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Diferencia entre Soluciones y Coloides

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Katerin Julieth Serrano Gulloso

on 28 October 2016

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Diferencia entre
Soluciones y Coloides

Efecto Tyndall
Es el fenómeno físico encargado de que las partículas coloidales en una disolución o un gas sean visibles al dispersar la luz. Por el contrario, en las disoluciones verdaderas y los gases sin partículas en suspensión son transparentes, pues prácticamente no dispersan la luz.
¿Como diferenciar una solucion de un coloide?
Soluciones
Una Solución es una mezcla homogénea de dos o más sustancias. La sustancia disuelta se denomina soluto y la sustancia donde se disuelve se denomina disolvente.
Sistema Homogeneo
Es, por ejemplo, la mezcla de sal común sobre agua. La sal se disuelve en el agua de tal forma que es imposible verla a simple vista. El sistema constará de una sola fase y será homogéneo. Disoluciones o soluciones: cuando el sistema tiene una sola fase visible.
Sistema Hetereogeneo
Un sistema heterogéneo en química aquel que está formado por dos o más fases. Es identificado por razones muy simples: se pueden apreciar las distintas partes de las que se compone el sistema.Y a su vez se divede en interfases.

El granito es un ejemplo de sistema heterogéneo, al estar constituido por unos gránulos duros y semitransparentes, el cuarzo, unas partes más blandas y con un ligero tono rojizo, el feldespato, y unas manchas oscuras y brillantes que se exfolian con facilidad.
Coloides
som mezclas que están entre las homogéneas y las heterogéneas
sus particulas son de 10 a 10 nanómetros de diámetro, no se ven a simple vista, no sedimentan en reposo y no se pueden separar por filtración, los coloides están formados por una fase dispersa y una fase dispersora, a diferencia de las disoluciones presentan el Efecto Tyndall, es decir al pasar un haz de luz la dispersan.
* El tamaño de las particulas. Las
soluciones son Homogeneas, es decir que
se pueden disolver

*Un coloidal proyectará una
sombra debido al mayor
tamaño de sus particulas
dispersas

Analisis
Los Vasos en los que se pudo observar la trayectoria fueron en la sal, la gelatina, el gel & en los que no fueron en el talco y el azucar
Esto ocurre ya que, la gelatina, el gel y la sal son coloides es decir una mezcla semisolida , el talco y la azucar por que se hunden y no dejan ver su trayectoria
Conclusiones

Los coloides no se disuelven tan facilmente por el tamaño de particulas en disolucion , mientras que las soluciones tienen unas particulas mas pequeñas y se disuelven rapidamente.
http://www.sabelotodo.org/productos/efectotyndall.html
http://www.bioquimicayfisiologia.com/2014/11/soluciones-coloides-y-suspensiones.html
KATERIN JULIETH
SERRANO GULLOSO
10-02
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