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FUNDAMENTOS DE GESTIÓN EMPRESARIAL.

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by

rebecca macias

on 4 December 2013

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Transcript of FUNDAMENTOS DE GESTIÓN EMPRESARIAL.

FUNDAMENTOS DE GESTIÓN EMPRESARIAL
.

UNIDAD 1.
UNIDAD 3:
UNIDAD 4:
"ORGANIZACIÓN".
Objetivo de la unidad:
Diseñar la estructura organizacional de una empresa aplicando el proceso y los principios de organización.

UNIDAD 2.
VIDEO:
LAS EMPRESAS.
Concepto de la Organización.
Organizar es agrupar y ordenar las actividades necesarias para alcanzar los fines establecidos creando unidades administrativas,
asignando en su caso funciones, autoridad, responsabilidad y jerarquía, estableciendo las relaciones que entre dichas unidades debe existir.

Importancia de la Organización.
- Suministra los métodos para que se puedan desempeñar las actividades eficientemente, con un mínimo de esfuerzo.
- Evita la lentitud e ineficiencia en las actividades, reduciendo los costos e incrementando la productividad.
- Es de carácter continuo; jamás se pude decir que ha terminado, dado que la empresa y sus recursos están sujetos a cambios constantes (expansión, contracción, nuevos productos, etc.).
- Es un medio a través del cual se establece la mejor manera de lograr los objetivos del grupo social.

Principios de la Organización.
LOS PRINCIPIOS SON:
 Del objetivo
 Jerarquía
 Especialización
 Paridad de autoridad y responsabilidad.
 Unidad de mando
 Difusión
 Amplitud
 De la coordinación
Continuidad
¿Qué es un sistema?
Un sistema es módulo ordenado de elementos que se encuentran interrelacionados
y que interactúan entre sí. El concepto se utiliza tanto para definir a un conjunto de conceptos como a objetos reales dotados de organización.

¿Qué es Organización?
La organización es consecuencia o resultado del proceso de planificación,
por medio del cual a partir de unos objetivos que se configuran se identifican las funciones, actividades y trabajos a desarrollar para alcanzarlos, y se disponen los recursos materiales y humanos necesarios para efectuarlos.

Sistemas de Organización.
El funcionamiento del sistema de Organización y Métodos varía de acuerdo con el desarrollo de la organización, dentro de la que se ubica y con las técnicas a las cuales pueden recurrir para el desarrollo de sus funciones de análisis y diagnóstico administrativo y diseño organizacional.

Organización Formal:
Es la organización basada en una división del trabajo racional, en la diferenciación e integración de los participantes de acuerdo con algún criterio establecido por aquellos que manejan el proceso decisorio.
Es la organización planeada; la que está en el papel
Técnicas de Organización.
Organización informal
La organización informal comprende todos aquellos aspectos del sistema que no han sido planeados, pero que surgen espontáneamente en las actividades de los participantes, por tanto, para funciones innovadoras no previstas por la organización formal.

Proceso de Organización.
Detallar todo el trabajo que debe ejecutarse para alcanzar las metas de la organización. Toda organización se crea para lograr un conjunto de propósitos, todas las finalidades se logran en forma diferente, por consiguiente, para que se logren las metas de la organización las tareas deben ser establecidas primero.

Debe de hacerse, una lista escrita de todas las funciones que para esa empresa se consideren, deben establecerse en el primer nivel jerárquico.
ORGANIGRAMAS.
DIAGRAMAS DE FLUJO.
DIAGRAMAS DE DISTRIBUCIÓN DE TRABAJO.
ANALISIS DE PUESTO:
Es la recolección, evaluación y organización de información referente a los puestos en una organización, esta función la llevan a cabo los analistas de puestos, mismos que obtienen información.
Entre las actividades que los analistas deben realizar para la obtención de la información en el análisis de puestos se encuentra:
- Identificar los puestos que es necesario analizar.
-Preparar un cuestionario de análisis del puesto.- Obtener información para el análisis de puesto.
MANUALES ADMINISTRATIVOS:
El manual presenta sistemas y técnicas específicas.
Señala el procedimiento a seguir para lograr el trabajo de todo el personal de oficina o de cualquier otro grupo de trabajo que desempeña responsabilidades específicas

Tipos de Manuales:
Manuales de organización.
 Departamental.
 Política.
 Procedimientos.
 Técnicas.
Bienvenida.
 Puesto.
 Múltiple.
 Finanzas.
 Sistemas.
 Calidad.

Antecedentes y teorías de la
Gestión Empresarial.
1.1Origen de la gestión empresarial.
1.2 Concepto e importancia de la gestión empresarial
La administración es una actividad inherente a cualquier grupo social; por eso es un esfuerzo coordinado de un grupo social para obtener un fin con la mayor eficiencia y el menor esfuerzo posible. Simplifica el trabajo al establecer principios, métodos y procedimientos, para lograr mayor rapidez y efectividad. La productividad y eficiencia de cualquier empresa están en relación directa con la aplicación de una buena administración.
EMPRESAS.
Una empresa es una entidad que mediante la organización de elementos humanos, materiales, técnicos y financieros proporción de bienes y servicios a cambio de un precio que permita la reposición de los recursos empleados, contribuye al bienestar de la comunidad, satisface las necesidades de los consumidores con bienes y servicios de calidad e incrementa el bienestar socioeconómico de una región
OBJETIVO:
Identificar los tipos de empresa con base a sus características particulares.
Recursos y áreas básicas de las empresas.
• Operaciones
• Mercadotecnia y ventas
• Finanzas
• Contabilidad
• Capital Humano
• Legal jurídica
• Servicios post-venta
• Gestión Tecnológica
• Investigación de desarrollo
• Infraestructura
• Planeación
• Seguridad

Proceso administrativo
Es de gran importancia ya que nos ayuda y permite a la empresa orientarse hacia el futuro y previene escenarios que se puedan desarrollar en el futuro, así como determinar la cantidad de recursos necesarios para desarrollar sus planes y hacer frente a las situaciones que se puedan presentar
Mecánica:
Es la parte teórica de la administración en la que se establece lo que se debe de hacer.
Dinámica:
cómo manejar el organismo social.


Épocas.
PRIMITIVA:
Existía la división del trabajo por edad y sexo.
AGRICOLA
: Tenían es esta época vida sedentaria, se formó el primer estado.
ANTIGÜEDAD GRECOLATINA:
Surgió el esclavismo.
FEUDALISMO:
La administración de los feudos se efectúa de acuerdo al criterio del señor feudal.
REVOLUCION INDUSTRIAL:
Se centralizo más en la producción, hubo un auge industrial.
SIGLO XX:
Un gran desarrollo tecnológico e industrial, surge la administración.

PLANEACIÓN:
Consiste en Fijar el curso concreto de acción que a de seguirse estableciendo los principios que se realizaran.
Importacia:
establece un sistema racional para la toma de decisiones.
Principios de la planeación:
• Factibilidad:
Lo que se planea debe ser realizable.
• Flexibilidad:
es conveniente establecer márgenes al elaborar un plan para poder fijar cursos en situaciones imprevistas
• Unidas:
Deben integrarse en un plan en general todos los planes específicos.
• Del cambio de estrategia:
Cuando un plan se extiende con relación al tiempo será necesario rehacerlo completamente.
• Preciso:
Los planes deben hacerse con ideas vagas o genéricas.

Racionalidad:
Todos los planes deben estar realizados lógicamente.
• Universalidad:
La planeación comprende suficientes cantidad de factores con tiempo, personal materia, presupuesto, etc.
• Coherencia:
Se deben tener en cuenta todos los planes y alcanzar la eficiencia en su ejecución.
• Objetividad y cuantificación:
Es cuando se basa en datos reales y no en opiniones subjetivas.
Clasificación de la planeación:
• Planeación estratégica:
Consiste en decidir sobre los objeticvos de una organización, sobre los recursos que será utilizados.
• Planeación táctica:
Se refiere a a las cuestiones concernientes a cada una de las principales áreas de actividad de las empresas.
• Planeacion operativa:
Se refiere básicamente a la asignación previa de las tareas especificas que deben realizar cada una de las personas en sus unidades correspondientes.
Técnicas de la planeacion:
Generales:
Se aplican a todas las áreas de la empresa y se establecen a largo plazo.

Específicas:
Cuando solo se aplica un área funcional particular.
Técnicas de la planeación:
Cuantitativas:
Método de análisis para toma de decisiones objetivas.

o Lluvia de ideas
o Técnica de Delphi
o La pecera
o Análisis FODA
o Diagrama de causa efecto
o negociación colectiva
o Decisiones por conseso
o Grupos TGN
o Círculos de calidad y equipos de mejora

 Árbol de decisiones
 Grafica de gantt
 Diagrama de flujo
 Teoría de colas
 Análisis del punto de equilibrio
 Teoría de la probabilidad
 Hoja estándar
 Teoría de therbling
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