Loading presentation...

Present Remotely

Send the link below via email or IM

Copy

Present to your audience

Start remote presentation

  • Invited audience members will follow you as you navigate and present
  • People invited to a presentation do not need a Prezi account
  • This link expires 10 minutes after you close the presentation
  • A maximum of 30 users can follow your presentation
  • Learn more about this feature in our knowledge base article

Do you really want to delete this prezi?

Neither you, nor the coeditors you shared it with will be able to recover it again.

DeleteCancel

Make your likes visible on Facebook?

Connect your Facebook account to Prezi and let your likes appear on your timeline.
You can change this under Settings & Account at any time.

No, thanks

Apresentação Briefing Villa Café

No description
by

Pedro Vilela

on 8 June 2013

Comments (0)

Please log in to add your comment.

Report abuse

Transcript of Apresentação Briefing Villa Café

Receita
Villa Café A partir de uma plantação de café em Carmo da Cachoeira – MG, surgiu, há cinco anos, uma indústria de café na mesma cidade. Para fortalecer e divulgar a marca, há três anos, um membro da família comprou um ponto em Belo Horizonte onde hoje funciona o Villa Café, não só servindo cafezinhos, como também dando treinamentos a clientes donos de cafeterias, livrarias etc. Ainda vendo necessidade de aumentar o faturamento, desenvolveu drinks e cardápios sazonais. Sede:
Avenida Getúlio Vargas, 1189, Savassi. Filial:
Avenida Bandeirantes, 1788, Mangabeiras. Cafés Expressos, Bebidas Quentes, Bebidas Geladas, Produtos e Combos.

Preços: de R$ 2,00 a R$ 79,00.

Características únicas: O café Villa Café tem como diferencial o sabor menos amargo que as demais marcas, notas de chocolate e caramelo, creme consistente e acidez balanceada. Concorrentes diretos: California Coffe, Capuccini e Café Três Corações.

Concorrentes indiretos: Restaurante Rococó, Kopenhagen, Livraria Mineiriana, Livraria Saramago.

Tamanho do mercado: A Villa Café intenciona ser uma das três maiores lojas de cafés especiais até 2020 e maior rede de Minas Gerais. A empresa deseja atingir o público AB. No início, há três anos, a Villa Café investiu em logotipo, embalagens e no site que se encontra desatualizado por falta de verba.

Investe pouco na atualização das páginas das redes sociais. O envio de newsletter é feito uma vez por mês. O cliente está sempre preocupado em comunicar seu produto e marca, mas esbarra na questão valor. Gostaria de alguma ação via eventos, jornais, revistas, entrevistas. Fazer mais eventos com seus coffes-breaks. O cliente vai disponibilizar R$ 1.000,00 por mês para a comunicação. Análise Macro e Microambiente Análise SWOT Público Alvo Posicionamento Tema Estratégia Campanha Obrigado! - O café é a bebida mais consumida no país e no mundo atualmente, atrás apenas da água.
- O Brasil é o país com maior percentual de crescimento do mercado de café do mundo e o segundo maior mercado consumidor.
- maior produtor mundial de café
-Estima-se que o país tenha mais de três mil cafeterias, com média de crescimento de 20% ao ano. - O café é a bebida mais consumida no país e no mundo atualmente, atrás apenas da água.
- O Brasil é o país com maior percentual de crescimento do mercado de café do mundo e o segundo maior mercado consumidor.
- maior produtor mundial de café
-Estima-se que o país tenha mais de três mil cafeterias, com média de crescimento de 20% ao ano. - Consumidores diretos
- Consumidores indiretos
- Empresas-clientes
- Fornecedores.
- Parceiros Slogan

Única como nosso grão. - Belo Horizonte: "cidade dos cafés".
- Muitas cafeterias espalhadas pela cidade. Ambiente interno

Forças:
- Bom atendimento;
- Grão de café gourmet (diferenciado);
- Produto diversificado;
- Produto disponível em outros pontos de venda;
- Não tem sazonalidades;
- Produto associado ao vigor e disposição física; Fraquezas
- Espaço físico limitado;
- Ambiente não é aconchegante;
- Divulgação da marca é insuficiente;
- Não há serviço de delivery;
- Não possui estacionamento;
- Necessidade de constante diferenciação; Ambiente externo
Oportunidades:
- Crescimento das classes A e B;
- Classe C buscando novas categorias;
- Grande aceitação do produto na cidade;
- Aumento do consumo do café;
- Pontos de venda favorecidos;
- Comercialização de cafés especiais (descafeinado, orgânico, sustentável) com certificação;
- Disposição do público-alvo em pagar por produtos diferenciados; Ameaças:
- Alterações climáticas e ambientais;
- Perda da safra;
- Crise econômica, riscos de inflação e crise mundial;
- Preocupação do consumidor com alimentação saudável;
- Concorrentes bem estabelecidos no mercado;
- Renda comprometida; A cafeteria Villa Café tem como objetivo se posicionar no mercado a partir da diferenciação da qualidade do seu café, que contém notas de chocolate e caramelo, creme consistente e acidez balanceada. A intenção da cafeteria é estar entre as três maiores lojas de cafés especiais e a maior rede de Minas Gerais. Além disso, preza pela excelência no atendimento, buscando ser reconhecida como elegante e sofisticada. A cafeteria e os produtos Villa Café - Consumidores diretos.
- Consumidores indiretos
- Empresas-clientes
- Fornecedores.
- Parceiros
- Imprensa Estratégia de informação Institucional, visando divulgar a empresa de uma maneira ampla, informando ao público seus atributos e seus diferenciais.
Full transcript