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BUSINESS PLAN

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by

victor idiaquez

on 29 May 2015

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Transcript of BUSINESS PLAN

Análisis de Mercado
CHÍA HEALTH
Marketing Mix
CHIA HEALTH
CONCLUSIONES
BUSINESS PLAN
Valor Distintivo
Único en el mercado.

Alimento considerado SuperFood.

Nueva alternativa de consumo.

Instantáneo

Alto contenido proteico y vitamínico

Bueno para la salud.
Justificación
Ampliar la oferta del mercado peruano.

Producir y comercializar un producto con gran potencial en el mercado peruano.

Ser pioneros en la comercialización.
Objetivo General

Crear una marca como una alternativa mucho más nutritiva y saludable facilitando su consumo y aportando practicidad; que satisfagan los gustos y necesidades de alimentación en el Perú, e incentivar una nutrición equilibrada a nivel nacional.


Objetivo Específicos
Posicionamiento de nuestro producto en los niveles socioeconómicos A y B de Lima - Perú, una participación del 2% de hogares en los primeros doce meses.
Objetivo Específicos
Incentivar el consumo del Producto.
Objetivo Específico
Posicionarnos en los principales supermercados, farmacias y Gimnasios de Lima en los primeros doce meses.
Objetivo específico
Estar presentes en las principales tiendas Naturistas y Nutricionistas para el segundo año del negocio.
La Chía
Nuestro Producto
Chía Health ofrece cualidades superlativas con respecto a otros alimentos. La chía contiene :

• 5 veces más la cantidad de calcio que la leche.

• 3 veces más la cantidad de antioxidantes que los arándanos.

• 3 veces más la cantidad de hierro que las espinacas.

• 2 veces más la cantidad de fibra que la avena.

• 2 veces más la cantidad de proteínas que cualquier verdura.

• 2 veces más la cantidad de potasio que el plátano.

FODA
Fortalezas

Primera empresa en ofrecer el producto a nivel masivo.

Producto Superfood (vegetal con concentración mas alta de Omega 3).

Acceso a la materia prima en el mercado nacional.

Bajos costos de producción.
Oportunidades
Incremento de la demanda de productos superfood.

Incentivos para la comercialización en el mercado nacional.

Alianzas estratégicas con vendedores y productores.

Situación macroeconómica favorable, para la creación de negocio.
Debilidades
Bajo poder de negociación.

Costos financieros elevados.

Altamente sensibles a factores exógenos al negocio.
Amenazas
Bajas barreras de entrada.

Condiciones medioambientales.

Competencias.
Político
Estabilidad política

Régimen democrático.

9 Millones de habitantes en la ciudad de Lima.
Económico
Inflación estable (2% promedio).

Crecimiento economico (5.8% ultimo año).

Calificación crediticia A-.


Social
Crecimiento de tendencias al consumo orgánico y productos de alto rendimiento.
Tecnológico
Industria tecnológica y científica. Puesto 90 en el 2014 en TI según WEF.
Ambiental
Presencia del fenómeno del niño para los próximos años.

Clima apto para cultivo de chía.
Legal
Seguridad de inversión

Transparencia

Protección al pequeño empresario.
PESTEL
Segmento Objetivo
“Personas de 15-55 años de edad, de los niveles socio económicos A y B que residen en Lima metropolitana. Cuyos hábitos contemplen el consumo de productos considerados superfood como parte de su dieta diaria”.
Mercado Potencial
Historia
3.500 A.C.

Civilizaciones Azteca, Maya e Inca.

Ofrenda a dioses

Medio de cambio.
Proteínas
(15-25%)
Vitaminas A, B1, B3, C y E
(90-93%)
Fibra
(38%)
Minerales
(Calcio, Hierro, Magnesio, Potasio y Fósforo)
Antioxidantes
Omega-3
(54-64%)
/ Omega-6
(18-21%)
Niveles Socio Económicos A & B en el área metropolitana lima
zona 7; mayoría de los hogares con niveles socioeconómicos pertenecientes a las clasificaciones A y B.
Frecuencia de consumo de quinua en los estratos socioeconómicos en Lima-Metropolitana.
PRODUCTO
Ciclo de vida: Embrionario/Desarrollo.

Empaque: Bolsas de 200gr.

Producto natural.

"Superfood.

Arquitectura del packing
PROMOCIÓN
Canal no Tradicional:

Activaciones de lanzamiento.
Sampling de producto.
Material POP en punto de venta.

Canal Tradicional

Sampling de producto.
Módulos de venta.
Asesoría Especializada.
PRECIO
$3.37
Estrategia de descreme de mercado.

Margen: 63%
DISTRIBUCIÓN
Movilidad propiedad de la empresa.

zona de distribución Surco-La Molina.

Rotación Semanal.

canal tradicional: cada 7 días/Canal no tradicional: cada 15 días.

CANALES DE DISTRIBUCIÓN
CANAL TRADICIONAL
CANAL NO TRADICIONAL
269,116
Abastecimiento de Materias primas
Proveedores nacionales (Cusco y Junín).

Precio USD 115.00 incluye flete hasta almacén.

Abastecimiento trimestral, según periodo de cultivo de la materia prima.
Política de manejo de materia prima
Pedidos de materia prima con un mes de anticipación.

Meses de abastecimiento: Marzo, Junio, Setiembre, Diciembre.

Monitoreo constante de pedidos a proveedores.

Pago al contado y a contra entrega.
Recepción de Materia
prima
Departamento de producción y almacén.

Muestreo para determinar calidad de mercadería (penalización).
Transformación de Materia prima
Maquina Moledora Semi-Industrial.

Capacidad: 0.75 Toneladas x hora.

Mano de obra tercerizada.
Meses de producción: Marzo, Junio, Setiembre, Diciembre.

Empaque y embalaje USD 0.16 x uni, a cargo de tercero.
Pago 50% contado, 50% 30 días.

Local alquilado en Distrito de Santa Anita.
Estrategia de Ventas
Cobertura de mercado
Canal tradicional:
12/23 puntos de venta el primer año
Canal no tradicional:
6/45 puntos de venta el primer año.

Equipo de venta: 3 encargados
dos para el canal no tradicional
uno para el canal tradicional.

Supervisión de la evolución de las ventas, cumplimiento de las actividades de mercadotecnia en el punto de venta

Cuota de ventas
Objetivos Comerciales
Ventas de USD 92,000.00 para el primer año de operaciones en autoservicos.

Ventas de USD 40,000.00 para el primer año de operaciones en el canal tradicional.

Presentar 3 propuestas sostenibles de mejoras para los siguientes años de venta.

Verificar que los esfuerzos de merchandasing en los puntos de venta se cumplen según el plan comercial de la empresa.
Políticas de Venta
Ventas en el canal no tradicional: Crédito de 90 días.

Las bonificaciones por cumplimiento de cuotas de mercado son para el canal.

Bonificaciones se otorgan a los responsables del canal de venta una vez el canal haya cumplido la cuota mensual establecida.

Las bonificaciones son otorgadas cada vez que el equipo designado al canal cumpla con la cuota de venta cada 3 meses.
ANÁLISIS FINANCIERO
INVERSIÓN INICIAL
USD 12,500.00 x accionista
USD 60,000 Préstamo Acc.
55% DEUDA
Préstamo de accionista.

Condiciones:

21% TEA.
60 meses
12 meses de gracia.
45% Patrimonio
Inversión de accionistas USD 50,000.00.

Costo de oportunidad 18%.

Inversión Inicial.
DEUDA ACCIONISTA
Préstamo personal contra garantía hipotecaria

Monto: USD 60,000.00

Plazo: 60 meses

Interes: 10% TEA

Garantias:
Hipoteca VA 250,000.00 (30%).
Flujos canalizados por la entidad financiera.
Aval solidario.
FCF PROYECTO:
TIR: 25%

WACC: 16.18%

VNA: 143,691.66
Incluye valor residual
Opción nueva en el mercado. Práctico, dinámico y con todos los beneficios de la Chía.

Beneficios sostenibles. Mercado en etapa embrionaria del mercado permite pensar en un posicionamiento estable. Producto con un alto margen.

Ventaja competitiva sostenible ya que seremos pioneros en el mercado, posicionándonos en la mente de nuestro mercado objetivo.

Indicadores financieros positivos

Staff de profesionales altamente calificados.

Desarrollo para nuestros steakholders.
GRACIAS.

Integrantes:

Andrea Carrasco.
Noris Linares.
Giovanni Vasquez.
Efrain Moyano.
Victor Idiaquez.
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