Loading presentation...

Present Remotely

Send the link below via email or IM

Copy

Present to your audience

Start remote presentation

  • Invited audience members will follow you as you navigate and present
  • People invited to a presentation do not need a Prezi account
  • This link expires 10 minutes after you close the presentation
  • A maximum of 30 users can follow your presentation
  • Learn more about this feature in our knowledge base article

Do you really want to delete this prezi?

Neither you, nor the coeditors you shared it with will be able to recover it again.

DeleteCancel

Make your likes visible on Facebook?

Connect your Facebook account to Prezi and let your likes appear on your timeline.
You can change this under Settings & Account at any time.

No, thanks

Aardappel

No description
by

ferry groenewegen van weijden

on 10 October 2012

Comments (0)

Please log in to add your comment.

Report abuse

Transcript of Aardappel

Is het belangrijk om te weten wie de eerste aardappel naar europa haalde?

De franse apotheker Antoine August Pamentier is degende geweest die in Europa van het gebruik van de avond 'gepromoot' heeft. hij kreeg toestemming om in Parijs een aardappelveld aan te leggen. Dit veldje werd dag en nacht bewaakt. Die doordachte bevolking dat niet speciaals ging. Zij pikte stiekem aardappelen vallen om ze zelf te verbouwen. Zo werd de aardappel vrij snel populair. Gerechten met de aardbol worden nog steeds met garnituur benaming ' à la Parmentier 'aangeduid. De geschiedenis van de aardappel De aardbol is familie van de nachtschadeachtigen waar ook de tomaat toebehoort.
De aardbol is het verdikte onderaardse stengel deel van een plant
Je kunt de vruchten van aardapppel niet eten.
De bessen zijn namelijk giftig.

De pootaardappel

De pootaardappelen worden in het voorjaar gepoot.
Ze worden hier speciaal voor gekweekt
Nederland is het grootste teken van de pootaardappelen zij worden over de hele wereld verkocht Hoe groeien aardappelen? De aardappel is een voedingsmiddel dat veel in zich heeft, het bevat:

70 tot 80 % water
2-4 % eiwit
15-38 % koolhydraten
3 mg voedingsvezels
8-30 mg vitamine C ( vooral veel in nieuwe aardappel)
vitamine B 1
vitamine B 2
mineralen, onder andere calcium, ijzer en magnesium

100 gram gekookte aardappelen levert 68 kcal / 285 kj

Een aardappel bevat geen vet geen cholesterol! Voedingswaarde van de aardappel. Soorten aardappel http://www.schooltv.nl/beeldbank/clip/20030623_aardappelen02 Opdracht 1: Schema's maken Opdracht 3: vragen maken Opdracht 2: bereidingen Welke aardappel bereidingen zijn er?

1. Ga op onderzoek uit naar deze bereidingen.

2. Zet deze schematisch weg, hou hierbij rekening met
de verschillende indelingen Product herkenning BBS

Bintje
Bildstar
Santé

Nota

Nicola
Opperdoes
Timate
Accent

EI

Eigeheimer
Irenne Aardappelvervangers

Bataat (zoete aardappel)
Crosne
Aardpeer
Yam Aardappel ziektes Kookeigenschap Verschillende indelingen Teelt Bereidingen Soorten Smaak Uiterlijke merken Oogstijd Aardappelrassen Er zijn honderden aardappel rassen. Misschien lees je wel eens in de krant dat er weer nieuwe' zijn goedgekeurd voor de teelt. Het maken van een nieuwe aardappel als duurt jaren. De bedoeling van een nieuw ras is dat deze weer beter voldoet aan de eisen. Bijvoorbeeld beter geschikt om er patat van te maken 1. Maak de vragen uit de
reader

2. Bespreek de antwoorden
met elkaar
Full transcript