Loading presentation...

Present Remotely

Send the link below via email or IM

Copy

Present to your audience

Start remote presentation

  • Invited audience members will follow you as you navigate and present
  • People invited to a presentation do not need a Prezi account
  • This link expires 10 minutes after you close the presentation
  • A maximum of 30 users can follow your presentation
  • Learn more about this feature in our knowledge base article

Do you really want to delete this prezi?

Neither you, nor the coeditors you shared it with will be able to recover it again.

DeleteCancel

Make your likes visible on Facebook?

Connect your Facebook account to Prezi and let your likes appear on your timeline.
You can change this under Settings & Account at any time.

No, thanks

Bases Biologícas de la conducta alimentaria

No description
by

Johanna Romero

on 27 August 2014

Comments (0)

Please log in to add your comment.

Report abuse

Transcript of Bases Biologícas de la conducta alimentaria

Bases Biológicas
Conducta alimentaria
Regulación neuroendocrina
del hambre y la saciedad
Sistema nervioso central recibe información periférica del estado energético en que se encuentra el organismo.

- Envía señales a órganos y sistemas periféricos.
- Balance energético óptimo.
Regulación corto plazo

Sistema anabólico
Factores
- Neurosensoriales.
- Receptores externos.
- Reflejos de salivación, masticación y deglución.
- Receptores papilas gustativas.
- Factores metabólicos.

Ghrelina
Favorece regulación metabolismo enérgetico.
Hormonas tiroideas
Estimulan metabolismo basal.

Centro de la saciedad
- Vía serotoniérgica.
- Haz adrenérgico ventral.

- Tracto dopaminérgico nigro estratal.
Regulación corto plazo

Sistema catabólico
Factores
- Gastrointestinales.
- Índice metabólico.
- Secreción de Oleiletanolamida (derivado del ácido oleíco, mediador lipídico).
- Señales moleculares.
Señales moleculares
- Colecistocinina (CCK).
- Enterostatina.
- Péptidos similares al glucagón.
- Péptido liberador de gastrina.

Regulación largo plazo

Sistema anabólico
- Neuropéptido.
- Factores que aumentan la síntesis del neuropéptido.
- Proteína Agouti y Galanina.
- Ghrelina.
Regulación largo plazo

Sistema catabólico
- Hormona leptina.
- Insulina.
- Péptido PYY.
- Melanocortinas
(neuropéptido)

Trastornos conductas alimentarias
Anorexia
- Factores.
- Alteración en circuitos
cerebrales de recompensa.
- Serotonina.
- Noradrenalina y actividad dopaminérgica.
Obesidad
- Adipocitos.


Conclusiones
-Conducta compleja
-Asociada fuertemente a las Emociones
-Su modificación puede observarse a su vez en trastornos o como sintomatología
- La Conducta Alimentaria es Innata y modificada culturalmente
- Se debe considerar un abordaje interdisciplinario.
Introducción
Metodología
La conducta alimentaria es el acto por medio del cual incorporamos nutrientes al organismo.
Existen diferentes motivaciones que hacen que nos alimentemos (psicológicas, socioculturales y biológicas).
Regulación corto plazo

Sistema anabólico
Metodología
Anand & Brobeck (1951), experimentan con ratas y descubren que las lesiones en el hipotálamo lateral producen afagia y muerte por inanición.

En tanto Brobeck, Tepperman y Long (1943) descubren que las lesiones en la región ventromedial del hipotálamo producen hiperfagia y obesidad.
- Circuito de recompensa.








- Activación áreas de placer.

Metodología
Hipótesis del factor lipostático regulatorio (Kennedy, 1950, 1953).
Teoría glucostática (Mayer, 1955).
Teoría termostática (Brobeck 1945, 1960).
Teoría neuroendocrinológica (Blundell y Latham, 1978), (Wurtman &Wurtman, 1979).
Con el tiempo se experimentó en mamíferos más grandes, obteniendo los mismos resultados.

Surgen diversas teorías:
Estudiantes: Constanza Orellana, Johanna Romero,
Mónica Sánchez, Isabel Soto, Karen Vespa.
Profesor: Jorge Belmar.
Módulo: Bases Biológicas del comportamiento.
Magister en Neurociencias aplicadas a la Educación Infantil. Universidad Finis Terrae.
Full transcript