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Sistema de gestión de pedidos de restaurante

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by

Ariel Martínez

on 30 June 2014

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Transcript of Sistema de gestión de pedidos de restaurante

Sistema de gestión de pedidos de restaurante
Contenido:
1. Descripción del Problema
2. Modelo de Negocio
2.1 Modelo del Dominio
2.2 Modelo de Casos de Uso del Negocio
2.3 Modelo de Objetos del Negocio
3. Visión
3.1 Requerimientos Funcionales
3.2 Especificaciones Suplementarias
3.3Lista de Riesgo
4. Modelo de Casos de Uso
4.1 Resumen del Modelo de Casos de Uso (Plantilla)
4.2 Especificación de Casos de Uso (Plantilla)
Conclusiones

Restaurante
Sunly

Expositores:
Beckford Eduardo
Herazo José
Herrera E duardo
Loaiza Melanie
Martínez Ariel
Introducción
Objetivos:
1. Descripción del Problema
Sistema poco eficiente para gestionar los pedidos realizados por mesas en el restaurante. El sistema carece de maneras de registrar el pedido realizado por un cliente con una descripción y la hora del pedido. El sistema tiene manera de controlar la cantidad de platos vendidos al final de la jornada, y acumular los pedidos hechos por número de mesa.
2.1 Modelo del Dominio
2.2 Modelo de Casos de Uso del Negocio
2.3 Modelo de Objetos del Negocio
En la siguiente exposición estaremos presentando la solución a la problemática del Restaurante Sunly mediante la implementación del software y el Sistema de gestión de pedidos de restaurante.
Donde presentamos los diferentes modelos y documentos necesarios para la implementación y sustentación del nuevo sistema de gestión de pedidos.
Exponer la problemática presentada en el restaurante Sunly.
Explicar los diferentes modelos del negocio y modelos de caso de uso.
Explicar la documentación (documentos visión, especificaciones suplementarias y listas de riesgos)
Lista de riesgo
Riesgo #1: Falta de Mantenimiento del Software
Riesgo #2: Fallos Eléctricos
Riesgo #3: Personal no Capacitado
Riesgo #3: Error de Conectividad
Magnitud del Riesgo y/o Clasificación
Descripción
Impacto
Indicadores
Estrategia Para la Mitigación
Plan de Contingencias

La lista de riesgo es un enfoque estructurado, diseñado para controlar las amenazas de error que puedan presentarse durante el desarrollo del proyecto.


Propósito

El propósito principal es poder controlar los riesgos en varios niveles, desarrollar métodos de solución, estudiar las causas principales que pudieran desarrollar la presencia de ellos para evitarlos en el futuro.


Alcance

El Alcance es identificar los riesgos con anticipación para obtener una solución rápida antes de que se conviertan en un problema que involucre daños mayores al proyecto
Modelo de Casos de Uso
Conclusión
Para resumir y concluir esta presentación vemos que el negocio esta en un estado deficiente ya que se toma demasiado tiempo en el proceso de hacer los pedidos, lo que causa que se satisfaga a los clientes con menos prontitud, al no atenderlos el restaurante se mantiene ocupado y no da espacio para nuevos clientes lo que causa una perdida al negocio, hemos hecho los estudios para saber las necesidades del negocio tomando en cuenta todos los contra posibles y sabemos que este software será aprovechado bien por el negocio .Con esta aplicación lograremos agilizar el sistema de pedidos de este restaurante implementando tecnología de una manera inteligente para la rápida atención al cliente y facilitar el trabajo de los empleados.
Visión:
El propósito de este documento es reunir, definir y analizar los requerimientos principales y las características del sistema de pedidos por mesa del restaurante.
Además proveer información detallada de los usuarios y el ambiente de trabajo y definir la problemática a solucionar con el sistema.

Descripción de Afectados y de Usuarios:
Nombre: Juan de Dios Aizpurúa.

Representante de la empresa Restaurante Sunly.

Representa los usuarios posibles del sistema.
Seguimiento del desarrollo.
Proporciona y aprueba requisitos del sistema.

Descripción de Afectados y de Usuarios:
administrador:Encargado del sistema. Puede tener información completa del negocio.
Personal de salón (meseros):Usuarios que interactúan con el sistema realizando pedidos.
Personal de Bar:Personal encargado de ver pedidos de bar.
Personal de Cocina:Personal encargado de visualizar pedidos de comida realizados.
Ambiente del usuario

Los usuarios encargados de realizar pedidos contarán con una aplicación sencilla e intuitiva y podrán identificarse con un código. Los usuarios que interactúan con los pedidos tendrán varios módulos para realizar pedidos en el área del salón.

Capacidades del Producto:

Reportes detallados: Almacenamiento de los pedidos realizados detallados.

Agiliza los el despacho de los pedidos: Al realizarse un pedido este se visualizará instantáneamente en el área de cocina o bar.

Los jefes podrán monitorizar el área de negocio:Cualquier administrador tendrá siempre a su disposición los datos actualizados de pedidos por mesa y mesero.

Características del producto:
Proveer reportes. El sistema proveerá reportes detallados de los pedidos realizados por fecha y hora, código de mesero, y pedido.
Realizar pedidos: El mesero podrá realizar pedidos de bebidas o platos por número de mesa.
Almacenar datos: Guardar datos detallados de los pedidos realizados con detalles.
Ver pedidos instantáneamente: El equipo de bar y cocina deberán ver los pedidos realizado por mesero y hora del pedido.

Requerimientos Funcionales (RF) Alcance:
Poder comprender los requerimientos funcionales del negocio para así analizar, comprender, diseñar, construir e implementar una aplicación que soluciona el problema del negocio.

RF … Restricciones y Presunciones:
*Se debe poseer una red local la cual abarque todo el recinto.

*Se debe contar con los dispositivos para el acceso al sistema por parte del mesero y los colaboradores.
Se debe contar con una computadora que sirva para introducir las ordenes, gestionarlas, almacenarlas. Una computadora en la caja y en la cocina. La principal en el salón para el mesero, otra para el administrador.

*Esto fue elaborado en Java v.14 Stand Edition compatible para Window XP

Especificaciones
Suplementarias
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