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Mapeo de la Cadena de Valor (VSM)

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by

Tarizz Ayala

on 14 March 2016

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Transcript of Mapeo de la Cadena de Valor (VSM)

Mapeo de la Cadena de Valor (VSM)
Mapeo del Estado Futuro
Mapeo del
Estado Actual
¿Qué es Cadena de Valor?
Es un conjunto de actividades que se necesitan para elaborar/desarrollar/realizar un producto o servicio.

Definición de mapeo de la cadena de valor
Se presenta como una técnica relacionada con la producción ajustada que sirve como pivote y base para el rediseño de los sistemas productivos bajo un enfoque lean.
Beneficios
*Ayuda a visualizar el flujo de materiales e información al mismo tiempo

*Ayuda a identificar las diferentes fuentes de desperdicio

*Forma la base de un plan de mejoras en el proceso

*Representación gráfica de cada uno de los procesos
en el flujo de material e información

¿Cómo utilizar el VSM?
Familia de Productos
1.Identificar las diferentes familias de productos.
2.Escoger una familia que será mapeada.

Mapeo del Estado Actual
*Muestra lo que realmente está pasando.

*Es importante que se represente la realidad aunque no nos guste.

Mapeo del Estado Futuro


*Muestra lo que quisiéramos que pase.

*Presenta cómo y dónde remover los desperdicios.

*Qué estrategias seguir para que el material y la información
fluyan sin inconvenientes.

presenta :
Ayala Villavicencio Teresa Sarahi
Barrera Bollera Alma Delia
Enrique Galindo Anayel
Gonzales Arroyo Yazmin
Leana Rios Fabiola

Símbolos

Pasos para realizar el VSM
1.Recolecte los requerimientos del Cliente .
Identifique los clientes

*¿Cuáles son los más importantes?
*¿Cuántos son?
*¿Quiénes son?
*¿Cómo son?
*Qué esperan de nosotros?


2. Identifique los principales
procesos.
3. Recolecte información de
los procesos.
Información relevante
*Tiempo de Ciclo
*Tiempos de Preparación
*Número de Trabajadores
*Tiempos de paras
*Defectos
*Tiempo Disponible

4. Recolecte información de
inventarios y flujo de materiales
Para el inventario
*Cuente físicamente (si es posible).
*Unidades de inventario.
*Exprese el inventario en unidades de tiempo

Para el flujo de Materiales
*Determine como se mueve los materiales (tiempo, frecuencia, método)
*Determine qué origina el movimiento

5. Recolecte información de Flujo
de Información
*Demanda de los productos

*Procesos y herramientas para la programación de la producción

*Requerimientos de los proveedores

*Planificación y control de la producción e inventarios


Ejemplo
6. Calcule el Lead Time
Cuánto tiempo le tomará a una pieza atravesar todo el proceso ?

LEAD TIME = Tiempo de Proceso + Tiempo de Esperas

Símbolos
1. Identifique las Oportunidades
de Mejora.
*Identificar los procesos que necesitan de 5S,
Control Visual, Kaizen.

*Eliminar los desperdicios.
2. Adapte el ritmo de producción
a su Takt time.
Takt time = Tiempo disponible / tasa de demanda

Ejemplo… Una compañía que trabaja 2 turnos
de 8 horas por día y la demanda es de 4 piezas diarias

Takt time= 16 horas / 4 piezas = 4 horas

3. Desarrolle un flujo
continuo de materiales.
Reducir y controlar el inventario en proceso.

*Flujo continuo de una pieza.
*Kanban.

4. Programe la producción en
base a un solo proceso.
Identificar el marcapasos
*Restricción
*Cuello de Botella
conclución
preguntas
fuentes de información

http://lean-esp.blogspot.mx/2008/10/qu-es-value-stream-mapping-mapeo-de-la.html.

http://www.leansolutions.co/conceptos/vsm/.com

1.¿Qué es Cadena de Valor?

2.¿cuales son los beneficios de VSM?

3.¿Cómo utilizar el VSM?

4.¿cuales son los pasos para realizar el VSM?

5¿cuales son las diferencias entre el estado Actual y el estado Futuro?

VSM es reconocida como la principal técnica o herramienta utilizada en la transición hacia los sistemas lean. Esto se explica por su facilidad de uso, y su capacidad para permitir identificar de manera sistemática los diferentes tipos desperdicios.
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