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FERRAMENTAS DA QUALIDADE

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by

priscila colon

on 11 May 2015

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Transcript of FERRAMENTAS DA QUALIDADE

Ferramentas da
Qualidade

Gráfico de
Pareto

Diagrama de
Ishikawa

5W 2H
KAISEN
Ferramentas da Qualidade:

Propagação ocorreu na década de 60
Sucesso nas Indústrias Japonesas
Definir,
Mensurar,
Analisar e
propor soluções aos problemas inerentes a um processo organizacional.
Apesar de eficazes, muitas empresas desconhecem o uso destas ferramentas ou aplicam de forma incorreta.

Questionamento da utilização desta metodologia.
Nosso trabalho visou apresentar de forma objetiva que é possível utilizarmos estas ferramentas para melhorar não somente a qualidade do produto, mas também gerar retorno financeiro a empresa e possibilidade de novas melhorias.
1897 - V. Pareto
Distribuição de renda da sociedade
1950 Dr. J. M. Duran Problemas da Qualidade
Análise de Pareto
Identificar o reduzido número de causas que estão muitas vezes por detrás de uma grande parte dos problemas que ocorrem.

20% causas
80% problemas
Para uma correta aplicação desta ferramenta, devemos seguir os seguintes passos.

Determinar o tipo de perda a ser investigada;

Determinar os aspectos de interesse do tipo da perda;

Organizar uma folha de verificação com os aspectos;

Preencher a folha com os dados reais do processo;

Realizar a soma dos dados coletados;

Classificar em ordem decrescente de frequência;

Calcular as frequências relativas e acumuladas.

EXEMPLO PRÁTICO DE APLICAÇÃO
fornecedora de produtos para construção civil

Iniciou as atividades com assentos sanitários e tornou-se referência na produção de
produtos plásticos
.

Dentre os tipos de clientes estão: revendedores, grandes lojas de material de construção, supermercados e que utilizam produtos de nossa linha como componente de seu produto final.


APRESENTAÇÃO DA EMPRESA:
Gráfico de Pareto
Priorizar problemas
do processo produtivo
Problema proposto:
“Produtividade reduzida devido altos índices de refugo”.

Dados coletados para análise do problema:
Deformação
Pintas
Ínicio
Falhas
Manchas

Troca de cor
Auxilia na tomada de decisão correta, porém ela não é eficaz se não tiver continuidade.

Para uma correta aplicação, precisamos utilizar ferramentas que possibilitem a identificação da causa raiz, tornando a tratativa mais eficaz.

Causa e efeito
ou
Espinha de peixe
Grupo de possíveis causas
Solução do Problema
desdobramento
Solução
Dados obtidos
Pessoas envolvidas diretamente no problema
Brainstorming
Diversas possíveis causas do problema
Aplicação
1- Identificação do
problema


2- Envolver todas as pessoas que possam contribuir na identificação das causas

3- Colher dados e fatos. Anote o
maior número possível de causas
colocando as causas mais gerais nas espinhas maiores e as causas secundárias nas ramificações menores

4- Com base nas informações da observação,
priorize as causas
mais prováveis

5- Será confirmada ou não a existência de relação entre o problema (efeito) e as causas mais prováveis (hipóteses)

Indústria Farmacêutica
Validação de Metodologia Analítica
Definição do problema:

É utilizado um modelo de planilha Excel para cálculos da validação analítica. No entanto, devido ás particularidades das metodologias analíticas é necessária a criação de diferentes planilhas capazes de cobrir essas diferenças. Este constante desenvolvimento de planilhas pode gerar erros e defeitos ao longo do processo de validação

O objetivo da iniciativa:

Evitar erros humanos,

padronizar os cálculos
e resultados obtidos.


Pessoas envolvidas:
Supervisor da validação analítica e analistas do laboratório de validação analítica.

Fluxograma do processo



Brainstorming
Solução para o problema encontrado:

Software Minitab, precedida de treinamentos para os analistas, treinamentos estatísticos e a utilização do Minitab.


Checklist
de atividades que precisam ser desenvolvidas

Máximo de clareza possível através de um
mapeamento das atividades
.

Ausência
de
Dúvidas
A execução dessa ferramenta é SIMPLES



Idéias
Dados
Objetivos
Planilha
Foco principal
do projeto
Definir a data exata para execução dos planos de ações
Pessoas envolvidas nas ações
Motivações
A problemática da questão e os motivos que levaram ao planejamento da ação devem ser explicados aqui.

Onde ocorrerá a ação
Locais específicos
foco no planejamento
Como será executada a ação
Objetivo: estabelecer, documentar, implementar e manter um Processo de Gestão da Qualidade melhorando continuamente a sua eficácia.

Auditorias - efetividade dos controles
Mensalmente
Consultoria prestadora de serviço de T.I.
Acompanhamentos Diários são realizados para verificar se as ações propostas foram eficazes.

Através dessa ferramenta colaboramos com o cliente propondo propostas de melhorias em seus processos e sistemas.

Origem japonesa


Melhoria contínua
Aprimorar as situações
e
Eliminar desperdícios
Humanizar as relações para implementar sua produtividade
"Hoje melhor do que ontem e amanhã melhor do que hoje"
Etapas do Kaizen:

Consientização e identificação do problema
Análise do problema
Utilização de ferramentas de melhoramento contínuo

Resolução do problema
Este trabalho possui como foco o estudo do Kaizen administrativo
.
Kaisen
Aspecto pessoal
Aspecto profissional
Apesar do início da filosofia começar da alta administração para a área da produção


Sugestões de melhorias devem seguir o fluxo contrário


melhores ideias são das pessoas que estão diretamente ligadas ao problema
.
Empresa está no segmento de Food Service
Lanchonetes e restaurantes
Hospitais e hotéis
Empresas
BENEFÍCIOS

Redução de fornecimento por caminhão pipa ou abastecimento público;

Água de boa qualidade.

Sem corte de abastecimento devido à estiagem;

Quantidade reduzida de produtos químicos no tratamento
Aplicação prática:

Melhoria do abastecimento de água potável para a produção.

Crise de falta de água na cidade de São Paulo
Proposta:
Abertura de poço artesiano com captação estimada de 50m ³ /dia.
Valor para investimento R$ 110.000,00.
Risco:
Não encontrar leito de água ou captação menor que a atual.
Economia com a compra de camihão pipa: R$ 13.000,00/Mês
Retorno do investimento em 9 meses!
Manter a qualidade do produto
entender a causa raiz do problema
auxiliar na redução de desperdícios
financeiro considerável.

Interação entre as ferramentas da qualidade
Presente em mais de 150 países
Negócio Global de Produtos Inovadores
Negócio Global de Produtos Estabelecidos (sem proteção de patente) Negócio Global de Vacinas, Oncologia e Consumo.
CAMPOS, V.F. TQC: Controle da qualidade no estilo japonês. Belo Horizonte: Fundação Christia-no Ottoni, Escola de Engenharia da UFMG, 1992.

CAMPOS, V.F. Gerenciamento da rotina do trabalho do dia-a-dia.9. ed. Belo Horizonte: Desen-volvimento Gerencial, 2013.

http://www.eduvalesl.edu.br/site/edicao/edicao-36.pdf

http://www.esalq.usp.br/qualidade/ishikawa/pag1.htm

http://qualidadeonline.wordpress.com/2010/04/16/a-busca-pela-melhoria-continua-por-meio-da-metodologia-kaizen

http://www.secretariadoexecutivo.ufv.br/docs
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