Loading presentation...

Present Remotely

Send the link below via email or IM

Copy

Present to your audience

Start remote presentation

  • Invited audience members will follow you as you navigate and present
  • People invited to a presentation do not need a Prezi account
  • This link expires 10 minutes after you close the presentation
  • A maximum of 30 users can follow your presentation
  • Learn more about this feature in our knowledge base article

Do you really want to delete this prezi?

Neither you, nor the coeditors you shared it with will be able to recover it again.

DeleteCancel

Make your likes visible on Facebook?

Connect your Facebook account to Prezi and let your likes appear on your timeline.
You can change this under Settings & Account at any time.

No, thanks

Functional Foods

No description
by

Lore Stormink

on 31 March 2011

Comments (0)

Please log in to add your comment.

Report abuse

Transcript of Functional Foods

Functional Foods Stapeling Misleidende Claims Verkoopcijfers Soorten Japan ontwikkelde in jaren '80 'functional foods'.
Japan is koploper op het gebied van ontwikkeling van functionele voedingsmiddelen. Tussen 1998 en 2003 groeide de wereldmarkt van functional foods met 64%
Alleen al 14% door Becel etc.
Vooral ontwikkeling op gebied van cholesterolverlagende producten Algemeen - 'Functioneel voedsel'
- Toegevoegde gezondheidseffecten Geschiedenis Cholesterol & Omega 3 Antioxidanten Probiotica Calcium Prebiotica Van 1998 tot 2003 groeide de wereldmarkt met 64%.
Dit dankzij verkoop probiotische zuivelproducten. - Voedingsclaims
- Voedsel en Warenautoriteit
- Boetes
- Gezondheidsclaims
- Onderzoek naar voedingsmiddelen 'zonder vet' - Vitamines A, D, E & K opgeslagen in lever/vetweefsel.
- Stapeling van vitamines is schadelijk.
- Vermoeid, afwijking ogen, huid en skelet en schadelijke veranderingen ongeboren kind.
- Vitamine K vermindert werking antistollingsmiddelen. Einde
Full transcript