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La comida Italiana

- La pizza - La pasta - Bebidas - ensaladas - postres
by

Maria Camacho

on 13 April 2012

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Transcript of La comida Italiana

La comida
Italiana Pizza Pasta Vinos Postres ensaladas la pizza es una comida italia-
na compuesta por pan, queso,
salsas y otros condimentos
agregados dependiendo del gus-
to de las personas. se cocina
en horno normal o tambien en
el de leña y la mas tipica es
la demjamon y queso pero en
Italia es la de peperoni. Las ensaladas son la comida mas dietetica y nutritiva; pero no la mas querida por los niños. Está compuesta normalmente por vegetales y frutas o a veces granos. La ensalada italiana esta compuesta por 3 ingredientes: tomate, queso y albahaca. El tomate es cortado en rodajas, y el queso no es cualquier queso, es queso mozarella cortado en rodajas tambien y la albahaca es lavada y secada. Todo se mescla en un tazon conformando la ensalada italiana. Se llama así debido a que esta ensalada queda de color verde, rojo y blanco que son los mismos colores de la bandera de Italia. la pasta tiene muchas y diferentes presentaciones. Como:los moñitos, tornillos, ñoquis, spaguetti y muchas otras mas. Ademas cada pasta viene con salsa. Existen.. al pesto, con crema de leche, a la carbonara, boloñesa, con albondigas, con carne molida, etc. y la mas tradicional en Italia es la que viene con albondigas. los italianos tambien esperan al mejor momento de toda comida, el postre. En Italia hay variados y diferentes postres pero el mas comido y mas preparado toma el nombre de Tiramisu. Este es un postre frio de cuchara montado en capas y no existe una receta unica de elaboracion. Es siempre de un ingrediente solido humedecido en cafe. Encima de este se pone una crema la cual es echa de huevos y azucar. Y al presentarlo se le echa cocoa en polvo por encima. El vino es una bedida obtenida de la uva mediante la fermentacion alcoholica de su zumo. Se da el nombre de «vino» únicamente al líquido resultante de la fermentación alcohólica, total, del zumo de uvas, sin adición de ninguna sustancia.
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