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CASO DE ESTUDIO

Análisis de caso de estudio Quesos Andino
by

Eduardo Calzadia

on 8 July 2014

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Transcript of CASO DE ESTUDIO

CASO DE ESTUDIO
QUESOS ANDINO S.A.

INTRODUCCIÓN A LA PROBLEMÁTICA
Robert Douglas, Presidente de la Compañía, cuestiona a la Gerente de Mercadeo, señora Stella García, sobre el comportamiento de la participación de mercado en el canal tradicional, con respecto a la competencia.

La competencia (Quesos Alpes) ha incrementado su cobertura de distribución en el canal tradicional, mientras que la Compañía Quesos Andinos S.A. continúa con problemas en la calidad de distribución y con productos muy enfocados hacia el canal de autoservicios".

PARTICIPACIÓN DE MERCADO DE LAS COMPAÑIAS DE QUESOS
INTRODUCCIÓN A LA PROBLEMÁTICA
La competencia (Los Alpes) están siendo más agresivos en la implementación de estrategias promocionales, buscando siempre guardar la fidelidad de los clientes mientras tantos Quesos Andino S.A ha orientado sus esfuerzo de ventas y marketing hacia el canal de autoservicios, razón por la cual sus productos han sido diseñados específicamente para este canal.
IDENTIFICACIÓN DE LA PROBLEMÁTICA
La calidad de distribución en el canal tradicional y con productos muy enfocados hacia el canal de autoservicios, Lo que da como resultado a una baja participación en el mercado respecto a la competencia


IDENTIFICACIÓN DE LA SOLUCIONES
• La reestructuración de la fuerza de ventas y modernización del sistema de toma de pedidos por medio de terminales portátiles.

• Lanzar nuevos productos diferenciados acordes al canal de distribución para aumentar la participación de ventas en el canal tradicional.

• Implementación de estrategias promocionales con el objetivo de lograr la fidelización de los clientes.

Conclusiones
La compañía Quesos Andinos tiene la oportunidad de reorganizar el canal de distribución para poder incrementar su participación en el mercado (Canal Tradicional) desde aspectos con las toma de pedido hasta la logística de despacho de los pedidos con sus clientes.

La compañía debe de estar en constante innovación en el lanzamiento de productos nuevos y en presentaciones acordes al canal de distribución (Canal Tradicional) y orientar los esfuerzos de marketing por igual a los 2 canales de distribución que maneja la compañía.

ORGANIGRAMA
Se propone un cambio de estructura organizacional para enfocar los esfuerzos de la compañía en su misión y visión eliminando puestos innecesarios para la empresa.
ACTIVIDADES QUE SE REALIZARAN EN UN MENOR TIEMPO
• La producción de los nuevos productos (Queso Majada y Campesino, Queso Sándwich y Doble crema) será de mayor facilidad de fabricarlos debido a que ya se van a contar con procesos de producción bien definidos.


• El proceso de toma de pedidos de los vendedores de canal tradicional serán realizados de una manera más efectiva debido a la adaptación a la nueva plataforma por medio de las terminales portátiles.


• Mejoramiento de los procesos logísticos en la entrega de productos debido a la actualización de información en tiempo real por medio del nuevo sistema




CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
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