La extracción, producción, intercambio, distribución y consumo de bienes y servicios;
Los medios de satisfacer las necesidades humanas mediante los recursos (que se consideran escasos);
Con base en los puntos anteriores, la forma en que individuos y colectividades sobreviven, prosperan y funcionan.
POLÍTICA
La política es una actividad orientada en forma ideológica a la toma de decisiones de un grupo para alcanzar ciertos objetivos. También puede definirse como una manera de ejercer el poder con la intención de resolver o minimizar el choque entre los intereses encontrados que se producen dentro de una sociedad.

L
ECONOMÍA POLÍTICA
Engels señala: "La economía política es la ciencia que estudia las leyes que rigen la producción, la distribución, la circulación y el consumo de los bienes materiales que satisfacen necesidades humanas."
OBJETIVO DE LA MATERIA
Que el alumno de nutrición adquiera y maneje los conceptos básicos de la Economía, y parte de la teoría económica que ayude comprender las experiencias
necesarias en las diferentes cadenas productivas de alimentos del sector primario de la producción, lo que le permite conocer y seleccionar alimentos para llevar a cabo un mejor desempeño profesional.
Y con ello favorecer el conocimiento orientado a favorecen la sustentabilidad en la producción de alimentos.

Alguna pregunta?
GRACIAS
Karl Marx puntualiza que la economía es "la ciencia que estudia las relaciones sociales de producción".
El término proviene de la palabra griega polis, cuyo significado hace alusión a las ciudades griegas que formaba los estados donde el gobierno era parcialmente democrático.

Raíz
ENGRANAJE DE ACTIVIDADES DESTINADAS A LA PRODUCCIÓN DE LOS BIENES CONSUMIBLES.
SISTEMAS DE PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS
SISTEMA DE PRODUCCIÓN AGRÍCOLA
SISTEMA DE PRODUCCIÓN PECUARIA
SISTEMA DE PRODUCCIÓN ACUÍCOLA
PRINCIPALES SISTEMAS DE PA
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