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Vers une agriculture nouvelles

présentation soutenance mémoire
by

karim Marie-Sainte

on 4 December 2012

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Transcript of Vers une agriculture nouvelles

Problématique Essai expérimental Pistes d'amélioration Méthodologie Type d'essai à revoir Réalisation d'entretien pour réaliser un état des lieux

Rétro-planning, qui a permit de mettre en place l'essai

Fiches d'épidémio surveillance et suivie d' observation

Fiches préférentielles (par famille de culture) Comment améliorer les comportements des agriculteurs ? Vers une nouvelle agriculture Pratiques Agro-écologiques Tuteur universitaire: Katia RADJA
Tuteur stage: Pierre ZAÏRE Licence pro « Protection de l’environnement » (GSE) 2011-2012 1. Contexte

2.Problématique

3. Méthodologie

4. Sensibilisation

5. Résultats

6. Pistes d'amélioration Plan de soutenance En passant par une sensibilisation aux
éco-pratiques; Afin de s' orienter vers
une optique d' agriculture "agro-écologique"
en Martinique Avantages limites La thématique de la pratique de l’agriculture Contexte Merci de votre attention L’agriculture est une activité très impactante sur le milieu naturel L' agriculture représente 30% de la surface de l' île Le nombre d' agriculteurs est de 3400 1. Mon projet : Mise en place de la logistique « Un guide de bonnes pratiques Agricole » Partie économique agriculture intensive
Pratiques non respectueuses de l'environnement Réduction des charges liées aux intrants chimique Valorisation de la végétation locale et des "rejets de production" Pratiques agro-écologique Résultat de l'essai Guide de "bonnes pratiques" Sensibilisation Traitements phytosanitaires naturels comparativement aux produits chimiques Main d'œuvre Limité au pouvoir d'achat Savoir faire à maîtriser Combinaison de plusieurs pratiques Rendement diversifié Qualité nutritionnelle Pratique respectueuse de l'environnement Parcelle avec traitement biologique"AB" Parcelle avec traitement alternatif Refaire la fiche de "famille de culture" 1. Les principes de base 2. Les systèmes de production Présentation du principe agro-écologique 2. Sommaire du guide de bonnes pratiques Fiches référentielles 3. Les techniques pratique Les fondamentaux Système maraîcher
Système arboriculture
système vivrier
Système polyculture/élevage Gestion de l'eau Production de fertilisant Rotation de culture Association de culture Travail du sol Étude sur coût d' investissement Estimation des UTH nécessaire Réaliser un budget prévisionnel Déterminer la durée de la période Cibler le type de résultat escompté Créer un processus d'expérimentation Mettre en place un management transversale Limites rencontrées Échantillonage d' entretiens Filière biologique non existante en Martinique La durée de la période de stage Réaliser un plan de communication Mettre en place un planning Journées à thèmes
Visites de site Créer un réseau de référant Organiser un suivie / accompagnement Les PNPP Professionnels
Agriculteurs Indicateurs Définition CA/UTH =(Ventes année+Sub)/nbre UTH EBE (%) =(EBE de l'année x 100)/prod° total M sécu
(%) =(EBE-pp-annuités)
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