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Soutenance Mémoire de recherche appliquée

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by

Cécile Bouty

on 7 September 2013

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Transcript of Soutenance Mémoire de recherche appliquée

Mémoire de recherche appliquée
MASTER « Marketing, Communication et Stratégies Commerciales mention Management des Marques »

Méthodologie
Résultats
Ce qu'il faut retenir :
Recommandations
1- Optimiser l'assortiment
2- Une logistique efficace et efficiente
3- L’importance du lieu de travail des consommateurs
4- Optimiser l’ergonomie des sites Internet
5- Développer des offres promotionnelles personnalisées
6- Explorer à 100% la multicanalité
7- Le Drive et les réseaux sociaux

Conclusion
Limite de l'étude
Bilan
Cécile Bouty
07/09/2013
LE DRIVE, UN AUTRE CANAL DE VENTE EN PLEIN ESSOR POUR LA GRANDE DISTRIBUTION FRANCAISE
* INTERET DU SUJET
* PROBLEMATIQUE
* OBJECTIFS
* METHODOLOGIE
* RESULTATS
* RECOMMANDATIONS
* CONCLUSION
Problématique
Comment le drive influence l’augmentation des achats alimentaires sur Internet ?

Sujets abordés :

=> Enjeux et Opportunités pour chaque acteur

=> Comportement d'achat des « drive shoppers »

=> Comment les enseignes s'adaptent face à ce nouveau concept : le e-commerce dans la grande distribution?

=> Enjeux marketing associés

Objectifs
Offrir aux enseignes de la grande distribution une base de réflexion leur permettant d’anticiper l’impact de l’ouverture d’un drive pour eux et leurs concurrents.
Intérêt du sujet
Le boom de 2012
Augmentation de 70% !
Concurrence + Contexte économique
Livraison à domicile
Drive
Résultats
Phase 1 : du côté des distributeurs
Phase 2 : du côté des consommateurs
Une étude en 2 temps
Drive adossé
Drive solo
Service Drive
24
12
12

Objectif
: mettre en évidence le parcours d'achat avant et après l'apparition du Drive
Logistique
Picking magasin :

coûte moins cher

offre de service plus grande

stratégie défensive
Panier moyen
Produits achetés
+ élevé en Drive
+++ épicerie, boissons
++ produits frais
+ fruits/légumes
Profil drive shoppers
Jeunes familles urbaines actives et pressées (25-35 ans, cadres)

80% commandent plusieurs fois/mois

91% sont fidèles à leur drive

Fortement moins féminin que l'hypermarché (54% femmes)
Utilisation du Drive
3/4 des utilisateurs du drive : en remplacement de l'hypermarché


1/4 : en parallèle avec l'hypermarché en tant que service ponctuel

MERCI DE VOTRE ATTENTION
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