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Christian Hansen

Estructura de las Organizaciones - 1C2010
by

Verónica Bukaczewski

on 23 June 2010

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Transcript of Christian Hansen

Industria Bioquímica
Presencia Mundial
Cerca de 2500 empleados Farmacéutico Danés(1942 - 1909).
Estandarización de enzimas para el queso.
En 1874 primer fábrica de cuajo. Cuajo Estandarizado, producción de quesos.
Cultivos Lácteos, producción de productos lácteos.
Cultivos Liofilizados y Congelados.
Colorantes, Sabores y Condimentos.
Quimosina, producción de quesos.
Cultivos Cárnicos, aportan a la calidad y seguridad del producto.
Cultivos Probióticos, salud intestinal y sistema inmunológico. Introducción Principales Productos Historia La Empresa En 1920
Quilmes
67 empleados Organigrama Hipótesis Conclusiones Comercialización General Gerencia de industria regional(lácteos) Gerencia de Recursos humanos
Gerencia de calidad Gerencia de producción y suministros Gerencias Implementar dos gamas de productos/servicios a nivel local:
Biotecnología para la industria vitivinícola.
Conversión de alimentos para la industria agrícola. Industria vitivinícola Industria agrícola Productos y Servicios: FIN.- fermentación.
calidad del vino en aroma y sensación.
seguridad alimentaria. Puntos claves: Mercado en crecimiento.
Distribución geográfica.
Eventos sociales. Distribución Inicial: Reaprovechar Gerencia de ventas(Alimentos y bebidas). Distribución Final: Productos y Servicios: Aumentar la ganancia de peso diario del ganado.
Disminuir el nivel de mortalidad de los animales.
Alimentos con aditivos de antibióticos. Distribución Inicial: Reaprovechar Gerencia de ventas (Unidad de carnes). Distribución Final: Supervisar servicios terciarizados:
- Vigilancia
- Limpieza
- Legales externo
Liquidación de sueldos.
Selección de personal.
Capacitación.
Gestión del personal. ¿Preguntas? Tipos de producción ABC.
Planificación y Control de la producción mensual.
Coordinar la cadena de abastecimiento.
Estandarización de colorantes.
Preparado de mezclas funcionales.
Analiza/Adapta nuevas normativas impositivas.
Define políticas de créditos.
Informar Resultados Comerciales.
Evaluar proyectos de inversión.
Control del presupuesto del área. Actualización e Implementación de los Sistemas de Calidad:
- ISO 9000 - 22000
- GMP
Asesora otros SectoresNormativas de CAA y SENASA.
Auditorias Internas.
Auditoria a Proveedores.
Gestion/Control de calidad.
Recall. - Marketing en cada gerencia, pero no a nivel país. - Sistemas a nivel país, pero sin dependencia local. - Recursos humanos es considerado como Staff. - Investigación y Desarrollo a cargo de los ITCs. - Dos gerencias de Lácteos. Gerencia de administración y finanzas Gerencia de ventas y de ind. regional(carnes) Gerencia de ventas(lácteos) Vendedores con especialización técnica.
Buscan aplicación a nuevos productos.
Asesoria al los clientes.
"Los clientes compran soluciones". Laboratorio de I+D para mezclas.
Aplicación de productos desarrollados en el exterior.
Búsqueda de soluciones específicas para los clientes.
Plantas piloto.
Seguimiento en las primeras etapas de la producción. Aplicación de productos desarrollados en el exterior.
Búsqueda de soluciones especificas para los clientes.
Plantas piloto.
Seguimiento en las primeras etapas de la producción. Gerente de país es el gerente de producción y suministros
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