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토플

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by

민지 강

on 19 November 2013

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Transcript of 토플

경쟁력
시장현황
사람들의 각자에 기호에 맞추기 위함을 목적으로 하는 토플피자의 특성에 맞게 많은 소비자들의 만족을 충족 시키기 위해 노력

경제적 효율을 위해 여러 가지 수요를 살펴 토핑을 추가, 삭제할 예정
향후 사업 추진 계획
기술(제품) 개발 계획
현재 개발 현황
+
기본이 되는 피자
-
콤비네이션 피자
추가 가능한 토핑
+
향후 추진 방법
선택가능 도우 종류
+
swot분석
4P 마케팅전략
Product
내맘대로 피자
가격전략
기본피자를
콤비네이션
피자로
토핑추가도 저렴하게
가격
Dawn
경쟁사들과 경쟁력
Up
매장판매
Price

Place

자기자본금 2,000,000
금융차입금 3,000,000
투자자금 15,000,000
사업자금 20,000,000
Topping Plus
pizza

사업계획서
피자의 토핑을 각자의 기호에 맞춰 만들어지는 맞춤형 피자
Topping Plus Pizza
가장 주 기본 메뉴인 피자조각 그림 위에 기업명의 뜻인 topping plus라는 영문을 써 넣어 토플피자가 기존의 피자와는 어떤 점이 차별화 되는지를 나타냄

회사소개

토플 피자
Topping Plus Pizza
선택가능 사이드종류
추가 가능한 토핑
선택가능 도우 종류
선택가능 사이드종류
자금계획
추정손익계산서
구분
매 출 액
2014
2015
2016
720,000,000
960,000,000
1,320,000,000
매출원가
60,000,000
80,000,000
100,000,000
판매관리비
240,000,000
280,000,000
300,000,000
영업손익
0
0
0
경상손익
0
0
0
특별손익
0
0
0
당기순이익
420,000,000
600,000,000
920,000,000
사업화계획
2013.11.06 ~ 2013.12.30 메뉴개발
2014.01.05 ~ 2014.01.20 상가임대
가맹점 모집
2014.02.03 ~ 2014.02.30 매장 리모델링 및 홍보
2014
홈페이지 제작으로 블로그 홍보
2015
해외매장 1호
OPEN 목표
2014.03.01 매장오픈
Promotion

쿠폰 행사
전단지 홍보
오픈 할인 행사
고객 수 증대와 단골 확대
단체주문 시 효과
GOOD
아이디어 높은
쿠폰
활용

8
조각을 모으면
5000
원 할인적용
STP전략
S
egmantation

시장세분화

매장 규모: 피자헛>도미노피자>미스터피자
토핑추가

특별함
강조
T
argeting

목표시장결정

특정토핑을 드시지 않는 손님
특정토핑을 특히 많이 드시는 손님
피자수요多 대학로, 번화가
나만의 피자
피자 만들기 체험
P
ositioning
감사합니다~!
대표자

총무
직원
제조
조직도
마케팅
OPEN 기념행사 5000 4000
할인
하여 이목집중
주요 생산품 현황
내 마음대로 피자
목차
회사소개

ceo소개

주요생산품 현황

시장현황

향후 사업 추진 계획, 제품 개발 계획

조직도

SWOT분석

4P 마케팅전략

자금계획

사업화 계획

STP전략
핵심 기술 및 경쟁사
대비 우수성
기존 피자는 정해진 토핑으로만 이루어져서 만들어지지만 토핑피자는 저렴한 기본피자(콤비네이션 피자)에 다양한 토핑을 직접 선택하여 추가할 수 있는 장점

매 번 새로운 토핑을 추가함으로서 질리는 기존피자의 맛을 벗어나 새로운 맛을 먹을 수 있다.
개인마다 원하는 취향대로 토핑을 추가하여 만드는 피자
기능 및 용도
국내외 경쟁 업체 현황
국내외 시장 규모
경쟁사
피자스쿨
국내외 시장 규모
국내 피자시장 규모는 1985년 피자 헛이
구내에 도입된 이후 2006년 1조 원, 2010년 약 1조 5,000억 원으로 크게 성장

외식업의 불황 등 전반적인 경기침체에도 불구 하고 피자 사업은 최근 3년 간 평균 10% 이상의 성장을 지속하고 있음

피자는 해외에서 들어온 음식이기 때문에 해외에서도 선풍적인 인기를 끌고 있다
국내외 경쟁 업체 현황
서울특별시 피자업체 약 4,000개
이상 존재하며 서울대입구역 400m
이내에 6개 존재하고 있음
경쟁력
경쟁력
기본 피자에 있어서 피자 스쿨은 피자 종류마다 금액의 차이가 크다.
당사는 기본 피자가 5,000원 이라는 것에서 저렴하지만, 토핑 선택 시 그 만큼 추가 되는 금액에 의해 가격이 높아 질 수 있다.
적당한 토핑 추가는 경쟁 업체보다 더 저렴한 가격으로 맛있는 피자를 먹을 수 있다
●소비자들의 직접적인 의견을 듣기 위해 추천 토핑
게시판 설치(가게 내부에 설치)

●페이스북 페이지 구축을 통한 홍보

●반응이 좋은 토핑과 도우 등을 살펴 매달 이달의
추천피자 선정

●쿠폰을 이용한 소비자 만족 확대
구체적 방안
CEO 소개
Profile
1996년 7월4일 출생
서울여상 졸업 후
성균관대학교 경영학 전공
전산회계1급, 전산회계운용사, 국제무역사, 무역영어3급, 펀드투자상담사 등 다방면의 자격증 취득
'올해의 젊은 창업인
'100인에 선정
김강희
"토플피자는 소비자 만족을 위해

최선의 노력을 다할것입니다."

김강희
CEO 소개
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