Loading presentation...

Present Remotely

Send the link below via email or IM

Copy

Present to your audience

Start remote presentation

  • Invited audience members will follow you as you navigate and present
  • People invited to a presentation do not need a Prezi account
  • This link expires 10 minutes after you close the presentation
  • A maximum of 30 users can follow your presentation
  • Learn more about this feature in our knowledge base article

Do you really want to delete this prezi?

Neither you, nor the coeditors you shared it with will be able to recover it again.

DeleteCancel

Make your likes visible on Facebook?

Connect your Facebook account to Prezi and let your likes appear on your timeline.
You can change this under Settings & Account at any time.

No, thanks

MAN667-02 Pazarlama-II Sunumu

No description
by

Gizem Taş

on 24 May 2015

Comments (0)

Please log in to add your comment.

Report abuse

Transcript of MAN667-02 Pazarlama-II Sunumu

Ürün
Fiyat
Dağıtım
Tutundurma
MAN667-02 Pazarlama-II Sunumu
Ruffles Originals

Ruffles markasının bütün hakları ilk olarak 1958 yılında Elmer Doolin tarafından kurulan Frito firması tarafından alınmıştır.
Daha sonra Frito firması ile Herman Lay tarafından kurulan H. W. Lay şirketlerinin 1961 yılında birleşmesiyle Frito Lay firması oluşmuş ve Ruffles markasının hakları Frito Lay firmasına geçmiştir.
Frito Lay firması, 1965 yılında Pepsi Cola ile birleşerek PepsiCo kuruluşu haline gelmiştir.
Frito Lay firması Türkiye'deki faaliyetlerini ise Frito Lay Türkiye olarak 1986 yılında kurulan Uzay Gıda'nın %50 hissesini, 1988 yılında PepsiCo tarafından satın alınmasıyla hayata geçirmiştir.
1993 yılında hisselerin %100'ü PepsiCo tarafından alındı ve 1995 yılında Frito Lay fabrikası Yenibosna'dan Kocaeli Suadiye'ye taşındı. 2007 yılında ise Tarsus'ta kurulan diğer fabrika üretime başladı.

PepsiCo,  her biri yıllık 1 milyar doları aşan perakende satışına sahip 22 ayrı markaya sahip olmanın yanı sıra firmanın yıllık net satış geliri 65 milyar doları aşmaktadır.
PepsiCo bünyesinde yer alan Frito Lay firması, Türkiye'nin en sevilen çerez markaları olan Doritos, Lay's, Cheetos, Ruffles ve Çerezza ile pazar lideri konumundadır.
Frito Lay'in ürün portföyünde en sevilen şeker - sakız markası Rocco ile yoğun çikolatalı kurabiyeleri, çeşnili krakerleri ile karşı konulmaz lezzetler sunan Alaturca da bulunmaktadır.
Ürün Seviyesi
Ürünün temel faydasının Maslow’un ihtiyaçlar hiyerarşisinin en altında yer alan fizyolojik ihtiyaçları (açlık) karşılaması olduğu söylenebilir.
Bunun yanında sosyal ortamlarda insanların gittikleri mekanlarda ürünün içeceğin yanına atıştırmalık olarak getirilmesi, ürünün sosyal ihtiyaçları karşıladığına da örnek olarak gösterilebilir.

Mevcut ürün seviyesini incelediğimiz zaman markanın ismi, İngilizcede yer alan ruffle (dalgalanmak) kelimesinden gelmektedir. Ürünün şekli adına uygun olarak tırtıklı ve dalgalı şekildedir. Yine markanın ambleminde ve ambalajında cipsin kendine özgü şekli yer almaktadır.
Ürünün ambalajında kullanılan mavi renk, ürünün güvenilir ve sağlam olduğu izlenimini vermekte, amblemde kullanılan kırmızı renk ise ürüne karşı iştah uyandırmaktadır.
Ürün, standart bir patates cipsinde olduğu gibi patates, tuz ve bitkisel yağ içermekte olup, şekil olarak daha tırtıklı ve daha kalındır.

Zenginleştirilmiş ürün seviyesine örnek olarak ürünün paketinde 7/24 ulaşılabilecek bir tüketici hattının ve internet sitesinin adresi bilgisinin bulunması ile ürün satın alındığı zaman içindeki cipsin paramparça çıkması sonucunda ürünün perakendeciye iade edilebiliyor olması verilebilir.
Tüketici Ürünlerinin Sınıflandırılması

Kolayda Mallar
Beğenmeli Mallar
Özellikli Mallar
Aranmayan Mallar
Sıklıkla satın alınan bir üründür, satın alma için efor harcanmaz, oldukça az planlama ve karşılaştırma yapılır. Ürüne duyulan sadakat çok fazla değildir.
Ürünün fiyatı düşüktür.
Oldukça yaygın bir dağıtımı vardır.
Üretici firma tarafından toplu tutundurma (mass promotion) yapılmaktadır.

Ürün ve Hizmet Kararları

Ürün Nitelikleri

Marka Yaratma

Ambalajlama
Etiketlendirme

Ürün Desteği Hizmetleri
Kalite: “Standartlarımızın ölçütü, ürünlerimizi kişisel olarak koşulsuz destekliyor ve tüketiyor olmamızdır. Kendimize güven duygumuz malzemelerin satın alınmasından ürünümüzün müşterilerimize ulaştığı noktaya kadar ürünlerimizin kalite algısını sağlamlaştırır.”
Özellikler, Tarz ve Tasarım: Ürün, “En’lerin Patates Cipsi” olarak konumlanıyor. En kalın, en tırtıklı, en dolgun ve en çıtır patates cipsi Ruffles, hayatını her noktasında en’lerde yaşayanların ve bunu eğlenceye dönüştürebilenlerin favorisi.“ Ürün dayanıksız ürün kategorisine girmekte olup, raf ömrü yaklaşık 4-5 ay arasındadır.

Markanın ismi, İngilizcede yer alan ruffle (dalgalanmak) kelimesinden gelmektedir.
Yine markanın ambleminde cipsin kendine özgü şekli yer almaktadır.
Markanın ambleminde ürünün ismi, ürünün şekline uygun olarak dalgalı ve kalın puntolarla yazılmıştır. Amblemde kullanılan kırmızı renk ürüne karşı iştah uyandırmak ve tüketicinin dikkatini çekmek için kullanılmaktadır.
Ürün bu amblem ile özdeşleşmiş olup, piyasada kolaylıkla tanınmaktadır.

Birincil Ambalajlama: Paketin içerisinde yer alan alüminyum koruma

İkincil Ambalajlama: Ürünün mavi renkli dış paketi



Üçüncül Ambalajlama: Ürünlerin taşındığı koli

Etiketleme sisteminde ürün-marka, ürünün nerede ne zaman üretildiği, ürünün içeriği ve ürünü destekleyici bilgiler bulunur.

Ürün paketinin arkasında yer alan ve ürünler ile ilgili tüm istek ve şikayetler için tüketicilerin 7/24 ulaşabileceği bir tüketici hattının ve e-mail adresinin olması
Bunun yanında satın alındıktan sonra sorunlu çıkan ürünlerin firma tarafından geri alınması firmanın ürün desteği hizmetlerine örnek olarak gösterilebilir.

Ürün Karması

Frito Lay Türkiye, ürün karmasında tüketici tarafından sıkılıkla tüketilen cipslerinin yanı sıra atıştırmalık sınıfına giren Çerezza ve A la Turca ile Rocco markası ile oldukça geniş bir ürün karmasına sahiptir.

Firmanın ürün karması incelendiği zaman ürünlerin tamamının kolayda mallar olduğu ve atıştırmalık sınıfında yer aldığı söylenebilir. Bu nedenle firmanın bünyesinde yer alan farklı ürün dizileri için benzer dağıtım kanalları, üretim yöntemleri vb. takip etmekte olup, ürün karmasının tutarlı olduğu söylenebilir.

Ürün Karması Kararları

Firma, yeni ürün dizileri ekleyerek ürün karmasını genişletebilir. (örn. Firmanın 2008 yılında Çerezza ürününü ürün karmasına dahil etmesi)

Mevcut ürün dizilerine yeni ürünler ekleyerek ürün karmasının uzunluğunu artırabilir. (örn. Ruffles Mix, Lay’s Acılı Kaşık Cips vb.)

Ürün dizilerine yeni ürün versiyonları ekleyerek mevcut ürün dizilerinin derinliğini artırabilir. (örn. Lay’s Fırından, Rocco Jelly vb.)

Ürün karması tutarlılığı boyutunda firma, tutarlı bir ürün karmasına sahip olma stratejisi takip etmekte olup, bu da firmayı atıştırmalık konusunda pazarda uzman ve prestijli bir konuma getirmektedir.

Marka Stratejileri

Marka Konumlandırma

Marka Adı Seçimi

Marka Sponsorlukları
Marka Geliştirme

Firmanın reklamlarında kullanmış olduğu “Hayatı En’lerde Yaşa”, “Dalgası Tırtığında” ve “Hayat Biraz Dalga İstiyor” sloganları ile pazarda kendine has bir yer edinmiş olup, firma tüketicide ürün ile ilgili oluşan eğlenceli imajı, bir o kadar eğlenceli ve orijinal reklamlar ile pekiştirmiştir. Ürün bu sayede tüketici tarafından kolayca hatırlanmaktadır.
Bunun yanı sıra yürütmekte oldukları sosyal sorumluluk projeleri ve çevreye duyarlılık çalışmaları ile tüketicinin zihninde ürün ile ilgili var olan zararlı imajını silmeye çalışmaktadır.
Markanın ismi, İngilizcede yer alan ruffle (dalgalanmak) kelimesinden gelmektedir. İsim cipsin şekli ile uyumlu olup, ürün ile özdeşleşmiştir.

Ürün satıldığı bütün pazarlarda aynı isimle satılmaktadır.

Üretici Markası

Perakendeci Markası

Lisanslı Markalar

Co-Branding
Ürün Yaşam Eğrisi

Seçilen ürün Türkiye cips pazarında çok uzun yıllardır var olan bir ürün olup, bu nedenle bu ürün için olgun ve pazarda kendine sağlam bir yer edinmiş diyebiliriz. Bu bakımdan bu ürünün tüketici sınıfını geç çoğunluk, yani ürünü olgunlaşması tamamlanmış ve yeri sağlamlaşmış iken satın alanlar olarak değerlendirebiliriz.

Ürün Yaşam Eğrisi Stratejileri

1-Ürün: Mevcut ürünün yanında yeni ürünler çıkararak ürün çeşitliğini artırma (Ruffles Mix)

2- Fiyat: Kaliteye uygun olarak fiyat belirlenmesi; fakat fiyat belirlenirken rakiplerin fiyatları ile rekabet edilebilmesi

3-Dağıtım: Daha yoğun bir dağıtım stratejisi kurarak ürünün piyasada bulunduğu noktaların sayısını artırma

4- Tutundurma: Müşterinin ürünü hatırlaması adına hatırlatıcı reklamlar kullanılması, reklamlarda farklılık yaratıcı özelliklerin vurgulanması, markanın kullanılmasının promosyonlar ile teşvik edilmesi

Sercan Berk ŞEN
Gizem TAŞ
Murat NALÇAKAN

REKLAM
SATIŞ TUTUNDURMA
DOĞRUDAN PAZARLAMA
HALKLA İLİŞKİLER
KİŞİSEL SATIŞ
TUTUNDURMA KARMASININ OLUŞTURULMASI
REKLAM ARAÇLARININ BELİRLENMESİ
Bilgilendirmek
İkna Etmek
Hatırlatmak
MESAJ STRATEJİSİ
Mesajın İçeriği: Yaşamdan Kesit, Yaşam Biçimi, Mizah
Mesajın Yapısı
Mesajın Şekli: Reklamda kullanılan dil ve kıyafetler hep gençlere hitap etmektedir.

MEDYA STRATEJİSİ
REKLAM ETKİLERİNİN DEĞERLENDİRİLMESİ
TUTUMDURMA BÜTÇESİNİN SAPTANMASI
Ödeme Gücü Yöntemi
Satışların Yüzdesi Yöntemi
Rakip Eşitlik Yöntemi
Amaç Görev Yöntemi

Firma Bilgileri & Tarihçesi
Firma Bilgileri & Tarihçesi
Firma Bilgileri & Tarihçesi
Dağıtımı Etkileyen Malla İlgili Etmenler
Düşük değerli bir mal olduğundan;
Kuru gıda ve uzun süre bozulmaya dayanıklı olduğu için;
Satış sonrası destek gibi bir durum çok bulunmadığı için;
Tüketiciye uzun kanallarla ulaştırılabilir.

Pazarın Yapısı ile İlgili Etmenler
Tüketici Davranışları: Küçük miktarda ve sık sık alım yani dolaylı kanallar. örn: Marketler
Rekabet Durumu: Cipso’nun satıldığı yerlerde özellikle satılması.

İşletme ile İlgili Etmenler
Pazardaki en çok tanınan markalara Fritolay sahip olduğundan dolayı ve ubeli yapıya sahip olduğu için aracı bulmak gibi bir sıkıntı yaşamıyorlar.
Firma hedefi pazar payını korumaktır. Bu nedenle hali hazırdaki kullanıcılarla ilişkileri güçlendirme yolunu seçmektedirler.

Aracılarla İlgili Etmenler
Firma aracıları depolama ve satış sonrası hizmetler gibi hizmetleri sunabilmektedir. Örneğin süper marketler alınan cipsleri depolarken, marketler kırılmış veya ezilmiş cipsleri iade almaktadır.

Fiziksel Dağıtım
Paketleme ve Ambalajlama
Stok ve Depo Yönetimi
Yükleme ve İndirme
Taşıma

Perakendeciler
Marketler
SüperMarketler
HiperMarketler
Özellikli Mağazalar (SubWay)

Perakendecilerin Sınıflandırılması
Satış Noktasına Göre: Zincir Mağazalar (Süpermarketler) veya Bireysel Mağazalar
Servis Düzeyine Göre: Self-Servis Perakendeciler
Ürün Çeşidine Göre: Marketlerde veya özellikli mağazalarda daha küçük boylar satılırken, hipermarketlerde daha büyük boylar bulunabilir.

Toptancılar
Fritolay ürünleri toptan temin edilmek istendiğinde firmanın kendi şubeleri ile iletişime geçilmelidir.
Bunların yanında her şehre ait Ticari toptancılar bulunmaktadır. Bu ticari toptancılar, genel olarak PepsiCo ürünlerinin toptancılığını yapmaktadırlar.

Ulaşma, sıklık ve etkiye karar vermek
Temel medya araçları arasında seçim yapmak
Spesifik medya araçları arasında seçim yapmak
Zamanlamaya karar vermek
2010 Dünya Kupası zamanında "EN KAFADAR" sloganı piyasaya sürdüğü reklam ile kupa döneminde satışlarını %100 arttışmıştır.
REKLAMLARDA YENİ EĞİLİMLERİ
Genel Özellikleri
Etki
Deneme
Maliyet
İmaj Erozyonu
Tüketicilere Yönelik Satış Tutundurma Teknikleri
Örnek Ürün Dağıtımı
Kupon Dağıtımı
Armağanlı Paketler
Armağan Dağıtımı
Fiyat İndirimleri
Para İadeleri
Yarışma Çekilişler
Sık Kullanıcı Programları
Etkinlik Pazarlaması
Aracılara Yönelik Satış Tutundurma
Fiyatlandırmayı Etkileyen Faktörler

Fiyatlandırmayı Etkileyen İç Faktörler
Ürünün üretimi sırasında ortaya çıkan maliyetler
Firmanın pazarlama stratejisi

Fiyatlandırmayı Etkileyen Dış Faktörler
Yaşanan ekonomik krizler ve döviz kurlarında meydana gelen değişimler
Piyasadaki rakiplerin takip edeceği fiyat politikaları
Ürüne karşı pazarda oluşabilecek görüşler
Piyasada öngörülen fiyat aralığı

Yeni Ürün Fiyatlandırma Stratejileri

1.Pazara Nüfuz Etme
2.Pazarın Kaymağını Alma

Ruffles, piyasadaki diğer cipslere oranla daha yüksek fiyat belirlemekte ve fiyat-kalite ilişkisini yüksek bir seviyede tutmaktadır. Bu yüzden firmanın yeni ürün fiyatlandırma stratejisi, Pazarın Kaymağını Alma’dır.

Ürün Karması Fiyatlandırma Stratejileri

Ürün Dizisi Fiyat Stratejileri
Opsiyonel Ürünler Fiyatlandırması
Tuzak Ürün Fiyatlandırması
Yan Ürün Fiyatlandırması
Paket Ürünler

İndirim/Tavizler
Bölümlendirme
Psikolojik Fiyatlandırmalar
Teşvik Fiyatlandırma
Uluslararası Fiyatlandırma
Coğrafik
Dinamik Fiyatlandırma

Fiyat Ayarlama Stratejileri

İndirim/Tavizler
Bölümlendirme

Ruffles ürünleri perakendecilerde daha ucuza satılırken aynı ürünün porsiyonu cafelerde ve/veya publarda daha yüksek bir fiyata verilebilmektedir.
Ürünün satış fiyatı, ürünün boyutuna ve aromasına göre değişmektedir.
Ürünün fiyatı yılbaşı gibi özel zamanlarda normal zamanlara göre farklılık göstermektedir.

Psikolojik Fiyatlandırma

Ruffles markası küsuratlı fiyatlar kullanarak psikolojik fiyatlandırma yöntemini kullanmaktadır.

Teşvik Fiyatlandırma
Yılbaşı, milli maç vb. cipsin yoğun olarak tüketildiği olaylarda uygulanan fiyat politikası, ürünün yoğun tüketimini teşvik etme amaçlıdır.

Uluslararası Fiyatlandırma

Ruffles ürünleri Dünya’nın neredeyse bütün pazarlarında farklı ekonomik koşullar, farklı tüketici davranışları, farklı rekabet durumu,farklı regülasyonlar olması sebebi ile farklı fiyatlardan tüketiciye sunulmaktadır.

Ruffles ürün dizisinde yer alan ürünlerin fiyatları, ürünlerin boyutlarına ve aromalarına göre değişmektedir. Bunun yanında ürün yanında kola, soğuk çay vb. ürünler ile paket olarak ayrı bir fiyattan satılmakta olup, aynı ürün çoklu olarak daha ekonomik bir fiyata satılabilmektedir.
Full transcript