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QUÍMICA ORGÁNICA Y SUS FUNCIONES

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natalia pinedo

on 4 December 2012

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Transcript of QUÍMICA ORGÁNICA Y SUS FUNCIONES

química orgánica una de las funciones de química orgánica cetonas y aminas La química inorgánica estudia las propiedades, reacciones, y aplicaciones de los elementos y compuestos que no son el carbono. El carbono tiene la propiedad de formar largas cadenas y así una gran variedad de compuestos, por eso tiene su propia rama de la química, la química orgánica. La química inorgánica estudia los compuestos del resto de los elementos que no implican cadenas de carbono e hidrógeno. funciones orgánicas los ácidos carboxílicos

Los ácidos carboxílicos constituyen un grupo de compuestos que se caracterizan porque poseen un grupo funcional -COOH llamado grupo carboxilo o grupo carboxi se produce cuando se une un grupo hidroxilo (-OH) y carbonilo (C=O). Se puede representar como COOH ó CO2H.
Los aldehídos son compuestos orgánicos caracterizados por poseer el grupo funcional -CHO:
Es decir, el grupo carbonilo -C = O está unido a un solo radical orgánico.
Nomenclatura
Se nombran sustituyendo la terminación -o del nombre del hidrocarburo por -al. Los aldehídos más simples (metanol y etanol) tienen otros nombres que no siguen el estándar de la IUPAC pero son más utilizados (formaldehído y acetaldehído, respectivamente).
Los nombres de los aldehídos, se obtienen cambiando la terminación -ol del alcohol del cual proviene por la terminación al.
Por ejemplo:
•CH3-CH2-OH Etanol, Alcohol
•CH3-CH=O Etanal, Aldehído esteres y éteres propiedades, síntesis y radiactividad de compuestos químicos formados principalmente por carbono e hidrógeno, los cuales pueden contener otros elementos, generalmente en pequeña cantidad como oxígeno, azufre, nitrógeno, halógenos, fósforo, silicio. La química orgánica es la disciplina científica que estudia la estructura, Serotonina CETONAS [R-CO-R]
o División de las Cetonas
a. Simples: Si los 2 radicales son iguales
b. Mixtas: Si los 2 radicales son distintos

AMINAS [R-NH2]
o Según el reemplazo de H por radicales
a. Primarias: reemplazo de 1 H por un radical
b. Secundarias: reemplazo de 2 H por 2 radicales
c. Terciarias: reemplazo de 3 H por 3 radicales
o Tipos de aminas
a. Simples: todos los radicales son iguales
b. Mixtas: basta que uno de los radicales sea distinto
o Repetición en las cadenas
a. Mono Amina: El grupo amino esta solo una vez
b. Di amina: El grupo amina esta repetido 2 veces
c. Tri amina: El grupo amino esta repetido 1 veces

Una amida es un compuesto orgánico cuyo grupo funcional es del tipo RCONR'R'', siendo CO un carbonilo, N un átomo de nitrógeno, y R, R' y R'' radicales orgánicos o átomos de hidrógeno:
Se puede considerar como un derivado de un ácido carboxílico por sustitución del grupo —OH del ácido por un grupo —NH2, —NHR o —NRR' (llamado grupo amino). ETERES [R-O-R]
o División de los Éteres
a. Simples: Si los 2 radicales son iguales
b. Mixtos: Si los 2 radicales son diferentes

ESTERES [R-COO-R’] (Sin clasificaciones) mapa conceptual de química orgánica FENOL
Los compuestos resultantes de sustituir un átomo de hidrógeno que está unido a un anillo aromático por un radical hidroxilo –OH se denominan fenoles en lugar de alcoholes
El más sencillo de los fenoles se denomina fenol, cuya fórmula es C6 H5 OH y es muy venenoso, se emplea en la preparación de muchos otros compuestos aromáticos como antisépticos desinfectante y germicida. fenol y su función mapa conceptual mapa de funciones quimica
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