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Caso Hershey's ERP

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by

nicolas cruz

on 15 June 2013

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Transcript of Caso Hershey's ERP

Labs 504
Caso implementación ERP de Hershey's
Objetivos
1.Evaluar la decisión de Hershey's para la implementación de un ERP, como tomaron y porque tomaron la decisión.
2. Identificar cuáles fueron los problemas fundamentales que incidieron en el fracaso de la implementación de ERP.
ANTECEDENTES
Introducción
Selección de Softwares
1. pasar a un entorno ERP integrado, se eligió el software ERP de SAP R/3.

2. para dirección de la cadena de suministro (SCM) de Manugistics.

3. y la gestión de relaciones con los clientes (CRM) de el software Seibel .
Pesadilla 1999
Imaginemos despertar un día y descubrir que la cadena de suministro de nuestra empresa está en un punto muerto, por lo que se vuelve imposible cumplir con los pedidos con un valor de de
$ 100 millones
en órdenes.
las ordenes no pudieron fluir a través de los sistemas, como resultado no se entregaron dichas ordenes a pesar de contar con la mayor parte en stock
¿Que paso? ¿que Fallo?
se les presentaron muchos problemas como retrasos en la entrega de órdenes o la entrega de órdenes incompletas. La compañía tuvo que cerrar dos días para poder comprender su nuevo sistema.
Factores porque no funcionó
Nicolás Cruz
Luis Rodriguez
Hector M. Vivas
Cesar Wills

Historia de Hershey's
SAP R/3
es el fabricante de chocolates más grande de Estados Unidos. Su sede está ubicada
en Hershey, Pensilvania
Definiendo el problema
Hershey's tenia un Sistema existente en Red de 19 plantas de manufactura, 8 manufactureras contratadas y más de 20 co-empacadoras.
La compañía utilizaba un sistema heredado con alto riesgo de ser afectado por el problema del año 2000.
El sistema SAP R/3 consiste en funciones integradas en las siguientes áreas:
Production Planning. PP
Sales & Distribution. SD
Office & Communications. OC
Controlling. CO
Material Management. MM
Human Resources. HR
Quality Assurance. QA
Asset Management. AM
Plant Maintenance. PM
Project System. PS
Industry Solutions. IS
Financial Accounting. FI
Fundación 9 de febrero de 1894
Milton Hershey (1857-1945) fue fundador de Hershey Company.
Administración; David J. West, actual CEO.
Industria Fabricante de chocolates y caramelos.
Ingresos $4.947 billiones de dólares (2007)
Beneficio neto $214 millones de dólares (2007)
Empleados 11,000 a nivel mundial. (2008)
Propósito
Evitar ser afectados por el Y2k.
Optimizar pedidos a proveedores.
Actualizar y estandarizar los procesos de negocio de la compañía.
Optimizar procesos dirigidos al cliente y adecuarse a sus necesidades.
Reducir el ciclo de órdenes y aumentar la precisión de los inventarios.
Reducir costos de inventarios.
Mejor ejecución de las estrategias del negocio.
Mejorar la coordinación de entregas a loa clientes.
Aún después de esto, se generaron altos inventarios y poco abastecimiento a los establecimientos para su venta. Este detalle le costó a Hershey's grandes pérdidas para las fiestas de Halloween y Navidad por un valor de 100 millones de dólares ese año, y causó que su acciones bajaran 8%.
Calendario no realista de finalización y falta de pruebas antes de la instalación definitiva del ERP.

temporada alta de entregas y producción para finalización del proyecto

Entrenamiento mal direccionado, no enfocado y en momentos de máxima producción y venta.
Cambio de sistema demasiado drástico. ( 3 sistemas y sus módulos implementándose a la vez y)
Implementación Bing Bang


demasiados grupos de consultoría sin buena comunicación entre ellos

apresurar demasiado el proceso en general.
Conclusiones
Hershey’s no le dio el verdadero y suficiente enfoque en capacitación e involucramiento al personal que operaria el sistema, por lo que al momento de iniciar no estaban debidamente preparados
Hershey’s al tomar la decisión de instalar el ERP y las aplicaciones de software de apoyo incrementó de manera radical su riesgo a ponerse como objetivo de finalización en el pico de mayor demanda y producción del año (Halloween y luego la Navidad).
Lo que en un principio se visualizó como un proyecto para 48 meses, se aceleró a solo 30 meses en un esfuerzo por empezar a cosechar los beneficios del nuevo sistema.
Recomendaciones
Estimar un buen tiempo de entrenamiento y entendimiento de las personas que usaran el sistema.
Se recomienda la contratación de consultores externos informáticos para que enseñen los lenguajes específicos del ERP para los nuevos programas
Para las empresas que desean implementar un sistema de información ERP deben coincidir sus fechas de puesta en marcha en la época de menor demanda o producción
backup de buenas prácticas sobre experiencias del personal con los errores y soluciones en los distintos programas que tienen el ERP SAP AG. Para evitar cometer errores futuros y tener un banco de soluciones
Muchas Gracias
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