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Inducción al Sistema de Gestion Integral. ISO 9001 / ISO 140

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on 28 April 2016

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El enfoque de proceso.

Todas las actividades ó conjunto de actividades, que utilizan recursos para transformar las entradas en resultados ò productos se puede considerado como un
proceso.




Para que las Organizaciones funcionen con eficacia, tienen que identificar y gestionar numerosos procesos que interactúan entre sí.

- La salida de un proceso forma la entrada de otro proceso.
- La identificación sistemática y la gestión de los procesos empleados dentro de una Organización y en particular, las interacciones entre estos procesos se conocen como el "enfoque de proceso".


Inducción al Sistema de Gestión Integral. ISO 9001 / ISO 14001 / OHSAS 18001
1.0 Introducción al Sistema de Gestión Integral.
¿Que es Un sistema de Gestión Integral?

Un sistema de gestión integral se conforma de la aplicación conjunta de 2 normas o mas:

Sistema de Gestión Ambiental ISO 14001:2004
La familia ISO 14000 aborda diversos aspectos de la gestión ambiental. Proporciona herramientas prácticas para las empresas y organizaciones que buscan identificar y controlar su impacto ambiental y mejorar continuamente su comportamiento ambiental.
Sistema de Gestión de Seguridad y Salud Ocupacional OHSAS 18001:2007
Un sistema de gestión de la salud y la seguridad en el trabajo (SGSST) fomenta los entornos de trabajo seguros y saludables al ofrecer un marco que permite a la organización identificar y controlar coherentemente sus riesgos de salud y seguridad, reducir el potencial de accidentes, apoyar el cumplimiento de las leyes y mejorar el rendimiento en general.
¿Que es la Seguridad y Salud Ocupacional? (SySO)
Peligro y Riesgo
¿Que es Calidad?
HACER CADA UNO SU TRABAJO, SIEMPRE BIEN A LA PRIMERA, A SU DEBIDO TIEMPO Y MEJORÁNDOLO CONSTANTEMENTE.
Sistema de Gestión de Calidad. ISO 9001:2008
El Sistema de Gestión de Calidad es un MEDIO para demostrar que la organización es capaz de proporcionar productos y servicios tal como los requiere su cliente.

Proporciona la base para garantizar que todas las actividades de una empresa se orientan a la
satisfacción del cliente,

con la cual garantice que los productos o servicios son elaborados con calidad.
Objetivo del Curso.
Dar a conocer la estructura del Sistema de Gestión Integral, y las normas que lo integran dentro de CAPIRSA.
¿Que es Un Sistema de Gestión?

Un sistema de gestión es una estructura probada para la gestión y mejora continua de las políticas, los procedimientos y procesos de la organización.
¿Y qué es ?
- Sede en Ginebra, Suiza
- Promueve normas voluntarias para productos y servicios
Facilitando el comercio, intercambio de información y transferencia tecnológica
Primero... cc
Estándar
Regla que debemos seguir o respetar
Algo que aceptamos como normal
ISO (Organización Internacional de Estandarización) es una organización no gubernamental independiente y el mayor desarrollador a nivel mundial de las Normas Internacionales voluntarias.

Esta integrada por 163 países miembros, que son los organismos nacionales de normalización de todo el mundo, con una Secretaría Central, que tiene su sede en Ginebra, Suiza.
El Sistema de Gestión integral en CAPIRSA, esta constituido por las siguientes normas:

ISO 9001:2008 Sistema de Gestión de Calidad.

ISO 14001:2004 Sistema de Gestión Ambiental.

OHSAS 18001:2007 Sistema de Gestión de Seguridad y Salud Ocupacional.
CALIDAD QUE DESEA EL CLIENTE
CALIDAD PROGRAMADA
CALIDAD
REALIZADA
LAS TRES CALIDADES UNA SOLA CALIDAD
La máxima calidad se produce cuando las expectativas del cliente, lo programado por la institución y lo realizado por los trabajadores coinciden.
8 Principios de Calidad
1. Enfoque al cliente

Las organizaciones dependen de sus clientes y por lo tanto deberían comprender las necesidades actuales y futuras de los clientes, satisfacer los requisitos de los clientes y esforzarse en exceder las expectativas de los clientes. El cliente es la razón de la existencia de la organización
2. Liderazgo

Los líderes establecen los compromisos objetivos y metas y proporcionan orientación al personal de la organización. Ellos deberían crear y mantener un ambiente interno, en el cual el personal pueda llegar a involucrarse totalmente en el logro de los objetivos y metas de la organización.

3. Involucramiento de todo el personal

El personal, de todos los niveles de la organización es la esencia de la organización y su compromiso y participación total hace posible que sus habilidades sean usadas para beneficio de la organización.


4. Enfoque basado en procesos

Un resultado planificado se alcanza más fácil y eficientemente cuando las actividades y los recursos correspondientes se gestionan como un proceso.



5. Enfoque de sistema para la gestión.

Identificar, entender, gestionar e interrelacionar los procesos como un sistema, ayuda a alcanzar la eficiencia y eficacia de una organización en el logro de sus objetivos y metas.


6. Mejora continua

La mejora continua del desempeño total de la organización debería ser un objetivo permanente de la organización.



7. Enfoque basado en hechos para la toma de decisión.

Las decisiones efectivas se toman en base a los resultados obtenidos del análisis de datos y la información del SGC.
8. Relaciones mutuas y beneficiosas con el proveedor.

La relación de la organización con sus proveedores son totalmente interdependientes, y ésta relación debe ser mutuamente beneficiosa para aumenta la capacidad de ambos y para crear valor en cada una de estas partes.


“La calidad no es un arte,
es un hábito”.
Aristóteles
(filósofo)

“Una promesa de que el proceso va a resultar en productos o servicios que serán vendidos a clientes que estarán definitivamente satisfechos”.
Edwards Deming
(Pionero y profeta de la Calidad Total (TQM - Total Quality Management)
"Calidad es cumplir con los
requerimientos”.
Philip Crosby
(contribuyó a la teoría gerencial y
prácticas de la gestión de la calidad.)
PODEMOS DECIR QUE CALIDAD ES:
Evolución de la norma ISO 9001
Evolución de la Calidad
Requisitos Generales de la Norma ISO 9001:2008


0. Introducción
1. Objeto y Campo de Aplicación
2. Referencias Normativas
3. Términos y Definiciones
4. Sistema de Gestión de la Calidad
5. Responsabilidad de la Dirección
6. Gestión de Recursos
7. Realización de Producto
8. Medición, Análisis y Mejora
Esta Norma Internacional especifica los requisitos para un sistema de gestión ambiental que le permita a una
organización desarrollar e implementar una política y unos objetivos que tengan en cuenta los requisitos legales y
la información sobre los aspectos ambientales significativos. Es su intención que sea aplicable a todos los tipos y
tamaños de organizaciones
Es el entorno en el cual una organización opera, incluidos el aire, el agua, el suelo, los recursos naturales, la flora, la fauna, los seres humanos y sus interrelaciones.

NOTA: El entorno en este contexto se extiende desde el interior de una organización hasta el sistema global.
¿Que es Medio
Ambiente?
¿Cuántas normas ISO existen?

Hay muchas, de forma aproximada podemos decir que a principios del 2012 había aproximadamente 19.000 normas ISO activas.
¿Que es un Aspecto Ambiental?
Elemento de las actividades, productos o servicios de una organización que puede interactuar con el medio ambiente.
Producción
de Mezcla Asfáltica
Lavados de Maquinaria y Equipo
Generación de Residuos de Aceite
Contaminación de Suelos
Otro Ejemplo:
Ejemplos de Aspectos e Impactos Ambientales
Name
¿Que es un Impacto Ambiental?
Es cualquier cambio en el medio ambiente, ya sea adverso o beneficioso, como resultado total o parcial de los aspectos ambientales de una organización.
Anote lo que considere que significa Calidad:
_________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Ejemplos de Aspecto Ambiental:
Ejemplos de Impacto Ambiental:
Relación entre Aspecto e Impacto Ambiental:
ASPECTOS
IMPACTOS
1 Objeto y campo de aplicación
2 Normas para consulta
3 Términos y definiciones
4 Requisitos del sistema de gestión ambiental
4.1 Requisitos generales
4.2 Política ambiental
4.3 Planificación
4.4 Implementación y operación
4.5 Verificación
4.6 Revisión por la dirección

Name
¿Requisitos Generales ISO 14001:2004?
Esta norma de British Standards Institution (BSI) tiene profundas similitudes con las normas ISO pero orientado a la seguridad laboral.
Peligro

fuente, situación, o acción con un potencial de producir daño, en términos de daños a la salud o enfermedad profesional o una combinación de éstos.
Son condiciones y factores que afectan o podrían afectar, la salud y seguridad de los empleados u otros
trabajadores (incluyendo trabajadores temporarios y contratistas), visitantes o cualquier otra persona en el lugar de trabajo.
Riesgo.

Es la combinación entre la probabilidad de ocurrencia de un acontecimiento peligroso o la exposición (o exposiciones) y la severidad de una lesión o enfermedad profesional que puede ser causada por el acontecimiento o la exposición.
Peligro
Ejemplos:

Riesgo
Requisitos de la Norma OHSAS 18001:2007
1 Objetivo y campo de aplicación
2 Referencias normativas
3 Términos y Definiciones
4 Requisitos del Sistema de gestión de SST
4.1 Requisitos generales
4.2 Política de SST
4.3 Planificación
4.4 Implementación y operación
4.5 Verificación
4.6 Revisión por la Dirección

Inducción presentada por:

Conjunto de reglas o principios sobre una materia racionalmente enlazados entre sí.

Conjunto de cosas que relacionadas entre sí ordenadamente contribuyen a determinado objeto.
¿Que es Un Sistema?
Alcance del SGI.
“Comercialización, producción y distribución de materiales pétreos y concretos asfalticos, así como procesos relacionados con los impactos ambientales y prevención de riesgos laborales”
Exclusiones a las normas:
Se excluyen los requisitos de la norma
ISO 9001:2008:

- Requisito 7.3. Diseño y Desarrollo.

- Requisito 7.5.2. Validación de los procesos de la producción y de la Prestación del servicio.
Política del SGI.
“EN CAPIRSA ESTAMOS COMPROMETIDOS EN LOGRAR LA CONFIANZA Y SATISFACCIÓN DE NUESTROS CLIENTES A TRAVÉS DE LA IMPLEMENTACIÓN Y MANTENIMIENTO DE NUESTRO SISTEMA DE GESTIÓN INTEGRAL, ORIENTADO A LA CALIDAD DE NUESTROS PRODUCTOS/SERVICIOS Y LA MEJORA CONTINUA, PROMOVIENDO UNA CULTURA DE RESPETO AL MEDIO AMBIENTE, ASÍ COMO DE ASEGURAR LA PREVENCIÓN DE ACCIDENTES LABORALES”
Objetivos del SGI.
Sesion 2. El SGI en:
PS-DR Proceso de Revisión de Dirección
- Objetivos
- Políticas
- Desarrollo del negocio
- Mejora Continua
PS-MP Producción
de Materiales Pétreos
- Planeación de Producción
- Control y Manejo de explosivos
- Maquinaria y equipo para trituración
PS-CA Producción de Concretos Asfalticos
- Programación de Producción
-
PS-CC Control de Calidad (Laboratorio)
- Ensayes y liberación de producto
- Calibración
- Inspección Recibo
PS-PN Planeación, Normatividad
- Cumplimiento a requisitos legales
- Inspección de trabajos peligrosos
- Programa 5's y STOP
PS-MM Mantenimiento de Maquinaria y Equipo
- Programas de Mantenimientos preventivos y correctivos
PS-BA Bascula
- Taras / Destara de Transportes
- Calibración de equipo
PS-AL Almacén
- Manejo de Stock de Refacciones, Herramientas y Materiales
PROCESOS DEL SGI EN CAPIRSA:
PROCESO ESTRATÉGICO
PROCESOS BASICOS
PROCESOS DE APOYO
PS-AD Administración de Planta
- Manejo de Recursos
- Compras
- Cuentas por Pagar

Responsabilidad en el SGI.
Es responsabilidad por parte del dueño del proceso:

- Cumplir con la Satisfacción del cliente (Interno / Externo)
- Dar cumplimiento a los requisitos del SGI y de sus Normas.
- Aplicar y difundir sus procesos y procedimientos.
- Revisar y adecuar sus documentos.
- Realizar y Documentar mejoras a su proceso, Acciones Correctivas y Preventivas en tiempo y forma.
- Capacitar a su personal a su cargo para su uso.
- Dar cumplimiento al SGI mediante la aplicación de sus Procesos, Políticas, Procedimientos, Métodos y Registros.
MI TRABAJO ES PARTE DEL SISTEMA
Responsabilidad en el SGI.
Como parte del cumplimiento y buen funcionamiento del SGI,(5.5.2) la Dirección General designa a un Representante quien tiene como responsabilidad:

- a) asegurarse de que se establecen, implementan y mantienen los procesos necesarios para el SGI
- b) informar a la alta dirección sobre el desempeño del SGI y de cualquier necesidad de mejora, y
- c) asegurarse de que se promueva la toma de conciencia de los requisitos del cliente en todos los niveles de la organización.

NOTA La responsabilidad del representante de la dirección puede incluir relaciones con partes externas sobre suntos relacionados con el sistema de gestión de la calidad.


Responsabilidad en el SGI.
EL SISTEMA DE GESTIÓN INTEGRAL ES DE TODOS
QUIENES CONFORMAN A CAPIRSA Y ES NUESTRA
RESPONSABILIDAD MANTENERLO, ACTUALIZARLO Y MEJORARLO.
En total son 10.
Es un Documento que explica el enfoque de proceso el cual identifica las entradas y salidas, indicadores de desempeño así como el las actividades por etapas, y los requisitos de las normas que le aplican
1 Solo manual.
Documento que contiene:

a) el alcance del sistema de gestión de la calidad, incluyendo los detalles y la justificación de cualquier exclusión
b) los procedimientos documentados establecidos para el sistema de gestión de la calidad, o referencia a
los mismos, y
c) una descripción de la interacción entre los procesos del sistema de gestión de la calidad.
En total son 14.

Son los documentos obligados marcados en las Normas, con ellos se administra el SGI
Temario:

Sesión 1. Información Teórica:

1. Introducción a los Sistemas de Gestión Integrados.
1.1 Objetivos del Curso
1.2 Que es un Sistema de Gestión.
1.3 Que es una Norma y Que es ISO
2. Sistemas y sus Normas que conforman el SGI
2.1 Sistema de Gestión de Calidad (ISO 9001: 2008)
2.1.1 Que es Calidad
2.1.2 Evolución de la Calidad
2.1.3 Evolución de la ISO 9001
2.1.4 8 Principios del SGC
2.1.5 Requisitos generales de la norma
2.1.6 Enfoque de Procesos y el ciclo de Gestión
2.2 Sistema de Gestión Ambiental (ISO 14001: 2004)
2.2.1 El medio ambiente
2.2.2 Que es un Aspecto ambiental e Impacto ambiental
2.2.3 Requisitos generales de la norma ISO 14001: 2004.
2.3 Sistema de Gestión de Seguridad y Salud Ocupacional (OHSAS 18001:2007)
2.3.1 Conceptos básicos de Seguridad y salud ocupacional, Peligro y Riesgo
2.3.2 Requisitos generales de la norma

Sesión 2. Aplicación Práctica:

3. El SGI en Capirsa
3.1 Alcance del SGI
3.2 Exclusiones del SGI
3.3 Política del SGI
3.4 Objetivos del SGI
4. Procesos del SGI
4.1 Procesos de Capirsa
4.2 Interrelación de los Procesos
4.3 Responsabilidad en el SGI
5. Lineamientos Generales del SGI
5.1 Control de Documentos y Registros
5.2 Auditorias (Internas y Externas)
5.3 Identificación de Peligros y Evaluación de Riesgos
5.4 Identificación de Aspectos e Impactos ambientales
5.5 Identificación y Manejo de No conformidades
5.6 Acciones correctivas y Preventivas


Procedimientos Operativos (PR)
En total son 13.
Es un Documento que explica como se realiza las actividades indicadas en el proceso de manera sistemática y logica son las actividades del día a día.
Instructivo (IT):
En total son 14.
Documento tecnico que indica a detalle
como se realiza una actividad.
Método (MT):
En total son 22.
Documento que indica a detalle como realizar una serie de actividades especificas.
Formato (FO)
Se cuenta a la fecha con 195

Es un documento que demuestra el cumplimiento de un procedimiento, método o instructivo.




Cuando se llena un formato se convierte en un registro
LINEAMIENTOS Y HERRAMIENTAS GENERALES DEL SGI
Los riesgos difícilmente pueden eliminarse.

Lo que sí es posible hacer es controlarlos, adoptando medidas preventivas para evitar los accidentes.

¿Qué son medidas preventivas?

Son acciones que se adoptan con el fin de proteger la salud de los trabajadores, a través de la eliminación o disminución de los riesgos derivados del trabajo.
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