Loading presentation...

Present Remotely

Send the link below via email or IM

Copy

Present to your audience

Start remote presentation

  • Invited audience members will follow you as you navigate and present
  • People invited to a presentation do not need a Prezi account
  • This link expires 10 minutes after you close the presentation
  • A maximum of 30 users can follow your presentation
  • Learn more about this feature in our knowledge base article

Do you really want to delete this prezi?

Neither you, nor the coeditors you shared it with will be able to recover it again.

DeleteCancel

Make your likes visible on Facebook?

Connect your Facebook account to Prezi and let your likes appear on your timeline.
You can change this under Settings & Account at any time.

No, thanks

Copy of Маркетингийн төлөвлөгөө

No description
by

Erdenee Zulaa

on 3 November 2015

Comments (0)

Please log in to add your comment.

Report abuse

Transcript of Copy of Маркетингийн төлөвлөгөө

KFC -н салбарын Монголын зах зээлд нэвтрэх Маркетингийн төлөвлөгөө
Маркетингийн төлөвлөгөө
"KFC"
4-12 Б.Зул-Эрдэнэ
designed by Péter Puklus for Prezi
Стандарт
Салбарын хандлага
Kentucky Fried Chicken
Нөхцөл байдлын судалгаа
УЛС ТӨР, ЭРХ ЗҮЙН ОРЧИН
Хүнс, хөдөө аж ахуй, хөнгөн үйлдвэрийн сайдын 2010 оны 206 дугаар тушаалын хавсралт болох ХООЛНЫ ГАЗРЫН НИЙТЛЭГ ЖУРАМ
 Хоолны газрын барилга, тоног төхөөрөмжинд тавигдах шаардлага
 Хоол үйлдвэрлэлд тавигдах шаардлага
 Хоолны газрын үйлчилгээнд тавигдах шаардлага
 Хоолны газрын удирдлагын үүрэг
 Ерөнхий тогооч, технологичийн үүрэг:
 Ахлах тогооч, тогоочийн үүрэг:
 Танхимын зохион байгуулагч, зөөгч туслах ажилтны үүрэг:
 Ариутгал, цэвэрлэгээ

 Хүнсний аюулгүй байдлын чанарын удирдлага. Дугаар: MNS ISO 22000:2007
 Хэрэглэгчдэд зориулсан үйлчилгээ Хоолны газрын ангилал, зэрэглэл.
Монгол Улсын стандарт. Дугаар: MNS 4946:2005
 Хоол үйлдвэрлэл, үйлчилгээнд мөрдөх эрүүл ахуйн дадал
Монгол Улсын стандарт. Дугаар: MNS CAC RCP 39: 2009
 Явуулын үйлчилгээтэй түргэн хоолны цэг. Техникийн ерөнхий шаардлага
Монгол Улсын стандарт. Дугаар: MNS 6192 : 2010
 Нийтээр нь үйлчлэх хоол үйлдвэрлэл, үйлчилгээнд мөрдөх эрүүл ахуйн дадал
Монгол Улсын стандарт. Дугаар: MNS CAC RCP 39 - 2011
 Гадна талбайд хоол хүнс бэлтгэх, борлуулах эрүүл ахуйн дадлын дүрэм
Монгол Улсын стандарт. Дугаар: MNS CAC RCP 43 – 2011
 Худалдааны агуулах,Техникийн шаардлага. Дугаар: MNS :2011


Хэрэглэгчдэд зориулсан үйлчилгээ Хоолны газрын ангилал, зэрэглэл.
Монгол Улсын стандарт. Дугаар: MNS 4946:2005-ийг “KFC” түргэн хоолны ресторан нь мөрдлөг болгон авч үзнэ хэмээн зарим хэсгийг тодруулан авч үзвэл:
Үйлчлүүлэгчид бэлэн хоол худалдан авах явдал их түгээмэл болсон. Ихэнх бизнесүүд үйлчлүүлэгчдийн өсөн нэмэгдэж буй эрэлт хэрэгцээг хангахад чиглэсэн дараахи зорилтуудад анхаарах хандлагатай байна.
Үүнд:
 KFC, Pizza Hut болон Taco Bell зэрэг түргэн хоолны сүлжээ нь олон төрлийн бүтээгдэхүүний үйлчилгээг нэг дороос үзүүлэхээр нэгдсэн байна.

ДНБ, 2010 оны зэрэгцүүлэх үнээр 2014 оны эхний 9 сард 11093.5 тэрбум төгрөгт хүрч, өмнөх оны мөн үеийнхээс 7.0 хувиар өслөө. Үүнд хөдөө аж ахуйн салбарын нэмэгдэл өртгийн хэмжээ 15.4 хувь, аж үйлдвэр, барилгын салбарынх 15.3 хувиар өссөн нь голлон нөлөөлсөн байна.
Төрөлтийн ерөнхий коэффициент буюу 1000 хүн амд ногдох төрөлт 22.6 болж 2004 оноос 6.0 промилээр өсч, харин нас баралтын ерөнхий коэффициент буюу 1000 хүн амд ногдох нас баралт 6.4 болж 2004 оноос 0.3 промилээр буурчээ.
Нийслэлийн хүн амын нас, хүйсийн суварга
Монгол улсын эдийн засгийн гол үзүүлэлт болох ДНБ, нэг хүнд ноогдох дотоодын нийт бүтээгдэхүүний өсөлт жилээс жилд өсч байгаа хэдий ч хүн амын худалдан авах чадвар суларч байна. Энэ одоогийн зах зээлийн хэрэглэгчдийн худалдан авах шийдвэрт хүчтэй нөлөө үзүүлж, нийлүүлэгч, худалдагчдийн хувьд аюул занал болох талтай байна.
Иргэдийн худалдан авах чадвар өнгөрсөн жилийн мөн үеэс 10 хувиар унаад байна. Эх сурвалж: http://www.olloo.mn/n/4161.html
Эх сурвалж: Нийслэлийн статистикийн газрын цахим хуудас
Эх сурвалж: Үндэсний статистикийн газрын цахим хуудас
Нийт зах зээл -
Боломжит зах зээл - Зорилтот зах зээл
- Эзэмшисэн зах зээл
ЭДИЙН ЗАСГИЙН ОРЧИН
ХҮН АМ ЗҮЙН ОРЧИН
НИЙГЭМ СОЁЛЫН ОРЧИН
Азийн залуучуудын соёлын чиг хандлага Барууны гэгдэх соёлын чиг хандлага руу сүүлийн жилүүдэд эрчимтэй уусж байгаа бөгөөд үүнийг анзаарсан томоохон компаниуд Япон, Хятад, Монгол зэрэг орнуудад өөрийн салбараа нээж байгаа билээ.
ШИНЖЛЭХ УХААН, ТЕХНОЛОГИЙН ОРЧИН
2020 онд МТ-ийн өөрчлөлтийг тоон хэмжээгээр авч үзвэл (2010 – 2020 онд):
- Интернет хэрэглэгчид 1,7 тэрбумаас 5 тэрбум болж өснө. (National Science Foundation)
- Гар утасны хэрэглэгчид 4,6 тэрбумаас 7,5 тэрбум болж өснө. (Portio Research)
- Гар утасны нэвтрэлт 64% ~ 94% болж өснө. (Portio Research)
- 2020 оны эхний хагаст Quantum компьютер бүтээгдэхүүн болж гарч эхэлнэ. (CISCO IBSG)
*Супер компьютерээс илүү хурдан – 56 бит нууцлалыг тайлахад өнөөгийн компьютер 1000 жил зарцуулах бол уг компьютер нь 4 минут орчим зарцуулна.
- Дэлхийн нийт мэдээллийн хэмжээ 1,2 ZB ~ 35 ZB- д хүрнэ. ZB = 270 ТByte-д хүрнэ.

Эх сурвалж: АНУ-ын Кибер аюулгүй байдлын тайлан 2014 он
МИКРО ОРЧНЫ СУДАЛГАА
БЭЛТГЭН НИЙЛҮҮЛЭГЧИЙН ШИНЖИЛГЭЭ

МАКРО ОРЧНЫ СУДАЛГАА
KFC нь нэгдүгээрт дэлхийн брэнд, хоёрдугаарт Таван богд фүүдс нь франчайцинг байдлаар Монголд оруулж ирсэн тул түүхий эдийн бэлтгэн нийлүүлэлт өөрийн гэсэн стандарт, нормативийн дагуу KFC-ийн салбаруудад ирдэг.
ӨРСӨЛДӨГЧИЙН ШИНЖИЛГЭЭ
Нийслэл хотод нийт 1200 гаруй зоогийн газар, ресторан - pub, night club байдгийн 64 нь Сөүлийн гудамжинд байдаг.
ХАРИЛЦАГЧИЙН ШИНЖИЛГЭЭ
ХЭРЭГЛЭГЧИЙН СУДАЛГАА
Судалгааны зорилго: Ресторанаар үйлчлүүлэх үйлчлүүлэгчдийн хандлагыг тодорхойлох
Хэрэглэгчийн судалагааг нарийвчлан авч үзэх буюу судалгааны хязгаарлалт: Магадлалт бус санамсаргүй түүврийн аргаар нийслэл хотын 150 хэрэглэгчээс судалгаа авсан болно.


KFC гэдэг нь Kentucky Fried Chicken гэсэн үгний товчлол бөгөөд анх Харланд Сандерс үүсгэн байгуулж дэлхийд томоохон түргэн хоолны үйлчилгээний байгууллага болтол нь хөгжүүлж чаджээ.
KFC сүлжээ ресторан
KFC логоны хувьсгал
Түүхэн замнал

1930 он
Хурандаа Харланд Сандерс өөрийн бяцхан жижиг бензин колонкоо ажиллуулж бензин авах гэж ирсэн жуулчдад хоол хийж үйлчилдэг байв.

1952 он
Хамгийн анхны франзайчинг болсон KFC ресторан нь Utah мужын Өмнөд Салт Лэйк газарт үүд хаалгаа нээж гараагаа эхэлж байжээ.

1964 он
Нас ахисан Хурандаа Харланд Сандерс өөрийнх нь төсөөлснөөс хэтэрхий хурдацтай өсөж буй компаниа хөрөнгө оруулагчдын багт зарахаар шийджээ.

2013 он
YUM! Корпорацийн охин компани
болжээ.

2008 он
Хөрөнгийн өсөлт нь $11 тэрбум хүрсэн нь дэлхийн томоохон 500 байгууллагаас 239т шалгарчээ.

1987 он
Хятадад анхны салбараа нээсэн бөгөөд одоогийн хамгийн олон салбартай улс болсон байна.

KFC салбарын эрхийг авахийн тулд тавигдах шаардлага
Тус брендийн талаар тодорхой мэдээлэлтэй
Удирдан зохион байгуулах дадал туршлагтай
Үйлчлүүлэгчдэд үйлчлэх стандартын дагуу ажиллах
Хамгийн багадаа өөрийн бизнес нь 5 сая еврогоор эргэлдэж байх шаардлагатай
5 жилийн хугацаанд 10 салбар ресторан байгуулах хүчин чадалтай байх
Хамгийн анх салбар компани байгуулах эрхийг Их Британи 1952 онд авч байжээ. Азийн зах зээлд 1970 оноос эхлэн орж Хятад улс 1987 онд нэвтрүүлж, Зүүн Европ болон Өмнөд Америкт 1990 оны эхээр салбар компани байгуулах эрхээ тус тус аван үйл ажиллагаагаа явуулж эхэлсэн.

KFC сүлжээ рестораны салбарууд
Монгол дахь KFC сүлжээ рестораны үүсэл хөгжил
2013.05.29
Монголд хамгийн анхны KFC ресторан KFC Бизнес Плаза хэмээх нэрээр Төв номын сангийн урд үүд хаалгаа нээжээ.

2013.12.12
Сөүлийн гудамжинд хоёрдахь салбарынхаа үүд хаалгаа нээсэн.

2014.06.06
KFC-ын Тэнгис салбар ресторан шинээр үүд хаалгаа нээлээ.

2013.11.21
Өргөө кино театрын эсрэг талд Смарт худалдааны төвд салбараа нээлээ.

Үйлдвэрлэлийн зохион байгуулалтын бүтэц
Ариутгал халдваргүйжуулалт
Бараа хүлээн авалт ба хадгалалт
Амталж шарсан тахиа хэрэглэгчдэд хүрэхдээ дараах алхмыг дамжина
Түүхий тахиаг цэвэрлэж, бэлтгэх үйл явц
Гэсгээх үйл явц

Бүтээгдэхүүн өрөх
ба
шарах үйл явц
Хэрэглэгчдэд түгээх үйлчилгээ
Монгол дахь KFC сүлжээ рестораны удирдлагын зохион байгуулалтын бүтэц
Бүтээгдэхүүн
KFC нь бүс нутгийн байршлаас хамаараад 300 орчим цэсний сонголттой байдаг.
Жишээ нь: Азийн орнуудад халуун ногоог, харин Исламын орнуудад халал гэх ногоог нэмэлтээр хийж өгдөг байна.
Харин Монголд KFC-ийн нэрийн бүтээгдэхүүн болох оргиналь тахиа, амтат тахиа, зингер бургер зэрэг олон төрлийн бүтээгдэхүүнийг хэрэглэгчддээ хүргэж байна.
Full transcript