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os pilares da resposta eficiente ao consumidor 6

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jussara fe

on 15 May 2014

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Transcript of os pilares da resposta eficiente ao consumidor 6

0s pilares da resposta eficiente ao consumidor
• Otimoazação completa da cadeia com o objetivo reagir dinamicamente as demandas e expectativa do consumidor.
• Criação de valor para o consumidor.
Estratégia Básica do ECR
Desenvolver um conceito inovado no relacionamento ciente x fornecedor, visando principalmente obter a eficiência na cadeia logística com a redução de tempo e custo envolvidos no processo, de modo a gerar um maior valor agregado ao consumidor.
Processos do ECR
A resposta Eficiente ao Consumidor-ECR-é uma iniciativa conjunta entre o varejo e a produção com a finalidade de otimizar e sincronizar a cadeia de valor,desde o produto até o consumidor final,dando a este a oportunidade de comprar o produto certo no local que lhe é mais conveniente, no momento em que precisa,na qualidade desejada e pagando o preço certo.


Processos do ECR
é uma iniciativa conjunta entre o varejo e a produção com a finalidade de otimizar e sincronizar a cadeia de valor,desde o produto até o consumidor final.
ECR- Evolução e objetivo
Objetivo de ter uma resposta rápida e uma mudança significativa nos paradigmas de relacionamento do fornecedor do produto com o cliente.
Tecnologia
A tecnologia avançada vem sendo aplicada para torna o processo logístico mais eficiente e suportar conceitos diretamente ligados à definição do ECR
• Sistema de informação;
• Código de barra;
• Troca de informação por meio de EDI;

VISÃO GERAL
Área de Foco do ECR
Gestão de demanda: otimização de sortimento, introdução de novos produtos, das promoções e na criação de valor para o consumidor.
Gestão de abastecimento: eficiência de sistema e modelo pelo qual a demanda orienta a cadeia de abastecimento.
• Estoque gerenciado pelo fornecedor;
• Reposição continua;
• Entrega direta a cliente;
• CROSS DOCKINGou transitt point;
• Entrega em domicilio;
O Consumidor
A mudança de processo no mercado e obrigando as empresas a atuarem de forma diferente são os consumidores, que têm alterado os seus hábitos e ficado cada vez mais exigente. A globalização e a abertura de mercado também obrigam as empresas a competirem pesadamente, levando em conta a necessidade de redução de custo.
Para obter tais benefícios a logística precisa ser integrada.
Administração do portfólio de produtos-Gestão por categoria
• Processo cooperativo entre fabricante e distribuidor;
• Gerenciamento de produtos em unidades estratégicas de negócios
Componentes: estratégias, processos empresariais, relações colaborativas, tecnológico da informação, indicadores de desempenho e competências empresarias.
Considerações sobre a gestão por categoria
• Avaliação do contexto para aplicar a gestão;
• Atuar com o conhecimento interno ou externo visando obter melhores beneficia da pratica
• Identificar beneficia;
• Comprometimento da alta gerencia;
• Orientação do processo ao consumidor;
• Investimento em tecnologia e treinamento.
Tecnologia Da informação
• Sistema de informação;
• Código de barra;
• Troca de informação por meio de EDI;
• Internet;


Indicadores de desempenho
Os indicadores de desempenho devem ser desenvolvidos conjuntamente entre os distribuidores e os fornecedore.
• Disciplinar e organizar o processo de gestão por categoria;
• Definir processos de promoção e premio interferindo no relacionamento com clientes e fornecedor

O processo do gerenciamento de categorias, ferramentas gerenciais de medição e monitoramento.essas fermentas têm alguns objetivo:
Gestão por Categoria é um processo entre Fornecedor/Cliente para gerir as categorias como unidades estratégicas de negócio, produzindo melhores resultados comerciais pela focalização na entrega de valor ao consumidor.
EM 1986 Michael Porter dizia que a vantagem competitiva pode ser medida pelo desempenho dos custos e da eficiência em comparação com a concorrência. Competir significa efetuar um balanceamento entre entre ter o melhor desempenho com o melhor custo, pois e uma escolha orientada para o negocio. Um fornecedor pode, por exemplo, estabelecer como meta ter um nível de serviço elevado e, ao mesmo tempo, ter os custos logísticos dentro de patamares extremamente baixos.
Fluxo de informação
Naturalmente, onde existe fluxo físico de produtos, existe fluxo de informação :faturas, notas fiscais, pedidos, dinheiro.Manter a organização traz benefícios importantes.O fluxo de emissão de faturas que devem ser emitidas, checadas no ponto de origem e no ponto de destino, ser pagas, e outras atividades debaixo valor agregado, ocupam um enorme tempo administrativo.
Mudança cultural
Modificação na estrutura da organização, nos processos de trabalho, nos sistemas ligados a transações e informações .
Compartilhar informações entre partes da cadeia de valor esforço e determinação das organizações do processo.

LANÇAMENTOS DE PRODUTOS
Trabalhar causas que provocam falhas e aumento no processo de introdução;
Agilizar processo da cadeia de abastecimento

GESTÃO POR CATEGORIAS X CADEIA DE ABASTECIMENTO


FLUXO FISICO DE MATERIAIS E PRODUTOS
TÉCNICA DE PROMOÇÕES
Propaganda
Promoções diretas ao consumidor
Promoções para o comercio
Promoção no auto serviço a partir dos habitos e preferencia do consumidor.

ABASTECIMENTO CONTINUO EFICIENTE
Fluxo logistico:
Roteiro de fabrica ate o centro de distribuição;
Roteiro do centro de distribuição ate o auto- serviços;
Roteiro do auto- serviço ate o consumidor.

Praticas:
- Abastecimento continuo;
- Entrega direta ao ponto de consumo;
- Cross docking;
- Sistemas de suporte a pedidos.
Reduz custos da cadeia de valor
Reposição continua;
Entrega direta ao cliente;
Cross docking;
Sistemas de suporte aos pedidos.

ADMINISTRA O SORTIMENTO DO PRODUTOS E SERVIÇOS
Corresponde a uma metodologia para identificar o numero ideal de SKUs que deve ocupar um mínimo de para espaço uma categoria de produtos que satisfaçam as necessidades do consumidor.
otimização do espaço de loja como flexibilidade, disponibilidade, arranjo físico,planejamento da distribuição, matados de custeio e lucratividade, cooperação e alocação de espaço.
Compartilhamento de informações entre fabricante e distribuidor para melhorar estimativa de vendas, promoções, planos de transporte e planos de ressuprimento.
Visao das necessidades dentro da perspectiva dos consumidores, decisões a serem tomadas, compartilha mento de informações e resultados levar em conta produtos de baixa rotatividade.
Modelo tradicional de negocio a partir do pedido do cliente/ distribuidor
modelo com estoque gerenciado pelo fornecedor: criação do pedido com base nos volumes de vendas do distribuidor.
Objetivo do sistema VMI obter eficiência alta na cadeia logística reduzindo custos por meio de uso adequado de espaço, reposição automática, níveis de estoque adequado , seus componentes sao planejamento, ressuprimento, com benefícios mútuos para o cliente e distribuidor.
GESTÃO POR CATEGORIAS X CADEIA DE ABASTECIMENTO
ESTOQUE GERENCIADO PELO FORNECEDOR:
COLABORAÇÃO:
OTIMIZAÇÃO DO SORTIMENTO
Razoes para inovar
Aumento de vendas e lucro
Substituição de produtos obsoletos
Necessidades de clientes e consumidores sempre mudam.
ABASTECIMENTO EFICIENTE:
Demanda: Manter-se próximo dos clientes e fornecedores, ter foco no cliente, saber quando, como, quanto,onde e o que ele quer.
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