Loading presentation...

Present Remotely

Send the link below via email or IM

Copy

Present to your audience

Start remote presentation

  • Invited audience members will follow you as you navigate and present
  • People invited to a presentation do not need a Prezi account
  • This link expires 10 minutes after you close the presentation
  • A maximum of 30 users can follow your presentation
  • Learn more about this feature in our knowledge base article

Do you really want to delete this prezi?

Neither you, nor the coeditors you shared it with will be able to recover it again.

DeleteCancel

ES KRIM

No description
by

Andre Ryanda

on 25 March 2015

Comments (0)

Please log in to add your comment.

Report abuse

Transcript of ES KRIM

Aspek Manajemen dan SDM
Proses Proyek
-Menyiapkan tempat selama 2 minggu
-Menyiapkan peralatan selama 1 minggu
-Menyiapkan program 1 minggu
-Membuka lowongan pekerjaan untuk karyawan 2 minggu
-Pada awal mula karyawan baru diterima maka diberi training selama 1 minggu
-Penerapan uji coba 2 minggu
Pra Operasi
Budget awal : Rp 1500.000,-
pembelian untuk bahan baku es krim : Rp 15.000,-/ kotak x 3 rasa = Rp 108.000,-
Pembelian untuk bahan pelengkapnya seperti pisang, roti tawar, dan topping = Rp 200.000,-
Untuk peralatannya seperti :
gas 3 kg tabung + isi : Rp 129.000,- + Rp 25.000,- = Rp.154.000,-
mixer = Rp 120.000,-
kompor pemanggangan Rp 200.000,-
peralatan seperti piring, pisau dan garpu : Rp 200.000,-
total : Rp 1.249.000,-
dana cadangan : Rp 751.000,-
Anggaran
Untuk rencana perizinan dilakukan tidak begitu sulit dikarenakan penjualan es krim ini dilakukan dilingkup area kampus, dan untuk mengurus sistem perizinan hanya dengan outlet yang diajak kerja saja.
untuk petugas 2 orang saja , penjualan dilakukan dari jam 11.00 - 17.00
Realisasi pembangunan proyek / pelaksanaan konstruksi
Untuk Laporan dibikin setiap hari setelah penjualan
evaluasi dilakukan setaip minggu
pengendalian
Mixer
Mangkok
Kulkas
Kompor
Alat pemanggang
Peralatan
ES KRIM
hangat dan renyah

oleh kelompok 5
Gas
Piring
Sendok dan pisau
pembungkus
Masa Operasional
SDM :
-Jumlah karyawan : 3 Orang
-Tingkat pendidikan minimal : SMA

STRUKTUR ORGANISASI
Pemilik Usaha
(Direktur)
Pembuat
es krim
(Cahsier)
pemanggang
pelayan
Sistem Penggajian
Seperti yang telah ditentukan sebelumnya untuk upah dibayarkan 150.000,-/orang dalam 1 minggu
Manajemen
Masa Operasi
Untuk Kriteria karyawan sudah tentunya kami selalu medoktrin karyawan untuk tetap bersikap ramah terhadap pelanggan, kemudian memberikan senyuman dalam setiap pelayanan.
Kemudian untuk kriteria fisik kami harus memilih orang yang bersih, rapi, jika perlu berpenampilan dan berkepribadian menarik dan wangi.
Full transcript