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Burger Bloom

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by

Felipe Gutierrez

on 2 October 2012

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Transcript of Burger Bloom

Burger Bloom Una hamburguesa es un alimento procesado
en forma de sándwich o bocadillo de
carne picada aglutinada en forma de filete,
cocinado a la parrilla o frito Hamburguesa White Castle Los pioneros de la dieta vegetariana en el siglo XX basan su opción dietética en la mejora de la salud, la regeneración de su fuerza y la de sus hijos y también en cuestiones de orden espiritual. Felipe Torres (1960) y Bellsolá (1974) escriben sobre precursores vegetarianos Se Realizan Consultas para el desarrollo
de proyectos productivos a base de la flor del plátano o también llamado bellota, en la institución educativa LA LIBERTAD (Bitaco km 26 via al mar) Liderado Por La Profesora Deyanid Aragon en cabeza de La Asociación de Futuros Agricultores de Colombina una organización juvenil conformada por estudiantes de la Institución de especialidad agropecuaria Octubre 2004
La Cumbre-valle del cauca BURGUER BLOOM
Se da Conocer La invención del bocadillo de hamburguesa se dio en el siglo XIX pero su invension es polemica ya que muchos se atibuyen haber sido los primeros crearla La hamburguesa creció durante el siglo XX
junto con la aparición del concepto
FAST FOOD SIGLO XX
durante ese siglo
fue adquiriendo un simbolismo especial,
forma parte de uno de los alimentos
icono de la cocina estadounidense
(junto con el pollo frito y la tarta de manzana) Fue hasta 1921 que
un restaurante puso
en circulación la primera hamburguesa La primera cadena de hamburgueserías del mundo se denominaba White Castle y fue fundada en Wichita (Kansas) en 1921 por el cocinero Walter A. Anderson y el corredor de seguros E. W. Ingram cuyo ámbito era Medio Oeste de Estados Unidos, los cuales pusieron en circulación la hamburguesa como un alimento de comida rápida y posteriormente en los años 1940s con McDonald's (asumida por el ejecutivo Ray Kroc) así como Burger King en los años 1940s los datos históricos acerca de
la receta de la primera hamburguesa
proceden de la gastronomía de
las tribus mongolas y turcas, que en el siglo XIV
ya picaban en tiras la carne del ganado
de baja calidad para hacerla más comestible La receta de la carne picada llega a Alemania a través de los tártaros de origen ruso (Steak Tartar), que comen la carne cruda y condimentada con especias Se tiene conocimiento de un plato similar más antiguo del Imperio romano, que consistía en un tipo de hamburguesa elaborado con carne de res picada con piñones, sal y vino pasado y servida en el interior de un pan Se tiene conocimiento de un plato similar más antiguo del Imperio romano, que consistía en un tipo de hamburguesa elaborado con carne de res picada con piñones, sal y vino pasado y servida en el interior de un pan Posteriormente fueron los inmigrantes alemanes de finales del siglo XIX quienes introdujeron en los Estados Unidos el plato llamado «filete estadounidense al estilo Hamburgo» Hoy en día su origen es discutido, ya que diferentes comarcas de los Estados Unidos reclaman ser los inventores de la hamburguesa moderna Ofrecían como novedad el Pig Stand, es decir, servían las hamburguesas sin la necesidad de abandonar el vehículo (Drive-In), algo similar hicieron en California los hermanos Dick y Ronald McDonald en el año 1948 Posteriormente, las hamburguesas fueron adoptando la imagen que proporcionaban las grandes cadenas de alimentación rápida. En Respuesta a Un Proceso de aprendizaje se incursiona en el campo de este producto alimenticio
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