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Estudio anatómico de la cabeza de un cordero

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Transcript of Estudio anatómico de la cabeza de un cordero

Estudio anatómico de la cabeza de un cordero
Después de identificar las distintas partes de la cabeza, cráneo y encéfalo, extrajimos el ojo,la lengua y el encéfalo para realizar las otras prácticas: Disección de un encéfalo,ojo y lengua
Sección Sagital
Tabique nasal
Seno frontal
Cráneo
Duramadre
Hemisferio cerebral derecho
Cuerpo calloso
Paladar duro
Paladar blando
Bulbo raquídeo
Protuberancia
Hipófisis
Epiglotis
Lengua
Hemisferio cerebral izquierdo
Nervio óptico
Cerebelo
Tubérculos
cuadrigéminos
Epífisis
Tálamo
Pituitaria amarilla
Pituitaria
roja
Cóndilo
occipital
Foramen magnum
Frontal
Temporal
Parietal
Maxilar Inferior
Occipital
Lagrimal
Nasal
Maxilar
Superior
Cigomático
Incisivo
Para realizar el estudio completo de una disección es necesario primero armarnos del instrumental correcto, por lo que nuestro profesor nos explico el uso de cada uno de los instrumentos. Mas tarde con las imágenes de una sección sagital de la cabeza de un cordero fui identificando las distintas estructuras que aparecían en la cabeza, comparándola con una humana.
Proceso de blanqueamiento
1. Despellejar lo que queda de piel y carne.
2. Hervir la cabeza durante 3 horas.
3. Poner en lejía durante 24 h y aclarar con agua.
4. Poner en un recipiente con vinagre y limón para "blanquear".
5. Hervir en agua con canela y clavos para quitar el olor.
Anatomía craneal
Vértice de la lengua
Borde de la lengua
Raiz de la lengua
Cuerpo de la lengua
Papilas conicas
Surco medio de la lengua
Papilas filiformes
Papilas fungiformes
Papilas caliciformes
Papilas foliadas
Córnea
Cristalino
Pupila
Iris
Cuerpo
ciliar
Anatomía de la lengua
-El Gusto:
Se encarga de detectar las sustancias químicas presentes en los alimentos.
Estas sustancias han de estar disueltas en la saliva para que los receptores puedan captarlas.
De ello se encargan los quimiorreceptores gustativos, en las papilas de la lengua, que producen impulsos nerviosos en cuanto detectan alguna sustancia.

LOS
SABORES
Partes:
Anatomía Ocular
El ojo está formado por el globo ocular y los órganos anejos.
Globo ocular, esfera de 2,5 cm de diámetro formada por tres capas:
-Esclerótica
-Coroides
-Retina
En el interior del ojo destacan el iris y el cristalino.
Meninges
Cisuras
Anatomía Encefálica
Corte Encefálico Transversal
Cerebelo
Bulbo raquídeo
Hemisferios D & I
Partes más voluminosas
Tálamo
Médula
Espinal
Hipotálamo
Distinción de la sustancia gris y la sustancia blanca provocada por la presencia o no de mielina en la células nerviosas(neuronas) haciendo presencia del árbol de la vida
Sustancia gris
Sustancia blanca
Trabajo realizado por Jeison Andrick Ágredo
con la colaboración de Victor Manuel 1º A
Práctica: Identificacion de los huesos
& articulamiento de craneal

FOTOS
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